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鮨 つぐみ
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本日夜空席あり
050-5868-0901
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お店のこだわり
料理
血抜きや神経〆を施したこだわりの魚を仕入れる「本物の産直」。
サービス
◆裏コンセプト「銀座で喰ったら三万円」
空間
“職人が集う、食の横丁”
コース
口コミ
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口コミ 166件 フォロワー 290人お店が選ぶピックアップ！口コミ
やっぱりつぐみは美味しかった！
急遽お寿司食べに行くことになって、つぐみの予約が取れたので良かった〜。大将おまかせコースを対応してくださりありがたかったです。 まずはシャンパンハーフボトルで乾杯です♪ 最初のカツオから美味しい〜。玉ねぎが合う！ お椀も美味しいお出汁にとろけるウニが最高。 今回ちょっとシャリが硬めに感じたけど？お寿司も美味しくいろいろなお魚が食べれて幸せ♪ ワインの種類が増えてどれもお鮨に合うものばかり... 詳細を見る
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口コミ 360件 フォロワー 181人ピックアップ！口コミ
予約必須のコスパ最強寿司
【寿司つぐみ @八王子】 8,800円コース＋鉄火巻き（追加） 満足度：★★★★★（コスパ最強） 八王子の隠れ家的な寿司店「寿司つぐみ」さんで、念願の8,800円おまかせコースを堪能。どれもクオリティ高くて、この価格は驚き。 ・まぐろの赤身が濃厚で旨味しっかり ・コハダやアジなどの... 詳細を見る
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口コミ 675件 フォロワー 1,802人つまみがお酒に合いますねー^_^
★大将はとても話しやすい方です♩ ★ホールのスタッフは若いアルバイトさんかな？彼もとても気が利いてとても居心地が良いです^_^ ホームページに「最初はこちらのコースがお薦め... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 つぐみ
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0901 |
| 予約可否 |
予約可 現在、食べログ経由でのご予約は4名様までとさせていただいております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
①JR東日本 八王子駅 北口 徒歩4分 八王子駅から337m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010401152646 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート） |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年12月16日 |
| 電話番号 |
042-620-0707 |
| 備考 |
姉妹店のご案内 |
| 初投稿者 |
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お店のキーワード
- まぐろ
- 江戸前鮨
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17:00 - 22:30
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12:00 - 14:00
16:00 - 22:00
[日]
12:00 - 14:00
16:00 - 22:00
[祝日]
16:00 - 22:00
不定休 -
アクセス方法を教えてください
①JR東日本 八王子駅 北口 徒歩4分
②京王線 京王八王子駅 西口 徒歩6分 -
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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このお店の口コミを教えてください
★大将はとても話しやすい方です♩
★ホールのスタッフは若いアルバイトさんかな？彼もとても気が利いてとても居心地が良いです^_^
ホームページに「最初はこちらのコースがお薦めです。」と記載されていたので初来店の私はこちら↓
【人気NO1！おまかせコース】（8,800円）
◇お腹が空いてたので、出てくるそばからパクパク食べていたのに、大将が私たちのペースに合わせてどんどん料理を出してく...
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料理血抜きや神経〆を施したこだわりの魚を仕入れる「本物の産直」。
信頼する漁師と直接つながり、血抜きや神経〆を施した鮮度抜群の魚を仕入れる「本物の産直」。手間を惜しまぬ漁師の技と海の恵みをそのまま受け取り、一貫ごとに生命力あふれる味わいを表現しています。「顔の見える食材」にこだわり、漁師や農家と築いたつながりを大切にしています。鮨を通して、その土地の豊かさをご体感ください。
サービス◆裏コンセプト「銀座で喰ったら三万円」
鮨の高級化が進む今、本格的な江戸前鮨をもっと多くの方に味わっていただきたい、そんな想いから生まれた、こだわりのおまかせコース。つまみから握りまで、約20品に及ぶ丁寧な構成で、税込8,800円という価格ながら、銀座の名店にも引けを取らない満足度を目指しています。
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アルチザンアパートメントは横丁のにぎわいをそのままに、洗練された空間が生み出す新しい食の集合体。素材・技術・空間にこだわる個性豊かな店舗が並び、1次会から2次会まで館内で楽しめるのも魅力のひとつ。信頼する生産者から仕入れた食材を職人が丁寧に調理し、味わいはもちろん、背景にあるストーリーもお届けします。“横丁”の活気と、“アパートメント”の居心地の良さ。その両方を兼ね備えた空間で、特別なひとときを。
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銀座で三万円の満足感を、もっと身近に”
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