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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これも盛りつけがきれい。ヒラメの昆布締め、水ダコ、アジ、カンパチ、サバ、ブリ。どれも美味しく、包丁もいい。 能登牡蠣昆布焼き850円。い...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13825人
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...海老すり身、大葉の衣 ■トリュフ、じゃがいも、牛蒡 ■能登牡蠣のアイスクリーム、キャビア ■【あんがとう農園トマトの一皿】...『牡蠣』 当店のスぺシャリテ。右のイラスト4番目。地物の大粒の能登牡蠣の身を62度で低温調理。味わいと食感は生に近め...海老のジュレ、アリッサム、ディル』 『能登牡蠣...
...注文した料理はこんな感じです。 能登牡蠣のグラタン1個1000円を2個 鮮魚のカルパッチョ1800円 たらのコロッケ850円 タコのガリシア風920円 バスク風ミックスサラダ1220円 スペイン直輸入パン150円を2個 パエリア1350円 特におすすめは、能登牡蠣のグラタン。濃厚な味わいで、牡蠣の旨味がたっぷりと詰まっています。また...1200円 ◆石川県より産直!能登牡蠣のグラタン 700円~ ◆海老とホワイトアスパラのアヒージョ 1350円...
【個室・半個室全13室へリニューアル!名物活〆鮮魚姿造り!唎酒師厳選日本酒50種以上!】
4926人
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初回ネット予約で1,000pt
...新鮮なお魚が入荷してます!方舟に来たらまずはお造り!本日のイイトコ盛合せます☆ ■能登牡蠣の天婦羅 石川県能登の豊かな海で育った牡蠣は、大粒で濃厚な味わいです...季節酒三種(新潟県 麒麟山、富山県 苗加屋、石川県 天狗舞)の合計九種。 ■能登牡蠣のカンカン焼き(8個) 石川県の能登半島で育った牡蠣は旨味がたっぷりです...
渋谷駅1分◆北陸の豊かな恵みを凝縮した珠玉のイタリアンを堪能◆北陸ワインとのペアリングも◎
8878人
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...■能登牡蠣のコンフィとシラスブロッコリーのスパゲティ...■能登ワイン白「グラス」 ■能登ワインロゼ「グラス」 ■能登牡蠣とブルーチーズのペンネグラタン...■大門キクラゲと岩蛸のスパイシーリゾット ■能登牡蠣のエスカルゴバター焼き...
...味噌汁はお出汁がしっかり効いて旨い もう一品お料理が付いていて、能登牡蠣を自家製のポン酢で絶品です(๑˃̵ᴗ˂̵) お酒は岐阜の三千盛の大吟醸と福井の黒龍 アンコールに鉄火巻を追加(^^)...
...初めて伺ったんですが、何を食べても本当美味しかったです。 注文したのは煮穴子の蓮蒸し、白エビのかき揚げ×2、炙りニンニク味噌、能登牡蠣グラタン...
...■お刺身桶盛り ■復興応援しました ■刺身桶盛り ■能登牡蠣湯引きポン酢 ■復興応援限定酒 ■香箱蟹グラタン...そこに目に止まったのは”能登牡蠣の昆布焼き”なるものでふと気になったので注文。 待つこと数分...せっかく石川県に来たなので能登牡蠣の蒸し焼きポン酢も注文しましたがとても小さい牡蠣でした...
五反田で海の家気分で楽しめる牡蠣居酒屋♪目の前で作る蒸し牡蠣!豪華海鮮BBQ!店内喫煙可★
5299人
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...うんうん、食べてびっくり! 日本一なのも分かります〜 初代王者の輝きを感じます〜 能登で食べた能登牡蠣が 人生で一番美味いかな?と感じていましたが...
...■鰤しゃぶ ■刺盛り一人前 ■金沢おでん ■能登牡蠣フライ ■のどぐろコース ■メニュー ■突き出し ■なめろう...金沢おでんは熱々で出汁が美味しかったです 能登牡蠣フライは小粒でしたが美味でした 海鮮尽くし...雰囲気もとっても良く若い店員さんが気持ちよく応対してくれました。能登牡蠣フライや金沢おでんなど何を食べてもハズレなしが嬉しいですね...
...能登半島の里山里海の豊かな自然あふれる七尾湾西湾で磨かれる能登牡蠣、その中でも最上級のグレードのみが奥原プレミアムと称されます...4P (2800円 ) ⚪︎能登あんがとう農園の無農薬野菜のバーニャカウダー能登牡蠣のバーニャソース(1800円) ⚪︎鱈白子のコンフィー...
...今日は、少し前にオープンしたと言う銀座八丁目にございます「日本酒スローフード方舟大吟醸しずく」に出没ですぃ。 まずは能登牡蠣の木の芽味噌焼きからのスタートです...
【神楽坂駅3分】牡蠣の真骨頂が輝く着席スタイルの本格オイスターバー!15時から営業中☆
12136人
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...やはり生から。 生牡蠣6種盛 時計の12時の位置から時計回りに、ちぶり岩牡蠣〔島根県〕、おとふせ〔佐賀県〕、能登牡蠣〔石川県〕、さくら〔...
【横浜駅5分】国内外のビールを約47種類楽しめるクラフトビール専門店!仕事帰りの一杯にも◎
3987人
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初回ネット予約で1,000pt
...¥3030 新鮮でプリップリの牡蠣の食べ比べ。当日は岡山県産キタキ牡蠣、北海道産知内牡蠣、北海道産マルえもん、石川県産能登牡蠣、広島県産...
...「能登牡蠣と白菜のロースト」 ぷりぷりの能登牡蠣と食感を少し残した甘い白菜のローストを白味噌オランデーズソースでいただきます、白味噌椀のフレンチ版ですね デザートの「冷たいアップルパイ」も美味しかったなー ご馳走さまでした ビーツのフリット ゴルゴンゾーラソース 燻製のブリとハーブ ミカンソースとカラスミパウダーと ズワイガニとカブのサラダ 春菊と熟成ロゼバルサミコのソース ローストした松の実と 加賀蓮根のニョッキと車海老 甘海老のスープで 能登牡蠣と白菜のロースト...
【毎日16時~営業】北陸の厳選食材を使用!毎朝、出汁継ぎ&5時間かけて仕込む金沢おでんも◎
6783人
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...■〆飯 ■能登牡蠣の炊き込みごはん 能登の牡蠣を使用...お目当ての刺身盛りは中トロ・ぶり・ひらめ・能登牡蠣の豪華盛り合わせ! お刺身は分厚く切られていて食べ応えあり...更に期待度が上昇!笑 ・ブリの刺身 ・サザエの刺身 ・能登牡蠣 ・モツぽーん! ・明太子といぶりがっこのポテトサラダ...
...白葡萄のサラダ ■定番 ノドグロの炙り オリジナルの白い醤油 ■ティファナ風 シーザーサラダ ハーフ980円 ■産地直送!能登牡蠣! ■...
【みなとみらいの夜景が見える個室、半個室が9室!北信越の地酒50種以上!!】
3901人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...■若狭牛のコロッケ ■九頭龍舞茸の天婦羅 ■越前海老の唐揚げ ■ルビートマト天然塩添え ■コース 豚肉のはりはり鍋 ■コース 能登牡蠣缶々蒸し ■のどぐろの塩焼き ■富山県産白エビの天ぷら ■北陸直送御造りの盛り合わせ ■能登牡蠣のかんかん蒸し焼き...
...鍋の前に焼肉とコメも味わえるので満足度高いコース内容! チャンジャのマルケイさん監修の元、能登牡蠣のキムチとタラの白子で韓国式チゲ鍋でいただくスタイル...
...パンとドリンク2杯を付けました。2mm幅の生パスタを使用していて食感 がモチモチしています。具はシメジとプリプリの能登牡蠣が6個程入ってた と思います...
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