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口コミ・お店の情報に「筍」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 377 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...悪い点 事前に予約をしていたのにも関わらず 19時半の時点で 品切れがいくつかあったのは残念。 しめじ、タケノコ、湯葉。 何のための予約...
...山葵と醤油で1 ■温：松阪ポークのラフテーと二十日大根、筍、黄人参の炊合せ3 ■温：松阪ポークのラフテーと二十日大根、筍、黄人参の炊合せ2 ■温：松阪ポークのラフテーと二十日大根、筍...
...オススメ！ 三浦野菜のバーニャカウダ 野菜の味が濃くてとても美味しい。バーニャソースもそこまで塩辛い感じでもなく良い塩梅。 竹の子とか春を感じますね♪ 鮮魚のカルパッチョ２種盛 普通は１種類のことが多いのですが...
南翔饅頭店 六本木ヒルズ店
【六本木ヒルズ1F】100年続く上海の老舗小籠包専門店。 絶品小龍包を是非ご賞味ください！！
37170人
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貯まる・使える
...牛細切り肉とあるので、牛なんでしょうけど、、、 ピーマンや竹の子のシャッキリ感はグッドですし、 味付けも、油...精進饅頭は、中に青梗菜がたっぷりと入っていてタケノコのシャキッとした食感があり、饅頭がふんわり柔らかい。 以前...・海老入り小籠包（2個） ・蒸し鶏の紹興酒風味サラダ風 ・筍入り春の精進饅頭 ・上海蟹と豆腐の揚げ春巻き...
...分厚い赤身肉は、柔らかくてジューシー！ お肉の味を最大限楽しめ美容と健康にもいいので満足✨ 野菜はインカノメザメ、いまが旬の筍、 ローズ...
...…… 時計回り 鶏もつ煮、芹とうるいのお浸し、そら豆、筍の天婦羅 ■筍の天婦羅 ■大将オススメのルーマニアの赤ワイン...いただいたのは 【弥生献立】8,250円（税込み） ＜筍...
...最後に単品追加しちゃいました(笑) 本日のパスタ☆ 蛍烏賊とタケノコのトマト 割れて見えるようなお皿は柄です！(笑)...■白魚のチーズ焼き ■イカのグリル ■ボロネーゼ 筍のタリアテッレ ■ドルチェ ■コーヒー...◆ パスタ（全５種から選択 ボロネーゼと筍...
...◆黒毛種 山形県産 尾花沢産 雪降り和牛 大名筍 雲丹 ホタルイカ 焼いた筍の上に、焼いたお肉と 富山のホタルイカ、雲丹を贅沢に。 筍がシャキシャキ...
...飲みやすく美味。 「焼き新タケノコ」…今年も新タケノコを食べられた幸せ。日本人に生まれてきて良かったと思う瞬間。 「白魚の鍋」…このあたりでもう満腹状態。 「土鍋で炊いたごはんには、金目鯛、菜の花、トビコ、実山椒、蛍烏賊、筍」が乗る...
...豚肉・白菜・モヤシ・人参・小松菜・長ネギ・筍・キクラゲ 豚肉や野菜は軽く炒めてから、スープで煮て仕上げられる。 豚肉はバラ肉のスライス。（予め下茹でした物？） 下味はなく、脂身がやや淡泊で全体的に締まった感じの肉質でした。 豚肉の量は思ったより多め。 白菜はざく切りでシャッキリ感が強め。 モヤシ、小松菜はしんなりとして食べ易い。 人参は少し固めですが甘みがあって美味。 長ネギは細かめにカット。 かなり煮込んであり透明感がありました。（出汁を取る時に使用した物？？？） 野菜の量は適量に思えました。 筍は業務用...
...家が中華料理屋で子供の頃よく作ってもらった懐かしのメニューで 案外、メニューに入れてるお店が少ないです。 タケノコと挽き肉を味噌で炒めて...
...前菜４種：菜の花おひたし、セロリのクリームチーズ和え、軽くボイルした筍お刺身、鴨ローストネギソース添え。箸休めに糠漬。出汁酢の大根おろし。...フェランアドリア氏が考案したものです。 ちょっと私には分からないなぁ。 二品目は筍のお刺身...
...→大根おろしがくまさんで可愛い 塩と山葵 ひれといちぼかなとても脂が上品 ・和牛の天麩羅 →これは珍しいです添えられた筍がいいアクセント ・特選和牛ハラミ →ジューシなーハラミ上手に焼いてくださります ・和牛サーロインのすき煮丼...
...ツメは優しくしつこくない。 締めに向かう。 ★筍巻き 最後は巻物。 干瓢かと思いきや、筍を炊いたもの。 蕗味噌と合わせる食欲をそそる組み合わせ。...これはめちゃくちゃ美味しかった。 そして最後の巻物が筍の巻物...
...■鮪（しび） ■障泥烏賊（あふりいか） ■冷茶（つめたきちや） ■筍生薑（たけはじかみ） ■淺蜊（あさり） ■掃愁帚（さけ） ■漬場（つけば） ■干瓢...」と。 善哉（よいかな）、善哉（よいかな）！ 他方（かたや）、 筍生姜 （たけはじかみ）には 適度（ほどよ）き甜味（あまみ） ...
...皿がオシャレでヘルシーな雰囲気。 筍の炊き込みご飯。受注生産で、目の前のガス台で作ってくれます。これは素晴らしい...やわらかいアワビにコクのあるソース。 木の芽の香りを閉じ込めた筍とはまぐり...
...果たして、料理のお味はいかに(*´∇｀)ﾉ ■おまかせ 24000円（税別途） ⚫筍と若芽 蛤 ◎ 京都の白子筍は甘く、木の芽の香りがいいなぁ。蛤が揚げていて衣からいいコクが...■⚫帆立真丈 バチコのお椀 ■⚫毛蟹 キャビア ■⚫鮑 素麺 肝ソース ■⚫筍 若芽 蛤...
...+税 花籠の入れられたお料理の数々 目を奪われますね 玉子焼き 焼き魚 海老 竹の子 麩 牛肉のしぐれ煮 蒟蒻 蓮根 白身魚の揚げ物 鯛の刺身 じゃこ 等々...今回は季節のわっぱ御膳。筍...
...・肉料理 牛フィレとタケノコの山椒焼 伏見青唐 肉ー！ 甘くてとけちゃう感じ。素材の良さが十分味わえる 贅沢おにくでした。 タケノコは相変わらず美味しく、青唐も青味が効いててさわやか。 ・魚料理 フカヒレと太刀魚と筍の小鍋 生若布 助子 芹 露生姜...
...車海老と黄ニラ炒め3280円 海老と笋の炒め2580円 ■特色料理 おすすめ...モヤシニラ玉子かけ2180円 漬物野菜と筍炒め1880円 椎茸と青菜の塩味炒め1880円...メニューに書いていないオススメを教えてくれていて、筍と海老の卵を炒めたものや豚マメのお料理が...
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