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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■黒チンジャオロース(牛肉or豚肉) 牛肉又は豚肉の細切りとタケノコが入った定番料理 ■豚バラと青菜の角煮 味のしみ込んだ豚バラ肉が口の中でとろけます...スープも特徴があまり無い印象を持ちました。メインのチンジャオロースは鶏肉と筍がたっぷり炒めてあります...
...「・・・そうか」 『割り箸を見ていて思い出したけど、シナチク・・・メンマ、メンマか。 メンマは麻竹(まちく)という筍の一種から今は作られているのだけど...
...フレンチフライトと黒トリュフ ■orange 海老のアヒージョ ■orange 筍と鰆のフリット ■orange 雛鳥と季節野菜のスチームロースト ■orange...「海老のアヒージョ」 バケットは追加オーダー。 唐辛子がしっかり効いてます。 「筍と鰆のフリット」 春の季節メニューです タルタルソース添え...
■厳選トリュフがお楽しみ頂ける■緑あふれる四季の彩りを感じながら…≪東京ミッドタウン1F≫
32071人
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...■サマートリュフ煎り塩 ■グリーンサラダ トリュフドレッシング ■あべどりと筍のカチョペペ ■アールグレイクリームのパリブレスト ■鯖寿司と握り寿司...*乾杯スパークリングワイン *グリーンサラダ トリュフドレッシング *あべどりと筍のカチョペペ *パリブレスト メインと...
...山葵と醤油で1 ■温:松阪ポークのラフテーと二十日大根、筍、黄人参の炊合せ3 ■温:松阪ポークのラフテーと二十日大根、筍、黄人参の炊合せ2 ■温:松阪ポークのラフテーと二十日大根、筍...
...■ アオリイカと筍のタルタルを木の芽の香りで...さわやかで冷たくて、美味しい一品でした。 ・アオリイカと筍のタルタル、トマトのムース。 これは、見た目に美しい。細かく切られたイカと筍が円柱形に盛られており...
...車海老と黄ニラ炒め3280円 海老と笋の炒め2580円 ■特色料理 おすすめ...モヤシニラ玉子かけ2180円 漬物野菜と筍炒め1880円 椎茸と青菜の塩味炒め1880円...メニューに書いていないオススメを教えてくれていて、筍と海老の卵を炒めたものや豚マメのお料理が...
...点心盛り合わせ(イカ墨小籠包、ワインを練り込んだ皮の海老蒸し餃子、大根餅 どれも美味しい) サワラの煎り焼き 筍天ぷら(これも美味しい) クリスピーチキン(パリパリの皮にしっとりした身...
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19478人
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...で、何が究極かというと ロブスター、和牛、菜の花、タケノコの天ぷら 贅沢な素材ばかりを使っていますね...みたいな♪ ・究極の揚げ物 ロブスター、春野菜(筍、たらの芽)、和牛と海苔 雲丹乗せ 豪華な天ぷらはトリュフソースや桜のような美しい色の ワイン塩でいただきます。ロブスターがぷりぷりで甘い。 たらの芽と筍で日本の春を味わいます...
...キムチの他に山菜三種【タラの芽(白味噌)・こごみ(1番出汁)・筍長葱松の実のジェノベーゼ】さらに韓国海苔のふりかけも...内容は、 ・蕗の薹と筍の煮物 ・チキンム(大根の漬物)のあんかけ ・麻薬うずら...パンチャンとはおかずのこと チャンジャ、筍...
【六本木駅徒歩1分!】◆当日OK!中華×食べ放題&飲み放題プラン4,000円 半個室あり
1968人
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...「牛肉と青菜のあんかけ麺(800円)」でいいか。 って結構ボリューミー^^; 青菜とニンジン、ブロッコリー、キクラゲ、タケノコ。 牛肉は...
...酒盗 ね。 酒が進むでしょ。 お造りは三重の初鰹 桜鯛のお寿司 どれもちゃんと美味しい。 竹田の油揚げ 鹿児島産の筍の豚巻き 鹿児島産のそら豆 帆立とフルーツトマトとアスパラガスと生木耳 最高です...
...しじみ出汁でいただくまっ黒おでんは ・大根 ・黒はんぺん ・ちくわ ・くるまぶ ・じゃこ天 ・竹の子 ・たまこん 出汁が染みた大根、いい...
...それぞれの食感が楽しくて あぁ〜、美味しい!! 続いて 新筍とフカヒレを鶏団子にしてメレンゲのフワフワ餡掛け 真っ白でとても綺麗! 上にはアヒルの塩漬け卵の黄身をパラパラと、、 新筍のシャキシャキ、 アッサリなのに深いコクがある!!...アミューズ ■春はタケノコ...
...…… 時計回り 鶏もつ煮、芹とうるいのお浸し、そら豆、筍の天婦羅 ■筍の天婦羅 ■大将オススメのルーマニアの赤ワイン...いただいたのは 【弥生献立】8,250円(税込み) <筍...
...これならお酒は常温かぬる燗でしょう。そして板さんが目の前で竹の子を下処理しているのが見えるので、季節の 若竹煮 800円を注文...■ぬる燗佐藤 ■外観② ■行灯 ■山菜天ぷら ■本日薄造りと筍 ゆったり和食を隠れ家で♡ 絶品!限定5食の切り落とし牛丼。...馬刺し、インカポテサラ、合鴨ロース煮、姫筍炭火焼...
【六本木ヒルズ1F】100年続く上海の老舗小籠包専門店。 絶品小龍包を是非ご賞味ください!!
37458人
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...牛細切り肉とあるので、牛なんでしょうけど、、、 ピーマンや竹の子のシャッキリ感はグッドですし、 味付けも、油...精進饅頭は、中に青梗菜がたっぷりと入っていてタケノコのシャキッとした食感があり、饅頭がふんわり柔らかい。 以前...・海老入り小籠包(2個) ・蒸し鶏の紹興酒風味サラダ風 ・筍入り春の精進饅頭 ・上海蟹と豆腐の揚げ春巻き...
...※肉肉しく旨味溢れ美味✨ ・すき焼き 山形牛サーロイン 福岡タケノコ 山芋トロロ 卵 ※甘くて美味しいお肉に甘くてシャキシャキタケノコにトロロが合わさり最高美味✨ ・茶そば 山芋トロロ 卵...山形牛フィレ ■すき焼き 山形牛サーロイン、 福岡県筍...
...とろける甘みが絶妙な「馬糞ウニ」 赤酢のシャリとの食べ合わせも良い。 「竹の子の茶碗蒸し」はコリコリの竹の子の食感、卵の優しい味わい、出汁のバランスと終盤でほっこりするプレゼンテーション。...■五島 芋 ■いくらごはん ■鰆酒塩焼きと新玉ネギ ■むらさき雲丹 ■タケノコの茶碗蒸し...
...抹茶ハイ ■お通し ■ポテトサラダOne Garden風 ■季節の天ぷら ■タケノコやタラの芽など ■能登産・わた入りごろ烏賊(いか)の炙り1...その他、夏、秋、冬をイメージした店内になっているそうです。 ◆先付 菜花筍しんじょう蒸し フォアグラ餡 ◆旬菜 山菜蕗味噌ぴざ ◆椀物 季節の和すうぷ...
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