営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [水] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [木] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 料理21:00 ドリンク21:30） ■ 定休日不定休年末年始12/31～1/1 お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

◆JRほか新橋駅銀座口より徒歩5分、東京メトロ銀座駅A2より徒歩4分。新橋駅銀座口を出て、銀座方面(左手)に進み、「土橋」交差点を右折する。そのまま直進して中央通りまで進み、「銀座八丁目」交差点左折。そのまま直進して、左手に現れる「GINZA888ビル」に入り、エレベーターで6階へ。 ◆東京メトロ銀座線銀座駅Ａ2番出口徒歩3分Ａ２出口より銀座中央通りを新橋方面に直進、ａｕショップの2軒先お店の地図を見る

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[2024.10.30夜] 外国人6人を日本人2人でアテンド【彩】8,800円デザート入れて7品出ます。北陸の味を喰わせるお店らしく，料理も酒も北信越，北陸，加賀，富山の冠が付いたものが中心。北陸料理と言えば，石川県の京風が混じったうす味から福井県～富山県のこい味系まで調味（塩味）の軸が幅広い印象を持っているが，当店の味割の軸はどちらかと言うとこい味系。前菜... お店の口コミを見る

銀座方舟 大吟醸しずく店 (新橋/日本料理)

**2024**年12月
月	火	水	木	金	土	日
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**2025**年1月
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**2025**年2月
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公式

全室個室で北信越料理会席唎酒師のいる店

銀座方舟大吟醸しずく店

3.28
口コミ 130 人
保存 9043 人

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

日本料理

海鮮

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥4,000～￥4,999

店舗情報（詳細）

求人情報

【銀座中央通り・全室個室】でおもてなし【酒蔵総数250蔵】日本酒専門店

＜創業二十周年記念会席プラン＞

多くのお客様からご愛顧頂き、お陰様で11月4日「銀座方舟」を運営する株式会社セオリーが創立二十周年を迎えることができました。これまでのお客様のご愛顧に感謝の気持ちを込めて、周年記念会席プランをご用意させて頂きました。
御料理は、喉黒塩焼きや香箱蟹、松茸土瓶蒸し、蟹天麩羅など全10品
銀座方舟自慢の御料理を組み合わせた御献立です。
皆様のご予約ご来店をお待ちしております。
...

ヒトサラにも掲載中

お店のこだわり

サービス

＜創業二十周年記念会席＞【感謝】

料理

北信越直送の季節の魚介・食材

空間

ご接待・ご会食に！落ち着いて静かな完全個室

ドリンク

都内屈指の品揃え！日本酒セラーの在庫は常時200種以上

コース

日本海の冬の味覚を代表する「紅ずわい蟹」をお鍋で楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品でもある「合鴨治部煮」や日本海の冬の風物詩「鱈」と「白子」の玉地蒸し、冬の味覚をふんだんに使用した旬菜盛り合わせ、北陸の各漁港から直送される「鮮魚」など全7品の御献立となっております。親しい友人やご家族との会食から、会社のご接待まで幅広くご利用いただけます。

コース詳細

8,800円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～22:00

＜全室個室＞【希（のぞみ）】「信州牛陶板美酒蒸し焼き」「合鴨治部煮」「香箱蟹」「能登牡蠣汐煮」など～全9品～9品

長野県が誇るブランド牛「信州牛」を目の前で蒸し焼きにしてお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品でもある「合鴨治部煮」、日本海の赤い宝石箱と称される雌のずわい蟹「香箱蟹」、世界農業遺産に認定された能登半島に位置する七尾湾で育った「能登牡蠣」の汐煮、日本海の冬の風物詩「鱈」と「白子」の玉地蒸しなど全9品の御献立となっております。会食からご接待まで幅広くご利用いただけます。

コース詳細

12,100円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～22:00

＜全室個室＞【輝（かがやき）】「喉黒一本姿焼き」「香箱蟹」「喉黒羽釜御飯」「河豚土瓶蒸し」など～全9品～9品

高級魚の代表格であり、白身魚のトロと称される「喉黒（のどぐろ）」を姿焼きと羽釜炊き御飯でお楽しみ頂きます。その他にも、石川県金沢市の郷土料理で当店の看板商品の「合鴨治部煮」、日本海の赤い宝石箱と称される雌のずわい蟹「香箱蟹」、世界農業遺産に認定された能登半島に位置する七尾湾で育った「能登牡蠣」の汐煮など全9品の御献立となっております。大切な方とのお食事やご接待にご利用ください。

コース詳細

16,500円 (税込)

人数: 2～14名様
利用可能時間: 17:00～22:00

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口コミ？

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らっここらっこ

口コミ 186件フォロワー 53人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

北陸地酒と美味しいご飯、贅沢に過ごせました。

会社の忘年会で伺いました。新橋と銀座の中間にあり、徒歩5分ほどで立地も良かったです。贅沢に【雫】コースを注文 1品1品が丁寧で綺麗、美味しいものばかりでした。先付けの香箱蟹からはじまり、伊勢海老の具足煮、黒毛和牛ローストビーフ、かにしゃぶ、喉黒贅沢三昧でした。とくに、お刺身が美味しかったです。石川、新潟、長野、北陸地酒、日本酒、甘酒、ジュースと飲み物も種類が多く、... 詳細を見る

9？

2023/12 訪問

1回
しまたか.

口コミ 1,259件フォロワー 3,191人

彩外国人6人を日本人2人でアテンド

[2024.10.30夜] 外国人6人を日本人2人でアテンド【彩】8,800円デザート入れて7品出ます。北陸の味を喰わせるお店らしく，料理も酒も北信越，北陸，加... 詳細を見る

155？

2024/10 訪問

1回
buff-buff

口コミ 3,776件フォロワー 2,937人

加賀料理で加賀の日本酒を楽しむ　～　銀座方舟大吟醸しずく

友人の転職祝いの宴ということで、石川県出身の彼のために加賀料理のこちらのお店を予約しました。銀座8丁目、「久兵衛」の近くのお洒落なビルにあります。オフィス入口のような綺麗なエントラ... 詳細を見る

70？

2022/09 訪問

1回

口コミをもっと見る（130人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座方舟大吟醸しずく店
ジャンル	日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5868-0679
予約可否	予約可 ※曜日により営業時間が異なっております。ご予約の際にはお気を付け下さい。 ※当日のキャンセルの場合、キャンセル料を頂戴する場合がございます。（料理代100％）
住所	東京都中央区銀座8-8-8 GINZA888ビル 6F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	◆JRほか新橋駅銀座口より徒歩5分、東京メトロ銀座駅A2より徒歩4分。新橋駅銀座口を出て、銀座方面(左手)に進み、「土橋」交差点を右折する。そのまま直進して中央通りまで進み、「銀座八丁目」交差点左折。そのまま直進して、左手に現れる「GINZA888ビル」に入り、エレベーターで6階へ。 ◆東京メトロ銀座線銀座駅Ａ2番出口徒歩3分　Ａ２出口より銀座中央通りを新橋方面に直進、ａｕショップの2軒先新橋駅から338m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 ■ 定休日不定休　年末年始12/31～1/1
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（d払い）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T2010401062504 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料・お席料として、ランチ、ディナーともにご利用金額の10％を頂戴させていただきます。

席・設備

席数	53席（完全個室9部屋、2名～14名様。）
最大予約可能人数	着席時 14人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	夜景が見える、隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）
お子様連れ	子供可可能ですが、事前にご申請頂きますようお願い致します。
ドレスコード	特にございません。
ホームページ	https://hakobune-ceory.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakobuneshizuku/ https://www.instagram.com/hakobune_shizuku_ginza
オープン日	2012年10月1日
電話番号	03-6274-6920
備考	※詳細は方舟のホームページをご覧ください。 ◆日本酒のプロフェッショナル集団「方舟」方舟は全店に唎酒師が在籍！ https://hakobune-ceory.com/sake_specialty/sake_tasters/ ■産地直送の新鮮な食材新潟、富山、石川、福井、長野県の各地から厳選された食材を直送し、和の粋を凝らした料理でおもてなし致します。 ※お気軽にお楽しみ頂けるコースや旬の厳選素材をふんだんにつかった贅を極めたコースをご用意。 ■完全個室9部屋完備お客様のプライベート空間を大切にするため、完全個室でご対応致します。 ■圧倒的な酒品揃え約180蔵、500本という圧倒的な量を徹底管理する貯蔵庫(セラー)。この蔵からお客様が自ら直接お好きなお酒をお選び頂けます。 ■銀座方舟　大吟醸しずく店舗ご案内動画 https://www.youtube.com/watch?v=6zsZRZzFnxY&t=4s ～方舟の他店舗案内～【銀座方舟大吟醸いろり店】（同ビル姉妹店） https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13057192/ 【銀座方舟川崎ラチッタデッラ店】 https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14060410/ 【銀座方舟桜木町クロスゲート店】 https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140102/14065355/ 【とやま方舟富山駅店】 https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007257/ ～用途～新年会、忘年会、宴会、商談、接待、歓迎会、送別会、パーティー、顔合わせ、デートなど。 ■クレジットカード銀聯カードもご利用頂けます。
関連店舗情報	銀座方舟の店舗一覧を見る
初投稿者	アリス・フォーン（759）

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鍋鮮魚のどぐろ蟹

銀座方舟大吟醸しずく店 - 新橋（日本料理）