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口コミ・お店の情報に「甘酢」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
石塀小路豆ちゃ 京都
昔ながらの情緒漂う石塀小路にひっそりと佇む隠れ家的な雰囲気の中、旬の食材をお楽しみ頂けます
25318人
- 完全個室有(2〜6人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...そんなに変った具材ではなく。 木ノ子とかぶのサラダ 舞茸は普通で、水菜でかさ増ししていて・・・。 京もち豚と野菜の甘酢あんかけ 豚肉は美味しいですが...
祇をん 豆寅 祇園店
【京阪本線「祇園四条」駅】京都の風情を味わう贅沢なひととき。
16797人
- 完全個室有(2〜20人可)
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...◇食事 豆すし 鯖ずし、鯛のてまり寿司等種類のお寿司と自家製昆布の佃煮と生姜の甘酢漬 ◇汁 とうもろこしのお団子が入ったスープ仕立て ◇甘味 わらび餅 自家製黒糖わらび餅はこしあん入り...
...■鯛の子の旨煮 ■イカと九条葱の黄身酒盗かけ ■自家製ガリサワー 自家製の新生姜の甘酢漬けのサワー ■瀬戸内産 鱧落とし ■瀬戸内産 鱧焼霜造り ■鱧の天ぷら...☆冷鉢 冷製茶碗蒸し ☆焼物 鰆の胡麻味噌焼き ☆油物 焼き茄子と鱧の甘酢あんかけ ☆御飯 さつまいも御飯 ☆止椀 赤出汁 ☆甘味 ココナッツプリン...
...・炊合 蓮蒸、鰆、百合根、木耳、梅麩、霰、春菊餡掛、山葵。 ・酢物 金目鯛焼霜、蕪甘酢漬、会釈、旨酢ジュレ。 ・御飯 蟹雑炊、洗葱、揉海苔。 ・香物 昆布志ぐれ、沢庵...・椀 アブラメ ・造り 大間のウニ 鯛の昆布締め ・焼き魚 マス 葉山椒甘酢等 ・天ぷら 鮎（２匹） タラの芽 ・豆腐田楽 ・煮炊き物 七谷地鶏とたけのこ...
...本日のオーダー ・小海老の天ぷら ・肉団子甘酢 昔の肉団子は、甘酢ではなく塩か辛子で食べるものだった 最近は甘酢しか無くなってきてんのかな 頼めばそうしてもらえるのかも...
...蓋付銀透黒塗 湯葉サラダ 湯葉冷やしあん 青うめ 籠盛 湯葉揚げ浸し 小芋香煎揚げ なすうす衣揚げ 恵比寿素揚げ 茗荷甘酢漬け 楓小鉢 だし巻きたまご 幽庵焼き えびうま煮 笹麩 湯葉シンジョウ 小巻湯葉 菊南瓜 楓麩...
...ソーダ割 水割り ■ノドグロの焼霜 ■エビ芋のズワイガニのあんかけ ■甘鯛の甘酢あんかけ ■お造り盛り合わせ ■いくらご飯 ■香箱蟹 ■雲子...■赤ワイン ■白ワイン ■ノドグロの焼霜 ■エビ芋のズワイガニのあんかけ ■甘鯛の甘酢あんかけ...
...■肉だんご甘酢 ■肉だんご甘酢（取り分け後） ■空心菜のいため...皮はパリッと焼かれ、具はふんわり。 ● 肉だんご甘酢 （1,100円） 薄口醤油で仕上げた上品な甘酢をかけた肉団子...
...２本 栗麩含め煮串 2本 いくら醤油漬け 10グラム 柚子大根甘酢漬け 10グラム 帆立磯焼き 4個 鶏もも肉黄味焼き 3切...サーモンマリネ 牡蠣時雨煮 いくら醤油漬け 蟹甘酢和え 紅白なます柚子風味 真鯛松前焼き 蟹爪新丈 烏賊黄金焼き...㊱サーモンマリネ ㊲牡蠣時雨煮 ㊳いくら醤油漬け ㊴蟹甘酢和え ㊵紅白なます柚子風味 ㊶真鯛松前焼き ㊷蟹爪新丈...
...次に、焼き物？蒸し物？… 鴨肉・かます巻き・生姜の甘酢。 「かます巻き」って言っていいのか…いろんな野菜や、...文章で考えてみたら芋茎の甘酢漬けと味のバランスも好く合ってます。担当さーん...焼物はサワラで枝豆を使った幽庵焼きでしし唐・ 甘酢生姜を添えて...
...こちらは茗荷が効いています。 柔らかく炊けた丸大根は、生姜の香りにほっこりします。 蒸し寿司は、生姜の甘酢漬けが桜の花びらのようで、器の...
...私は5,250円のコースを戴くことにした。 先付けは、イチジクと鴨ロースの胡麻ソース？ イチジクは軽く甘酢に漬けこんであり、全体の味のバ...
...■鱧とジュンサイ、山ウドのお椀。蓋裏の蒔絵が綺麗。 ■小肌と玉葱、、甘酢で・・さっぱりした味わい。 ■生姜ご飯・・お代わり可能。...少し濃いめのお出汁で。 ◆小肌と玉葱、、甘酢で・・さっぱりした味わい...
...■店構え ■ラ・フランス、苺(あまおう)の白ワインジュレ掛け ■鰤の西京焼き 甘酢大根 ■最強の西京定食！ ■真鱈白子、蓮根、薩摩芋の天麩羅 ■焚物(真鯛のカマ下...身はしっかりぷりぷり、昆布の甘さはあくまで上品。 添えられた大根とにんじんの甘酢漬けまで...
...お昼の一番安い16,000円のコースを頂いた。 先付けは、三杯酢のジュレと岩のりと甘酢茗荷を散らした菱ガニ、上品で奥深い味わいだ。 続いて、名残り鱧の落とし...竹毎頂きます。 ・先付 本諸子の天麩羅 菠薐草、鯧の握り 生姜甘酢漬 ・椀物 蛤 花菜 甘藍 木芽 ・向付 鉄刺 一枚引 身皮 遠江 鴨頭葱 山葵...
...○ノドグロ飯蒸しの天にちぎり海苔(甘酢漬谷中) ○安曇川鮎(お粘蓼酢)...■2013/3 造り ■2013/3 漬けの焼き鱧にセロリ甘酢 ■2013/3 八寸 ■2013/3 大間の鱒...凌ぎ：焼きカマス寿司 ■⑤ 鉢肴：鰆の塩麹焼き、塩麹とセロリの甘酢漬け添え...
...18.ちりめん山椒 19.あかにし生姜風味 20.ズワイガニ一夜干 21.にしん甘酢漬 しそ風味 22.篠山産ぶどう豆(金箔付) 23.白身錦糸巻 24.くるみ餡炊き...二の重 もっちりチーズ風味新丈 ちりめん山椒 梅麩シロップ漬 にしん甘酢漬しそ風味 日向夏紅白なます いくら醤油漬 ともえ金時巻 味付数の子...
...里芋、人参、蕪、茄子、三度豆 しばらくして だし巻き卵、照り焼き魚、ミョウガ甘酢漬 だし巻き卵は熱々❣️お出汁たっぷり 卵は三個だそうです これは旨い〜♪ ご飯...・炊き合わせ（里芋、蕪、茄子、高野豆腐、人参） ・出汁巻き、鰤の照り焼き、茗荷の甘酢漬け ・香の物 ・ちりめん山椒 ・ご飯（おかわり出来ます） ・赤出汁 ・柿...
...は 身がふっくらとして酢橘を絞って食べましたが 鱗はもっと焦げるくらいでカリカリの方が好みです。 添えられた大根おろしは甘酢がかかって とてもいい口直しになりました...
.../栗蜜煮/炊き落鮎/諸子南蛮漬/助子昆布巻炊き/海老の黄身寿司/甘酢漬蕪...鬼灯、万願寺とちりめん炊き、鱚南蛮漬にスラ玉葱、黄身寿司甘酢茗荷包み、鬼灯の中に丸十蜜煮と茶豆...○剣先烏賊・トロ・鱧焼霜・甘海老向付(醤油・山葵・梅肉、花穂・甘酢漬菊花)...
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