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口コミ・お店の情報に「梅肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...★車海老のフリット。 衣にも、添えてあるクリームチーズにも梅肉が混ぜ込んであり、うっすら桜色。 クリームチーズと梅肉って、こんな合うんや。うんまー。 このチーズだけで呑める……。...■食後のエスプレッソ ■マイクロトマトが鮮やかな車海老の梅肉ソースそえ...
...《吸物》牡丹鱧 •鱧 •大黒しめじ •木の芽 •梅肉 お出汁がとんでもなく美味しくて鱧はふわっふわ(//∇//) もうほんとに素晴らしい(*´∇｀*) 《造り》鱧落とし •活鱧 •梅肉 •山葵 •大葉 •紅だて 紫陽花を添えて...■つきだし ■鱧落としと焼霜の盛合せ。お好みで梅肉・酢味噌でどうぞ！...
侘家古暦堂 祇園花見小路本店
石畳に佇む町屋を、現代的なモダン空間に改装。鶏料理とワインを愉しむ祇園・花見小路のお店
57325人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...また必ず来たいと思います。 美味しい レモンサワーが美味しい。知ってる中で一番 ささみの梅肉串が絶品 赤鶏串、スティックサラダの肉味噌う...
...まず先付けで出てきた夏野菜のジェル、梅肉添えられたタコを頂いた。タコは柔らかく、夏の暑さを梅肉の清涼感が通り抜けた。 続いて、表面を軽く炙った金目鯛...シャーッていわしながら丁寧に骨切してたよ♪ 赤いのは定番の梅肉かと思いきや...
...今回私は8000円コースを注文 お通しと全部で14貫のお寿司、覚えてるのは、 ヒラメ、 トロはまち？ ハモの梅肉ソースかけ、 サーモン、...
...これ便利ですね〜 手元側の焼鳥を手前に移動させる時に便利です。 やげんなんこつ梅肉ソースのせ 優しい酸味の梅肉ソースにやげんなんこつのコリコリが楽しめます。 クリームチーズの味噌漬け...食感がとてもいい 噛めば噛むほど肉汁がでてジューシー 串⑥ やげんなんこつ 梅肉が添えられていてあっさり 軟骨に身がついていてふわこり食感 串⑦&⑧...
鮨 天ぷら 祇園いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
3114人
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...心地よい食感がたまりませんでした ． ■季節野菜のテリーヌ 彩りが美しく涼やかな1品 梅肉と白味噌を合わせたソースで頂くと、、、むちゃウ...
...■⑤ 淡路 鱧/神奈川丸眞 鶏節 ★ 鱧の湯引き、梅肉、ライム汁かけ、旬の野菜と大黒シメジ添え...生ハム、モリーユ茸に夏サマートリュフ散らして ・淡路島の鱧に梅肉 ロワイヤルベーコン、キャベツと伊勢エビソース ・アオリイカ...⑤ 淡路 鱧/神奈川丸眞 鶏節 ★ 鱧の湯引き、梅肉...
...あさつきと大葉が良いアクセントになってる ・鱧落とし 梅肉 今年はあまり鱧を食べる機会がなかったから、うれしい！骨切りも細かくされてるから、パッと花が咲いたように開いてる 梅肉を合わすのが一番美味しい この梅肉...
...◯十、海老とこんにゃく。 ■お造り 鮪、鱧、養鯛、莫大寄せ、南京、寄り胡瓜。 ■梅肉醤油。 ■お椀。 ■鱧葛叩き、糸瓜、降り柚子。 ■鮎塩焼き 枯山水。...椀物、お造り、てんぷら、最後のご飯は選択出来るのですが私は鯛、大葉、梅肉の入ったお茶漬け！ 他はパスタ風のうどん...
...これはめちゃくちゃ美味しい！！ ・鱧の落とし 梅肉醤油で食べるのだが、梅肉の味が好みでないのと、落としは梅肉で食べたい派なのでイマイチ...
...ᐛ )و 携帯紛失により写真が一部ないから簡単に。 いやぁ〜やっぱ京都は鱧の使い方がすごいね！ こっちの湯引きして梅肉〜なんて芸がない食べ方と違う...
...５ 万願寺と夏野菜を添えた素麺 ６ 鱧雑炊と香の物 多めに梅肉をあしらい視覚と味覚の両方にアクセント ７ メロンと桃のコンポート...◯刻んだ大葉練り込み白玉と蓮芋と葛打ち鱧に梅肉蓴菜散らし椀...
...天ぷら屋さんの定番料理も、食材の素晴らしさが際立っています。 程よい苦味と独特の風味を楽しめるスナップエンドウ。梅肉ソースと相性抜群のふんわりとした鱧...
...表面を少し炙っていらっしゃるのかな？ 出し汁の中には大葉が刻んで入っていてとても香りがよいです～♫ てっぺんにちょこんと梅肉が乗っていたので...
...なお、この日頂いたものは下記の通りです。 『鱧の梅肉巻と鯛の昆布締めチマキ寿司』 『蓴菜に湯葉とトウモロコシのすり流しバツ2』『鱧のおとしを梅肉で』 『大とろと剣先イカ』 『トリ貝』『若狭ぐじ』...いずれも軽い口当たりでありながらビールを飲ませる逸品です。 梅肉をハモで巻き込み揚げたもの...
...ではないんですけど ＾＾；） ■茶碗むし 梅肉添え ⇒具はまったくないシンプルな茶碗蒸しに、上から梅肉がたっぷりかけてあります。 確かに、最初は、素っ気ないかな...■冷酒を1合 ■カウンターの特権(笑) さっと湯がいた鱧梅肉っで...
...■蛤の真丈、ふき、湯葉 ■生伝助穴子の海苔巻き 梅肉醤油 ■のぐち継さんスペシャリテの肉吸い ちぢみほうれん草...熊のミンチ グジの造り 肉吸い、聖護院大根 河豚の昆布締め、梅肉和え 海老と蟹のクリームコロッケ 蟹焼売 塩麹地鶏唐揚げ...15,000円 蛤の真丈、ふき、湯葉 生伝助穴子の海苔巻き 梅肉醤油 のぐち継さんスペシャリテの肉吸い ちぢみほうれん草...
...コンソメサフランライス 松茸のコンソメスープ フォアグラと銀杏添え 鱧 焼き霜 おとし 梅肉 キウイ味噌ソース 甘鯛と賀茂茄子 柚子胡椒のソースと紫ずきのピューレ 白海老とズワイガニの冷製パスタ...
...のぞきには鮎の腑（うるか）と共に！苦い、とても味わい深い！“鱧の落とし”は梅肉のレベルが違います。 ■定番“鮎の焼き物”...■ホタテとハマグリ ■煮ダコがとても美味しかった。 ■あわび ■フグカワと水菜の梅肉和え...
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