目黒のおいしい日本酒が飲めるお店

...一気に喉ごしクールダウン！ では、いきます！ 生キムチ 新鮮なたっぷり白菜にキムチだれ！ 熟成感がないので白菜の甘さと、 シャキシャキ食...

...■焼酎 【 芋 】　■森伊蔵 極上の一滴 森伊蔵を洞窟で3年間熟成させた、＜長期洞窟熟成酒＞です。甘い香りとふくよかな口当たりです。　■森伊蔵...■青酎 東京都青ヶ島産のさつま芋のみを使用して造られ、5年ほど熟成させます...

...■アボカドと沢庵の磯部巻　■A4和牛・10日熟成昆布しめ鰆と鰤のにぎり　■誕生日サービス　■白子 焼き...さわらに関しては多少寝かすほうが 美味しいとのことで、熟成されてました...連休明けだったからか、鮮度が完全に落ちている感じ。熟成とも違う何とも言えない味わい...

...580円～700円　■☆★☆ 古酒 泡盛 ☆★☆　■古酒泡盛とは… 3年以上熟成させた泡盛が、全量の50%を超えていれば「古酒」になります。 大きな魅力は、年月をかけて熟成させれば素晴らしい古酒に育っていくことです。 沖縄では、甕やビンに入れて熟成させることを「寝かせる」とよく表現しますが...

...淡路島産玉ねぎ丸ごとホイール焼き、熟成唐揚げです。 特に淡路島産玉ねぎは甘〜くて旨しです。...キン・チキン南蛮自家製塩檸檬タルタル・豚の塩檸檬ソテー・48時間熟成唐揚げ・週替わりメニューの中からお好きなお料理を2つお選び頂けま...■初めて出会ったラムチョップ　■４８時間熟成唐揚げ タルタルソース +100円...

...■うしみつユッケ・生肉のタルタル　■雪室熟成タン・上ミノ　■雪室熟成タン　■内モモ　■塩焼物のサンチュ巻き　■タン...これを楽しみにしていました。 蓋を開けるとモクモクの煙の中から熟成された赤身肉が登場！ このパフォーマンスはワクワクしますね！ 桜チップの燻製の香りがそそります...

...豚肉が1%ほど入れてあるそうですが、程よく熟成された鴨肉を粗挽きにして、メンチカツにしてあり、もう肉汁全開です。...■冷たい長芋の梅炊き 【日本酒】 ■明鏡止水 勢起 純米吟醸 低温熟成（長野） 熱燗...

...NYシーザードレッシング　■十勝黄金の10カ月熟成じゃがいものグリル　■自家製メンマ　■筍の天ぷらアイオリ...ソースがメチャクチャ旨い❗ ･十勝こがね 10カ月熟成のジャガイモ ･筍の天ぷらアイオリ...クセも苦みもなく美味しくいただけます。   十勝黄金の10カ月熟成じゃがいものグリル 750円 岩塩とトマトケチャップで食べ比べ...

...■佐藤 黒麹 鹿児島県・佐藤酒造 芋焼酎25度 数年間の熟成をへて出荷される黒麹の定番。...■田酒　■青谷の梅酒 京都府・城陽酒造 7年熟成梅酒。今最も人気が高く、近年は売り切れ気味。 薫も高く...■特製牛カツ膳　■ビフカツ　■週替わりランチ膳。熟成豚と季節野菜の和風デミグラスソース...

...ベアルネーズソース　■本日のお魚料理　■金華豚ロース肉のグリル（200g）　■金華豚ロース肉のグリル（400g）　■熟成牛ロース肉のグリル（200g）　■熟成牛ロース肉のグリル（400g）...

...肉盛り、和牛のハラミ、和牛のタン塩ともに美味しいです。特にハラミは熟成肉かと思うほど味が濃く、ハラミの旨みを楽しめたのは良かったですね。...なかなか手に入らないようでこの日はラッキーでした。 熟成したかのような味わいがあって美味しいの...

...■ニラキムチチヂミ　■辛コロホルモン　■ソウルのプレミアム焼酎「ファヨ」　■チャミスル　■チャミスル～マスカット　■10年熟成プレミアム梅酒...

...サムギョプサルのあと、を考えて辛さ本場のサラサラ系。　■熟成キムチチゲ　■ユッケジャン　■玉子スープ　■熟成キムチ鍋　■手長タコの塩辛 これで何杯もいける。...サムギョプサルに合うよう熟成させた逸品...

...クリームコロッケだった。 刺身はぷりぷりというよりもねっとりとしていて、熟成された旨味がたっぷりだ。トロとブリとカツオのたたきとタコ...魬、鮪、鮃、玉子である。魚はこの店の特徴だと思うが、プリプリよりもネットリしていて熟成された旨味がある...

...プティ・ロゼ 2021 オーガニックロゼ やや辛口 (ドイツ)　■(赤)グランポレール 岡山マスカットベーリーA 2014 樽熟成 ミディアムボディ (岡山県)...

...山口の日本酒美味しかったなー ここぞというときに使う居酒屋 4名で利用させていただきました。 刺身盛りは、程よく熟成されており、柔らかく...

...■海老の甘辛炒め（特小）1～2人前 大エビをブツ切りにして揚げ絶品特製ソースを絡めたお勧め品です。　■台湾紹興酒 （熟成5年）　■台湾紹...