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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...シェフは九州男児だが、厳選された魚介類をしばしば生で最高の形に昇華させる技術には一流の江戸前寿司の職人に相通じるものを感じる。 料理に造...
『NY Michelin☆☆を体験できる東京店』
31255人
貯まる・使える
...この刺激が米国では人気となっているということが言われていました。 勝負の結論は米国の流行りよりも銀座の江戸前寿司の繊細さが米国人審査員にも評価されて...
...所感 オープン以来、マイレビ様のレビューがどれも高評価でずっと気になっていた蒼さん。 でも私の中でイノベーティブより江戸前寿司を優先していたら...
...そして好みは分かれそうですがコハダマリネのシナモン香る強めの〆にはなるほどと感じた次第。老舗の江戸前寿司屋に通じる仕事な印象です。......
...職人が厳選した国産米と築地など全国から仕入れる寿司シェフこだわりのネタによる江戸前寿司をお楽しみいただけます。 ■浜 【メニュー一例】 先附 壬生菜と焼き椎茸のお浸し...やはりホテルのお寿司屋さんはアラカルトもたくさんあるし、また江戸前寿司とは違ったふいんきで個人的にはこちらの方が好みです...
...■オープンキッチンのカウンターから熟練の職人が握る江戸前寿司をご提供 ■【氷】2~6名様用個室 ■【月】2~10名様用個室...■寿司職人が目利きし、毎朝築地から仕入れる旬の江戸前寿司は絶品 サービス期間中のランチ...
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