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本日夜空席あり
050-5592-6469
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再訪!
緊急事態宣言が明けて、
開店していただいたので再訪しました!!
こちらの店は、テキパキと無駄なく動いていて、
フロアの女性も慣れてないのかもしれないけど、
それでも他の店なら問題ないレベルの子でした。
店として妥協したくないという姿勢が見えて、
素晴らしいなと思いました。
どの料理も美味しいのですが、
夏野菜の天麩羅、牛の味噌煮、ポテトチップ、
刺身と寿司と全てが素材の味があり、
下ごしらえも丁寧で、特に美味しかったです!!
時短の為、開店早々厨房は大変そうでしたが、
嫌な顔せずに話に付き合っていただくなど、
気遣いが居心地の良い店です。
また行きたいですね!
丁寧な仕事です
友人の紹介で初来訪しました。
いつもは予約で一杯なのですが、コロナの影響で波があって読みにくいとのこと。
それでも、開店早々に来店して、30分ほどで、1組、また1組とカウンターとフロアは賑わってました。
常連さんは皆大将と話をしたいのか、皆さんカウンターで、人のよさそうな方ばかりでした。
たくさん注文したので書ききれないですが、中でも、
ポテトチップス、握りが絶品です!!
ポテトは薄いのにフワフワでいい塩梅の塩辛く無く、ジャガイモらしさが出てて、止まりませんでした
握りはネタもさるものながら、シャリがもうね、うまいんです。元々、粘っこい米が好きでは無いので、なおさらなんですが、いい歯応えと解れやすさが飲み屋で頂けるなんて、サイコーです!!
お刺身を柵から切り出すところから、盛り付けまで繊細で、良い舌触りで刺身も旨い!
店員さんの動きもテキパキしてて、大将と一緒に調理に入っている方も客を見ながらいいタイミングで提供。
皆さんのシャツもアイロンがかけてあるように見えました。
至る所に、繊細さと、気配りが感じられるお店です。
また来たいと思います!!
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keiHAM
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店名 |
笑丸(しょうまる)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、揚げ物、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-6469 |
予約可否 |
予約可 5名様以上のご予約、貸切のご相談は御手数ですが☎にてお問合せ下さい。 |
住所 | |
交通手段 |
八王子駅北口より徒歩5分 八王子駅から426m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
お通し代含め800円 |
席数 |
34席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 34人 |
個室 |
無 各お席はパーテーションで仕切られております。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 全席禁煙となりました。ご理解の程宜しくお願いいたします。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート) |
ホームページ |
https://m.facebook.com/Shokudo-%E7%AC%91%E4%B8%B8-153189138034285/?locale2=ja_JP |
公式アカウント | |
電話番号 |
0426-44-3474 |
備考 | |
初投稿者 |
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引っ越してから足が遠のいていましたが、
久しぶりでした!
顔ややり取りを覚えていただいて、感謝です。
こういう間柄は暖かくていいですね。
相変わらず無駄のない動きに、
旨味の濃いお刺身、山菜の天ぷら、
定番メニューのポテトチップス!
またいきます!