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※2015年12月14日時点での点数分布です。
フランス産白土煉瓦ならではの超高温調理で、新感覚の窯焼き料理を◎接待や宴会に使える空間
740人
貯まる・使える
...■色々野菜の窯焼き 〜白味噌のバーニャソース〜 窯焼き料理の中でも特に瑞々しさを味わえるのがお野菜です。当店にご来店の際は是非こちらをご注文下さい。自家製白味噌バーニャソースとハーブのお塩をお好みでつけてお召し上がり下さい。...■ジャンボエリンギ〜ブルゴーニュバター〜 ■色々野菜の釜焼き〜白味噌バーニャソース〜...
...【モツ煮込み:650円】 あると絶対に頼んでしまう・・・ 豚ホルモンの味付けは九州と近い甘めの白味噌風でした。 【タコぶつ揚げ:750円...
...■【女子会コース】鮮魚のお刺し身盛合せ ■【女子会コース】白味噌のバーニャカウダ ■飲み放題めにゅ ■【女子会コース】白玉ぜんざいの和パルフェ...1人ずつ提供されるお料理 取り分けしなくてイイのがラク~ ・季節野菜たっぷり!白味噌のバーニャカウダ ・銚子港直送!鮮魚のお刺し身盛合せ ・地ハマグリの酒蒸し...
...」と言いながら、つい箸を伸ばしてしまう味でした。 主役のちゃんこは白味噌仕立て。もう少しボリュームがほしい気もしましたが、丁寧に作られた味だと感じました...ちゃんこ鍋2490円は味噌仕立て。鶏スープと昆布でとった出汁に白味噌と麦味噌をブレンドしたものを加えたもの...
...痛風盛り ■ソフトシェルのガーリックシュリンプ ■うなぎのかば焼き ■十種スパイスの鶏皮餃子 ■真牡蠣の天ぷら~焦がし白みそのソース~ ...
【飯田橋徒歩5分】毘沙門天の前で12年。自然派ワインが楽しめるバルスタイルの元祖ワヰン酒場
15162人
貯まる・使える
...●牛ハラミのタルタル 黒毛和牛のハラミを使ったタルタル。炙った香りが食欲をそそります。ちょっと和風なさっぱりさがあると思ったら白味噌を隠し味に使っているのだそうです...
窯で仕上げる絶品のお肉料理が人気! ワインはイタリアを中心に80種類以上^_^
5425人
貯まる・使える
...移転した五十番のすぐ二階なの! 肉まん行列は日曜日だそう。 プラス300円でハーフ&ハーフのピザに。 白味噌ベースの有機野菜と、大きな甘...
...■糀屋三郎衛門 江戸甘味噌 都内唯一の味噌蔵。明治中期から続く老舗で現在七代目の老舗。 ■信州秘伝かくし造り 信州白味噌 麹が生きている状態で樽ごと届く。国内最高峰の原材料を使用。 ■ジョウゼン 仙台赤味噌 本場仙台味噌。伝統の辛口味噌。 ■フンドーキン 九州麦味噌 麦みそ生産量日本ナンバーワン!米に比べミネラルが豊富。 ■石野味噌 関西白味噌 銘水「石井筒」の湧き水から汲み...
...スプマンテの泡で焼いたキンメダイを白みそとバターでいただきます。夏野菜も添えられてました。...焼物 金目鯛の泡焼き え~っ、泡焼きって何? 金目鯛を白味噌とバターと、スプマンテで味付けして焼いている...おからにゴボウの出汁が きいた煮物 . 白味噌ベースのたれを ほんのり焼き色をつけた木綿豆腐 ...
...抜群においしいです。 味噌汁は 大根と白菜が具材の白味噌で 非常に薄く味があまりしません。 香の物は...◆鹿児島産 地然鶏のフリット ひじき麺とか、白味噌煮込みとか、もうちょっと変わった物を頼めば良かったけど...たっぷりの5個。 美味しかったのが、お味噌汁。 白味噌の優しい味が染み込みました...
...キッシュ、サラダ、かぼちゃサラダ。 キッシュ美味しかったなー。 あと、サラダのドレッシングが美味しかったです。 白みそを使った自家製ドレッシングだったような...
...生麩はごま風/かぼちゃ風/よもぎ風/道明寺風(桜餅)の4種で、それぞれに赤味噌・白味噌が添えられています。外はカリカリ、中はふわふわもっ...
...豚肉と白菜のやましょう鍋は醤油とお肉の出汁で普通においしい。 もつ鍋の味噌は白味噌で豆乳鍋のような 豚肉と白菜のやましょう鍋は醤油とお肉の出汁で普通においしい。 もつ鍋の味噌は白味噌で豆乳鍋のようなクリーミーさでなかなか感動。とても美味しかった。...行きたいと思います!! こんなにガンガン食べられるもつ鍋は珍しいと思います。特に白味噌は最高です! 普通に美味しかった! 復刻番のもつ鍋をおいしく頂きました...
...いくら、三つ葉 ■お造り二点盛り ■焼霜帆立しんじょう 白味噌仕立て椀 ■宮崎日南鶏Roast トリュフのひと口パイ 和風オレンジソース...甘酢あんかけに似通った味付けになっていて少し面白味が無い。 八丁味噌とか、白味噌とか...
...・ ぬた さば (2020.11.13) 一口大にカットした〆鯖とわけぎを白みそを使った酢味噌で和えています。...味噌汁は大根、もやしに溶き卵、甘目の白味噌風味でこちらもなかなか...
...味全体を引きしめてくれていました。 ◯イベリコ豚の方通醬(ファントンジャン) 方通醬とは日本でいうところの「白味噌」に少し近い調味料。イ...
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