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口コミ・お店の情報に「濃厚」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...フワフワだけども想像以上に濃厚なカリフラワーのペーストは、より濃厚な白子とウニを包み込んでくれます...厚めに固形にカットしてあり、いい感じにねっとりしていて、味が濃厚！こんなのないわー！ マスターずるい（笑）...
...この日のメニュー ・ビシソワーズ、雲丹、オリーブオイル 濃厚かつ重たく感じないビシソワーズ。風味も高くてシャンパンにぴったり。 ・金木産 馬肉のカルパッチョ、バジルソース、パルミジャーノ、胡桃をアクセントに 全く癖のない馬肉！バジルソースとクルミの歯ごたえがとってもマッチしていました。 ・フォアグラテリーヌ アマゾンカカオ テリーヌはフレンチの王道ですが、アルザスワインにもぴったり。不思議と重たく感じない。 ・とげ栗蟹のクリーム春巻き 春巻き？って思ったけど、中から濃厚な蟹クリーム...
...｡短角牛の魅力は何と言っても赤身肉の美味しさです｡脂の肌理細やかなサシが美味しさの優劣の基準となる黒毛和牛とは対極の赤身肉本来の濃厚な美味しさを味わうことが出来ました｡デセールには温かい『りんごのタルト･フィーヌ』...
...スペイン産ハモンセラーノを使用しているとのこと・・。 濃厚なチーズに合わせてかいわれのピリリとしたアクセントの相性抜群。 またオリーブオイルとハーブでつくったオリジナルドレッシングが オリジナルの味わいを実現していてワインにとてもあいます。 『スペアリブ』はここの名物とのこと・・。 ヒマラヤのピンク岩塩を使い、じっくり時間をかけたお肉をガッツリかぶりつくと・・。 思わず笑みが・・。これは名物になるべきしてなったという味。 『Pizza マルゲリータ』・・。 生地がカリッとしたなかに濃厚で味わい豊かなチーズが...
...■白桃と白ワインのデセール ■濃厚なチキンライス ■OPUS ONE ■DOURTEH...さすがのお味 生ウニのパスタはクリーミーで濃厚なウニの風味がたまりません ポワレは表面はカリッと...のチキンライス｡そしてふわっトロの玉子の周囲にはコクと深みのある濃厚な味わいのドミグラスソース｡玉子､チキンライス､ドミグラスソース...
...三度目以降はランチで利用しています。 1000円で魚も肉もキッシュものっていて、失敗がないです。 が、何よりスープがこっくり濃厚で美味しい！ 食後のコーヒーはカップが小さく...
...■海老辛さつま揚げ（とうぎょう） ■濃厚スープの揚げ出し豆腐（とうぎょう） ■大人の海老グラタン...クリーミーでした。 長ネギのキッシュは、チーズ・バターの味が濃厚で、お腹に溜まる満足感がありました。 野菜のオーブン焼きは...頼んだメニューは、海老辛さつま揚げ（とうぎょう）、濃厚スープ揚げ出し豆腐（とうぎょう）...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
プチレストラン ブーケ・ド・フランス
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
- 月曜日
...ｻﾞｴ)の弾力を愉しんだ後は貝殻の周囲を飾る芥子菜(ｶﾗｼﾅ)で濃厚激ウマのバターを余すところなく味わい尽くしました｡スープは高糖度の『玉蜀黍(ﾄｳﾓﾛｺｼ)』を水と塩のみですり流しにした濃厚な甘さのスープを『キャビア』の塩味と津軽西海岸産の『生うに』とと...うまい！ ■白身魚。タンパクと濃厚の絶妙な瀬戸際...
...前菜が到着。 キッシュと生ハムのサラダ。生ハムは大きくて食べ応え十分でした。 次にスープ。パンプキンのスープでしたが、「濃厚で美味しい♪」の一言。こんなにカボチャの味がしっかりしたスープを飲むのは初めてってくらい濃厚でした...
...魚料理ではウニとホタテを使った一品が、絶妙の濃厚さで美味しかったです！ 肉料理は...『伊勢海老のテルミドール』は伊勢海老の味噌も濃厚で、しゃぶりつきたいほどでした。...つめた～いクリームのようなアイスのような濃厚な一品と...
...■ブルーベリーのタルト たっぷりのブルーベリーをのせたタルトです。 ■クラッシックガトーショコラ 表面は軽く中はしっとりな濃厚ショコラです。 ■濃厚ティラミス コーヒーとクリームチーズの自家製デザートです。 ■ビストロ風牛バベットステーキ ■自家製ピクルスボタンエビ添え ■ニース風サラダ ■本日のキッシュ ■日替わりパスタ ■メープルパンケーキ フルーツ添え ■クラッシックガトーショコラ ■濃厚ティラミス...
...ムースは赤ピーマンの優しい味が濃く感じられ、ゼリーと合わせて最高。 濃厚なフォアグラが蜂蜜の甘さで爽やかに食べられます。スパークリングワインが足りないほど...魚貝のムースを包んだオマールエビは、通常の魚料理と全然違うかなり濃厚な一皿...
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