銀座方舟 大吟醸しずく店 - 新橋(懐石・会席料理)

お店からの大切なお知らせ

<ご接待・ご会食・御顔合わせに> 銀座で北信越の旬菜・郷土料理と銘酒を囲んで絆を深める

【銀座中央通り沿い】
銀座八ー八ー八という末広がりで縁起の良い場所で
大切なお客様のおもてなしやご接待、お祝い事の御食事に最適
【ご接待やご会食、記念日に】
完全個室9部屋と窓際テーブルBOX席をご用意
【お料理】
北信越から直接仕入れる新鮮な食材を季節に合わせて
北信越に精通した職人が高級会席に仕上げます
【日本酒】
北信越のほぼ全ての銘酒をご用意できます
日本酒のプロ「利酒師」が丁寧に日本酒をご説明

にも掲載中

お店のこだわり

空間

ご接待・ご会食に!落ち着いて静かな完全個室

ご接待・ご会食に!落ち着いて静かな完全個室

ドリンク

都内屈指の品揃え!日本酒セラーの在庫は常時200種以上

都内屈指の品揃え!日本酒セラーの在庫は常時200種以上

料理

北信越直送の季節の魚介・食材

北信越直送の季節の魚介・食材

サービス

お客様が安心してお楽しみ頂けるようコロナ対策を徹底してます

お客様が安心してお楽しみ頂けるようコロナ対策を徹底してます

コース

<個室確約>【逢(あい)】「黒龍吟醸豚杉板焼き」「鱧天婦羅素麺」など~全7品~7品

北信越の旬の食材を散りばめた全7品の気軽にお楽しみいただける会席プランです。 福井県の銘醸黒龍酒造の純米吟醸酒の酒粕を食べて育った「黒龍吟醸豚」を杉板焼きでお楽しみいただきます。その他にも夏が旬の「鱧」を使った天婦羅蕎麦や加賀太胡瓜、金時草、加賀丸芋などの「加賀野菜」、北陸の各漁港から直送される「鮮魚」などをお楽しみ頂きます。 友人や同僚など気の置けない親しい方とお気軽にお楽しみいただけます。

予約するコース詳細
6,600(税込)
人数
2~14名様
利用可能時間
17:00~22:00

人気No.1

<個室確約>【彩(いろどり)】「九頭竜鮎天然塩焼き」「合鴨治部煮」など~全7品~7品

月替わりの北信越の旬を味わう四季折々全7品の夜の個室会席プランです。 福井県の清流である九頭竜川で育った旬を迎えた「鮎」を塩焼きでお楽しみ頂きます。その他にも、当店の看板商品の石川県金沢市の郷土料理「合鴨治部煮」や旬を迎えた「鱧」の天婦羅素麺、料理長の匠の技が楽しめる「胡麻豆富」の揚げ出し、北陸の各漁港から直送される「鮮魚」などをお楽しみ頂きます。 親しい友人やご家族との会食から、会社のご接待まで幅広くご利用いただけます。

予約するコース詳細
8,800(税込)
人数
2~14名様
利用可能時間
17:00~22:00

<個室確約>【雅(みやび)】「黒毛和牛陶板焼き」「九頭竜鮎羽釜御飯」など~全8品~8品

月替わりの北信越の山海の旬を味わう全8品の個室会席プランです。 料理長が厳選して仕入れた「A5ランク黒毛和牛」と加賀野菜を代表する夏野菜「丸茄子」を陶板焼きでお楽しみ頂きます。その他にも、夏に旬を迎えた「能登天然岩牡蠣」、当店の看板料理であり石川県金沢市の郷土料理「合鴨治部煮」や縁起の良い名前の「萬寿貝」の美酒蒸し、九頭竜川で育った「鮎」の羽釜炊き御飯など旬の山海の食材を盛り込んだ御献立となっております。 会食からご接待まで幅広くご利用いただけます。 新潟地酒と新潟食材フェア実施中です! 是非、地酒と地産食材の組み合わせを是非お楽しみください。

予約するコース詳細
11,000(税込)
人数
2~15名様
利用可能時間
17:00~22:00

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり全室個室でのご案内となりますので、安心してお食事を楽しめます。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

入店時の検温

その他

ご来店いただいた全てのお客様にマスクケースを、ご希望のお客様にはアクリル板及びイートシールドのご用意を致します(アクリル板、イートシールドは数に限りがございます。お早めにお申しつけ下さい)。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座方舟 大吟醸しずく店
ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

03-6274-6920

予約可否

予約可

※曜日により営業時間が異なっております。ご予約の際にはお気を付け下さい。
※当日のキャンセルの場合、キャンセル料を頂戴する場合がございます。(料理代100%)

住所

東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 6F

交通手段

◆JRほか新橋駅銀座口より徒歩5分、東京メトロ銀座駅A2より徒歩4分。
新橋駅銀座口を出て、銀座方面(左手)に進み、「土橋」交差点を右折する。
そのまま直進して中央通りまで進み、「銀座八丁目」交差点左折。
そのまま直進して、左手に現れる「GINZA888ビル」に入り、エレベーターで6階へ。
◆東京メトロ銀座線銀座駅A2番出口 徒歩3分 
A2出口より銀座中央通りを新橋方面に直進、auショップの2軒先

新橋駅から336m

営業時間

営業時間

ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:00)
ディナー 17:00〜22:00(フードL.O. 21:00/ドリンクL.O. 21:30)

日曜営業

定休日

不定休 年末年始12/31~1/1

予算
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料 お一人様500円(税抜)。サービス料は頂いておりません。

席・設備

席数

53席

(完全個室9部屋、2名~14名様。)

最大予約可能人数

着席時 14人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

可能ですが、事前にご申請頂きますようお願い致します。

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

https://hakobune-ceory.com/shops-tokyo/%E6%96%B9%E8%88%9F%E5%A4%A7%E5%90%9F%E9%86%B8-%E3%81%97%E3%81%9A%E3%81%8F-%E9%8A%80%E5%BA%A7%E4%B8%AD%E5%A4%AE%E9%80%9A%E3%82%8A%E5%BA%97.html

公式アカウント
オープン日

2012年10月1日

備考

※詳細は方舟のホームページをご覧ください。

◆日本酒のプロフェッショナル集団「方舟」
方舟は全店に唎酒師が在籍!
https://hakobune-ceory.com/kodawari-list/%E5%88%A9%E3%81%8D%E9%85%92%E5%B8%AB.html

■産地直送の新鮮な食材
新潟、富山、石川、福井、長野県の各地から厳選された食材を直送し、和の粋を凝らした料理でおもてなし致します。

※お気軽にお楽しみ頂けるコースや旬の厳選素材をふんだんにつかった贅を極めたコースをご用意。

■完全個室9部屋完備
お客様のプライベート空間を大切にするため、完全個室でご対応致します。

■圧倒的な酒品揃え
約180蔵、500本という圧倒的な量を徹底管理する貯蔵庫(セラー)。この蔵からお客様が自ら直接お好きなお酒をお選び頂けます。

■一期一会 Youtubeにて只今の旬をご紹介!
https://youtu.be/Xn241ZBs46o



~方舟の他店舗案内~

【方舟 大吟醸 いろり店】(同ビル姉妹店)
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13057192/

【方舟 川崎ラチッタデッラ店】
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14060410/

【方舟 桜木町クロスゲート店】
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14065355/

【とやま方舟 富山駅店】
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007257/

【にいがた方舟 CoCoLo南館店】
https://tabelog.com/niigata/A1501/A150101/15016620/

【dining gallery銀座の金沢】
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13174746/




~用途~
新年会、忘年会、宴会、商談、接待、歓迎会、送別会、パーティー、顔合わせ、デートなど。

■クレジットカード
銀聯カードもご利用頂けます。

初投稿者

アリス・フォーンアリス・フォーン(741)

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お店のキーワード

  • 歓送迎会
  • 全室個室
  • 銀座/日本酒/新潟
  • 北陸/郷土料理
  • 限定/日本酒

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:00) ディナー 17:00〜22:00(フードL.O. 21:00/ドリンクL.O. 21:30)

    【定休日】

    不定休 年末年始12/31~1/1

  • アクセス方法を教えてください

    ◆JRほか新橋駅銀座口より徒歩5分、東京メトロ銀座駅A2より徒歩4分。 新橋駅銀座口を出て、銀座方面(左手)に進み、「土橋」交差点を右折する。 そのまま直進して中央通りまで進み、「銀座八丁目」交差点左折。 そのまま直進して、左手に現れる「GINZA888ビル」に入り、エレベーターで6階へ。 ◆東京メトロ銀座線銀座駅A2番出口 徒歩3分  A2出口より銀座中央通りを新橋方面に直進、auショップの2軒先

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • 感染症対策を教えてください

    【店内】

    ・定期的な換気

    【従業員】

    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

    ・入店時の検温

    ※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。

  • このお店の口コミを教えてください

    銀座8丁目にある加賀料理の方舟大吟醸しずくでランチを楽しんできましたぁ。 お店の場所は銀座888ビル6階にあります。 同じビルの8階にはワタシの大好きな銀座 KOSOがあって久しぶりに888に来たわぁ。 今回は一休プランの個室プラン3500円のプランを利用~。 ワンドリンクついていたので ・新潟地ビールのスワンレイクビール 300mlぐらいかなぁ。(笑)小さいグラスでした。 ...

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