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口コミ・お店の情報に「炙り」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...学で握りを覚えたそうですが赤く焼けた備長炭を寿司ネタに押し付けて炙り寿司にするのには驚きました。炭の風味がネタに移って今まで食べたことのない炙り寿司で凄く美味しかった♪...雲丹、赤貝） ■鴨肉 ■生ビール＋突出し ■太刀魚の炙り...
...ボウズギンポの炙り ・赤海鼠と山芋の酢の物 ・筍の和え物 ・煮蛸 ・すっぽんの茶碗蒸し ・鮟鱇と鮟肝の肝和え ・肝和えご飯 握り12貫 ・剣先イカ ・かんぱち ・半熟生いくら ・ひらめ ・中トロ ・漬け赤身 ・鰆の炙り ・塩麹に漬けた帆立 ・さば...鮨つぐみ 赤酢で アオリイカ 真鯛 ヒラマサ イサキ炙り カレイ 鮪漬け 中トロ炙り 金目鯛 〆鯖 穴子 クロムツ炙り とろたく 白えび 鰹...
...〇お造り3点 北海道産本鮪、真鯵、ひらめ、えんがわ炙り →えんがわ炙りの脂ののりが非常によかったです。 〇前菜3種 酢の物...キリッと辛い！ あまずっぱくてさわやか。 ■お造り ・下田産炙り金目鯛 ピンク岩塩が振ってあって...
...■彩豊かなお造り ■お造り6種盛り ■お造り3種盛り ■炙り〆鯖の薬味刺し ■活〆真鯛 ■赤海老 ■たこぶつ ■厳選素材...■ほたるいか沖漬け～七味柚子風味～ 富山・兵庫産ほたるいか ■炙り鶏皮ぽん酢 ■磯つぶ漬け 北海道産つぶ貝 ■枝豆...■特製‼鉄鍋餃子 ■つぶ貝のガーリックバター焼 ■炙りエイヒレ...
...■昆布〆穴子の天ぷら ■水ダコのサラダ～サクサクにんにくポン酢で～ ■至高の緑茶 ■柔らかラム肉の炙り～おろしポン酢で～ ■漬けカマンベ...
...7) 蒸物(ふかひれ玉地蒸し) 8) 揚物(たらば蟹と野菜の天麩羅) 9) 酢物(赤貝炙り) 10) 食事(梅じゃこ御飯、赤出汁、香の物...
...やはり店内の雰囲気が落ち着いて居心地がとても良いですね。 今回はマグロやカンパチ、サーモンやいくら、炙りえんがわや鉄火巻き、タコの唐揚げ...
...活き〆真鯛紅葉ポン酢 本まぐろ3点盛り とろサーモン 炙りサーモンゆず塩 炙りとろサーモン 炙り穴子 当店お気に入りの鯛の握りを柑橘で食べました...
...気になって来店したのが失敗 ◆特大一匹穴子 ◆びんちょう ◆炙りサーモン ◆アボガド軍艦 ◆サーモン ◆いか ◆カニサラダ 特大一匹サーモンは、大きいだけに値段も味もそれなり 炙りサーモンはトッピングにコショウがふってあり、ピリッが好み...真鯛130円、炙りサーモン130円...
...●炙りえびバジル ¥120 ●まぐろ赤身、するめいか、炙りまぐろ ¥150 ●炙りサーモンマヨ...
...■サーモン旨辛ネギ盛り165円 ■炙り鹿児島黒牛握り319円 ■天然みなみまぐろづくし968円 ■炙り鹿児島黒牛握り319円特製ソース...◈生ビールはスーパードライ528円 ◈炙り鹿児島黒牛握り319円フツーの これさ...
...■うな丼 特上 ■塩シメサバのたたき ■炙りチーズサーモン ■うな肝とあじ ■うなぎ ■ブリのたたきドレッシング ■あぶりびんちょうまぐろ ■たこわさ ■担々麺 ■シャケ皮 ■いくら軍艦、炙りチーズサーモン、茄子の浅漬け ■シャリシュークリーム...とろサーモン、相変わらず美味しい。 それと普通のサーモンと、炙りチーズサーモン...
...■牡丹海老と卵 ■毛蟹と蟹味噌 ■関鯖 ■鰆炙り ■とろたく。 ■鮪赤身漬け ■はしら ■白海老 ■本みる貝。 ■さより ■蛤 ■ばふんうに ■クエ ■ぶり ■インド鮪の中とろ ■クエの炙り ■くじらの刺身 ■金目の炙り...
...こりゃ1本取られたな、と笑 ゆず塩炙りあなご ゆずはちょろっと、塩が結構かかってますな。 あなごは薄めです。 味的には意外とあなご、塩、ゆずが良いバランスでなかなか。 もうちょっとあなごが厚みがあればなぁ。 炙りたまごチーズ...■ごまさば握り90円 ■カウンター席 ■ゆず塩炙りあなご90円...
...■外観 ■串揚げ ■唐揚げ＆ポテト ■むしえび ■炙りチーズサーモン ■カルビ ■パイナップル ■レモンシャーベット ■ケーキ ■生ビールはスーパードライ480円 ■刺身まぐろ200円 ■ねぎとろ巻き100円 ■贅沢握りから本鮪炙り中とろ150円(一貫)...みなみまぐろ炙り中とろ 玄界灘産天然活き〆穴子の天ぷら握り 美味しかったぞ...
...鯖 鯵 マグロの竜田揚げ 鯛の柚子塩 大トロ ホッキ貝のヒモの炙り 玉子 赤貝 イクラ 雲丹 穴子 カンパチの炙りネギポン酢 でした。歯ごたえの良いカンパチ、トロのような鯖...(*ﾟДﾟ*)鰤・烏賊・勘八・鯵・サーモン・鯛の炙り・玉子焼き・エビフライ...
...東京からわざわざ訪ねる価値があると数度聞いてはいた... トロ炙りの草分けとも聞いていた、 トロ炙りは、バルセロナでは、１５世紀からだが、...八王子界隈では有名な寿司屋。 かつては、炙りまぐろを出した初の店とか とろたくを初めて出したとかで...
...■馬肉握り ■鯵 ■穴子 ■シンコ ■大トロ炙り ■刺し盛り ■牡蠣の握り。 ■お刺身盛り合わせ(二人分)...にぎりを注文 大トロ 中トロ 雲丹 イクラ 炙りサーモン シャリが小さく丁寧なにぎり、お箸では...甘エビもプリプリでしたし、トロの炙りは体験したことのない旨味食感でした...
...ねぎとろ山かけ軍艦 ワタシが頼んだもの びんちょうまぐろねぎ塩炙り 貝3貫 とろたく細巻 つまみ玉子 シェアしていただいたもの まぐろ 芽ねぎ梅肉乗せ つぶ貝鯛醤油炙り 価格は回転寿司チェーンのように均一価格ではありませんが...【本まぐろ中とろ、とろびんちょう、とろサーモン】 ●西京炙り3カン ¥420 【サーモン...
...■サーモン100 ■天然きんきの炙り２８０円 ■コク旨まぐろ醤油ラーメン３３０円...かにみそ、茹で本ずわい蟹、蒸し煮あんこう肝、天然きんきの炙り、ぶりとろ、えんがわ、あじ、真いかの生漬けたらこ和え...ここで食べられるなら食べないと！ でも、鰹が味噌漬け炙りだけだったのが残念...
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