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口コミ・お店の情報に「海藻」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 112 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...歯触りがなんとも心地良く、噛むうちに海藻の風味が感じられます♪ ■富津 赤甘鯛 炭火焼き シルクスィート...じゃあ食えば良いじゃん！って言いたいけど、外国人には海藻を消化する酵素が無いらしい...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
2ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 丸の内ブリックスクエア店
48751人
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...別添えのフェーブはロブションのお料理を模した形をしているのが特徴です2022年は『帆立貝のミ・キュイ 海藻バターと共に』のデザイン♡ 裏には2022年の刻印もあり毎年集めたくなりますね 発酵バターを使ったパイ生地は...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3フランス料理 エステール
【パレスホテル東京】「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、新しいフレンチをご提供致します。
11851人
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貯まる
...スグリの酸味がきいています。 【マグロのマリネ セロリ 海藻とヘーゼルナッツ】 ヘーゼルナッツのオイルと、酢でマリネしたマグロ。 トロとかではなく、赤身でしっとりした部位。 筋もなく柔らかい。 ソースは、セロリのジュをベースに、ナッツや海藻を加えたもの。...トピナンブールと胡桃」 ■⚫メイン1「大分産真鯛 海藻風味 ポワローグリエとシトロンコンフィ」...
...亀ゼリーが気になったのですが、スタッフの女性によると亀ではなく海草のゼリーだということでした。 ドリンクは、ワインがそこそこあります。中...
...さていよいよ天ぷら。 揚げ手は、お若い坪井さんが颯爽と登場。 お塩が、岩塩、蕎麦、海藻、美ら海、抹茶と６種類。 ネタごとにどれが合うか教えてくれます。...④ミネラル豊富で塩味強い「沖縄美ら海の塩」 ⑤長崎県産の海藻と一緒に乾燥させた「藻塩」 【春の味覚】...
...またそのチャーシューだが、豚臭い。 以前も冷やし煮干しを食べたが トッピングされていた海藻が量が多い為かもしれないが磯臭さが目立った。 ...
...直接手に乗せてくれる。軍艦ではないのでむらさきうにの海草の香りがよくわかる バフンウニ握り 食べ比べるとわかる...■【ホタテ】♫2012/5 ■【鰆】♫2012/5 ■【海藻のお出汁】2012/5 ■【真澄】2012/5...柔らかく食べやすいです。)、 海藻スープ...
8MAISON MARUNOUCHI
【東京駅4分 2021年6月オープン】活気に満ちた東京駅の景色を眺めながら味わうビストロ料理
19746人
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貯まる・使える
...■アイスカフェオレ ■フロマージェ アントニーの 2 種類のチーズ モルトローフのチャツネ ■帆立貝と甘海老のトルテリーニ 海藻バター ...
...（結構好きです）野菜サラダ（キャベツだけではなく海草や玉ねぎレタスも入っていて食べ放題。）赤だし。...千キャベツ、レタス、キュウリ、ワカメ等の海草が入ったサラダで歯ごたえシャキシャキ...ダーリンはロース、私は海老カツをチョイス。 サラダは海藻類もミックスされていて...
...鯛の皮の代わりにあしらってある海藻の磯の香りが食欲をそそります。...シンプルに食べるのが１番美味しかったかも（笑） メイン 海藻のクルートを纏ったコショウ鯛と小ヤリイカのポワレ...スパイシーなパイナップルを添えて」 魚料理は「海藻のクルートを纏ったコショウ鯛と小ヤリイカのポワレ...
...帆立 ■スープを ■ローズマリー カシューナッツ 鴨川七里 ■海藻 春菊 ヒラスズキ ■鹿 ■蝦夷鹿 ■蝦夷鹿 薔薇 リンゴ...スープを注いで。 これは「葉」のイメージ。 ７，海藻 春菊 ヒラススキ ソテーした春菊の上に、 鹿児島産のヒラスズキ。 ミリン、トサカなどの海藻をあしらって...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
12アンティカ オステリア デル ポンテ
【丸の内でミラノ最上級の料理を堪能する】丸ビル36階からの美しい眺望も御楽しみ頂けます
35603人
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貯まる・使える
...■会津産馬肉のカルパッチョ ■マリネした帆立貝のタリオリーニ 海藻のソース ■黒ムツのソテー爽やかな 柑橘類のクレーマとジャガイモのムスリーヌ...いやーこの食感表現が難しいな おいしいな！ マリネした帆立貝のタリオリーニ 海藻のソース どれもうまいよ 黒ムツのソテー爽やかな...
...パンがサーブされます。 店名の焼印をしたライ麦パンと、海藻を練り込んだフランスパンの2種類。 ライ麦パンは酸味のある麦の香りが、海藻のパンは海藻の香りが...
...④鯖のパン粉焼き～春キャベツ・バルサミコソース～('24/4/19 1,450円) ⑤ブリのポシェ～海藻バター・オリーブ～（'24/4/26 1,450円） ポシェとはフランス語で「茹でる」「煮る」という意味...
...中央に茹で玉子とパパドが綺麗に盛り付けられています。 白身魚のカレー ： 白身魚（タラだったかも？）と細切りにした海藻／木耳？が入ったミルキーな風味のカレー...
...■熊本産地鶏＜天草大王＞のコンポジション ■かぼちゃのクレーム ■海藻バターで焼き上げた青森県産真子鰈のソテー ■茨城県産岩牡蠣...フルムダンヴェールのクロックムッシュー ■お魚料理 ・海藻バターで焼き上げた青森県産真子鰈のソテー フェンネルの香るシャンパンソース...
...△□ 細魚 △□ 小肌 □△ ハタ；ポン酢 △□ 煮物；海草飛竜頭、鯛子、筍、海草餡 ○ 車海老；醤油、塩 ：温かく・ふっくら。 □△...700円） ■先付け ■枝豆真丈・穴子寿司 ■蟹と海草麺...
...進化の店主はこの店で修業したんですからね。 アオサみたいな海草がまた塩ラーメンに合います。他チャーシューやメンマ...多分おいらは柔らかいのが好きなんだろう。 メンマ・海草などのトッピングも品はいいが...つけめんのお店です。 ベーシックな塩ラーメンを注文しました。 海藻が入ってるのだが...
...バリカタでオーダー。 味玉は固茹での可能性があったからぴーちゃんの代わりに海藻食べといた方が良さそうだなと思って岩のりラーメンに←嘘 普通に岩のりとキクラゲは好きなだけ...
...サラダ・デトックス：キノア、ブルグール、玉麦、コンニャク、海藻、茸のマリネ、ドライトマト キノア、キノコ、こんにゃく、海藻、野菜チップ等 うーん、すごい盛り付けだ...ブルーベリー、ストロベリー） ●サラダ7種 海藻と大麦のサラダ...
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