営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】ランチ 11：30〜15：00（L.O.14：00）ディナー 17：00〜22：00（フードL.O. 21：00／ドリンクL.O. 21：30）【定休日】不定休年末年始12/31～1/1 お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

◆JRほか新橋駅銀座口より徒歩5分、東京メトロ銀座駅A2より徒歩4分。新橋駅銀座口を出て、銀座方面(左手)に進み、「土橋」交差点を右折する。そのまま直進して中央通りまで進み、「銀座八丁目」交差点左折。そのまま直進して、左手に現れる「GINZA888ビル」に入り、エレベーターで6階へ。 ◆東京メトロ銀座線銀座駅Ａ2番出口徒歩3分Ａ２出口より銀座中央通りを新橋方面に直進、ａｕショップの2軒先お店の地図を見る

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友人の転職祝いの宴ということで、石川県出身の彼のために加賀料理のこちらのお店を予約しました。銀座8丁目、「久兵衛」の近くのお洒落なビルにあります。オフィス入口のような綺麗なエントランスを入って６Fへ。着物を着た上品な仲居さんに案内されて、個室に収まりました。お願いしたコースは一番お手軽な『逢』コース。 ♦先付信州木野子御浸しとろ湯葉掛け ♦前菜北信越旬菜五種盛り・年輪干し柿 ... お店の口コミを見る

銀座方舟 大吟醸しずく店 (新橋/日本料理)

**2023**年11月
月	火	水	木	金	土	日
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**2023**年12月
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**2024**年1月
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29	30	31

公式

全室個室で北信越料理会席唎酒師のいる店

銀座方舟大吟醸しずく店

3.31
口コミ 91 人
保存 7888 人

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥8,000～￥9,999
￥4,000～￥4,999

定休日：: 不定休　年末年始12/31～1/1

店舗情報（詳細）

求人情報

【銀座中央通り・全室個室】でおもてなし【酒蔵総数250蔵】銀座随一の日本酒専門店

【食べログ限定サービス】
ディナープランご予約のお客様に
新潟県の地ビール「スワンレイクビール」を乾杯ビールとして
お一人様一杯ずつご用意させて頂きます。

【2023年忘年会のご予約承ります】
2名様～14名様までご利用いただける完全個室（掘りごたつ席）9部屋
2名様～4名様までご利用いただける窓際半個室（テーブル席）2部屋
銀座八ー八ー八という「八」が並ぶ末広がりで縁起の良い場所で、一年を締めくくる忘年会を
...

ヒトサラにも掲載中

お店のこだわり

空間

ご接待・ご会食に！落ち着いて静かな完全個室

ドリンク

都内屈指の品揃え！日本酒セラーの在庫は常時200種以上

料理

北信越直送の季節の魚介・食材

サービス

銀座方舟大吟醸しずくが接待に最適な理由

コース

日本海の冬の味覚を代表する「寒鰤（かんぶり）」を醤油をベースにした甘辛のタレで漬け込み柚子の香りを移しながら焼き上げる幽庵焼きでお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品でもある「合鴨治部煮」や旬を迎えた「鱈（たら）の白子」の玉地蒸し、北陸の各漁港から直送される「鮮魚」などをお楽しみ頂きます。親しい友人やご家族との会食から、会社のご接待まで幅広くご利用いただけます。 ※地ビールサービスはネット予約のみとなります（お電話でのご予約はサービス対象外とさせて頂きます）

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～22:00

＜全室個室＞【輝（かがやき）】「喉黒一本姿焼き」「香箱蟹」「喉黒羽釜炊き御飯」など～全9品～＋食べログ限定新潟地ビール一杯付き9品

高級魚の代表格であり、白身魚のトロと称される「喉黒（のどぐろ）」を姿焼きと羽釜炊き御飯でお楽しみ頂きます。その他にも、日本海の冬の味覚の代名詞であり、日本海の赤い宝石箱と称される雌のずわい蟹「香箱蟹」、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品の「合鴨治部煮」、富山県の新湊港から直送で仕入れる「紅ずわい蟹」の美酒蒸し、こちらも冬の味覚を代表する「河豚（ふぐ）」の唐揚げなど料理長が厳選した北信越の高級食材を中心に盛り込んだ贅沢な御献立となっております。大切な方とのお食事やご接待にご利用ください。 ※地ビールサービスはネット予約のみとなります（お電話でのご予約はサービス対象外とさせて頂きます）

コース詳細

~~19,800円~~16,500円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～22:00

＜全室個室＞【蟹至福】「香箱蟹」「ずわい蟹しゃぶしゃぶ」「焼きずわい蟹」など～全8品～＋食べログ限定新潟地ビール一杯付き8品

日本海の冬を代表する味覚「蟹」を食べ尽くす全8品の会席プラン。石川県金沢港や新潟県佐渡港など日本海から直送される新鮮な「ずわい蟹」をしゃぶしゃぶ、炙り焼き、天婦羅でお召し上がりいただきます。もちろん、日本海の赤い宝石箱と称され、11月6日～年末までの短期間だけ漁が解禁される雌のずわい蟹「香箱蟹」もご用意致します。日本海の冬の味覚「蟹」を心行くまでご堪能いただける御献立となっております。大切な方とのお食事やご接待にご利用ください。 ※地ビールサービスはネット予約のみとなります（お電話でのご予約はサービス対象外とさせて頂きます）

コース詳細

19,800円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～22:00

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口コミ？

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buff-buff Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 3,198件フォロワー 2,471人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

加賀料理で加賀の日本酒を楽しむ　～　銀座方舟大吟醸しずく

友人の転職祝いの宴ということで、石川県出身の彼のために加賀料理のこちらのお店を予約しました。銀座8丁目、「久兵衛」の近くのお洒落なビルにあります。オフィス入口のような綺麗なエントランスを入って６Fへ。着物を着た上品な仲居さんに案内されて、個室に収まりました。お願いしたコースは一番お手軽な『逢』コース。 ♦先付信州木野子御浸し　とろ湯葉掛け ♦前菜北信越旬菜五種盛り・年輪干し柿 ... 詳細を見る

70？

2022/09 訪問

1回
巌流

口コミ 648件フォロワー 561人

ピックアップ！口コミ

完全個室で会席ランチ

平日のランチで銀座方舟大吟醸しずく店さんを訪問してきました。場所は銀座8丁目。銀座駅、新橋駅からそれぞれ徒歩6分ほど。方舟さんは、全室完全個室で北信越の会席料理を提供しています。完全個室なので接待はもちろん、デートや子連れでも訪問しやすく接客も丁寧な会席料理屋さん。 ... 詳細を見る

50？

2022/06 訪問

1回
peakhunter Tabelog Reviewer Award受賞者

口コミ 931件フォロワー 1,642人

大吟醸がずらり並ぶ飲み放題で北陸の料理を楽しめる最高のお店

コロナ禍で半年以上延期していた会食にて初訪問です。仕事関係の親しい方お二人をプチ接待のため銀座周辺で探してこちらがヒットしました。北陸の料理のコースで日本酒各種をペアリングして... 詳細を見る

157？

2021/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（91人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座方舟大吟醸しずく店
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5868-0679
予約可否	予約可 ※曜日により営業時間が異なっております。ご予約の際にはお気を付け下さい。 ※当日のキャンセルの場合、キャンセル料を頂戴する場合がございます。（料理代100％）
住所	東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	◆JRほか新橋駅銀座口より徒歩5分、東京メトロ銀座駅A2より徒歩4分。新橋駅銀座口を出て、銀座方面(左手)に進み、「土橋」交差点を右折する。そのまま直進して中央通りまで進み、「銀座八丁目」交差点左折。そのまま直進して、左手に現れる「GINZA888ビル」に入り、エレベーターで6階へ。 ◆東京メトロ銀座線銀座駅Ａ2番出口徒歩3分　Ａ２出口より銀座中央通りを新橋方面に直進、ａｕショップの2軒先新橋駅から338m
営業時間	営業時間ランチ　11：30〜15：00（L.O.14：00）ディナー　17：00〜22：00（フードL.O. 21：00／ドリンクL.O. 21：30）日曜営業定休日不定休　年末年始12/31～1/1
予算	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料　お一人様500円(税抜）。サービス料は頂いておりません。

席・設備

席数	53席（完全個室9部屋、2名～14名様。）
最大予約可能人数	着席時 14人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可可能ですが、事前にご申請頂きますようお願い致します。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	https://hakobune-ceory.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakobuneshizuku/ https://www.instagram.com/hakobune_shizuku_ginza
オープン日	2012年10月1日
電話番号	03-6274-6920
備考	※詳細は方舟のホームページをご覧ください。 ◆日本酒のプロフェッショナル集団「方舟」方舟は全店に唎酒師が在籍！ https://hakobune-ceory.com/sake_specialty/sake_tasters/ ■産地直送の新鮮な食材新潟、富山、石川、福井、長野県の各地から厳選された食材を直送し、和の粋を凝らした料理でおもてなし致します。 ※お気軽にお楽しみ頂けるコースや旬の厳選素材をふんだんにつかった贅を極めたコースをご用意。 ■完全個室9部屋完備お客様のプライベート空間を大切にするため、完全個室でご対応致します。 ■圧倒的な酒品揃え約180蔵、500本という圧倒的な量を徹底管理する貯蔵庫(セラー)。この蔵からお客様が自ら直接お好きなお酒をお選び頂けます。 ■銀座方舟　大吟醸しずく店舗ご案内動画 https://www.youtube.com/watch?v=6zsZRZzFnxY&t=4s ～方舟の他店舗案内～【銀座方舟大吟醸いろり店】（同ビル姉妹店） https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13057192/ 【銀座方舟川崎ラチッタデッラ店】 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14060410/ 【銀座方舟桜木町クロスゲート店】 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14065355/ 【とやま方舟富山駅店】 https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007257/ 【dining gallery銀座の金沢】 https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13174746/ ～用途～新年会、忘年会、宴会、商談、接待、歓迎会、送別会、パーティー、顔合わせ、デートなど。 ■クレジットカード銀聯カードもご利用頂けます。
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初投稿者	アリス・フォーン（756）