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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ややざらっとした表面に舌触りを覚えます。適度な弾力。 甘めのたれでズズッと。 以下食べたもの。 うろ覚え~ ・雲丹と夏野菜の冷菜 ・かぶ ・鮑のソテー 肝のソース トウモロコシ ・押し寿司 鱧と瓜 ・佐渡のアラ 葱 ・鮎炭火焼と茄子の椀 ・いちぢく...
...俄然、食欲が湧いてきます。 1皿目:ツブ貝のソテーとキャベツ・夏野菜(そら豆・うすい豆・スナップエンドウ)クリームスープ仕立て。 まさに旬の北海道からの最高のツブ貝・九州からの取れ立て夏野菜が『北と南の素敵なマリアージュ』です...[2015/05 昼] ■1皿目:ツブ貝のソテーとキャベツ・夏野菜(そら豆・うすい豆・スナップエンドウ)のクリームスープ仕立て...
...○ポテトとバシルのマーブル仕立て サフランの香り 夏野菜とバーベキューソース ○有機発芽米、野菜出汁のリゾット...みょうが等の夏野菜と一緒にタルタルでいただくのは楽しかったです。 ここまで来て...皮付き、ヒゲ付きでなきゃ!! 野趣溢れる夏野菜の '元気になれる'...
...■初夏の彩り御膳セット~たべてくだ祭(さい) ■大分の鱧と九州産夏野菜~土佐酢ジュレとともに ■長野県産の究極コンコードジュース...アクセントになって良かった。 『大分の鱧と九州産夏野菜~土佐酢ジュレとともに~』 大分県産の鱧に土佐酢ジュレ...
...【季節の焼き野菜の盛り合わせ】 レンコン、赤パプリカ、オクラ、いんげん、シルクスイート、新潟魚沼の八色椎茸。。 夏野菜を炭火でじわじわと焼いて...
...■石川県本田雅弘のミニトマト花小町 夏野菜とパスピエールのガスパチョ風 ■ファサード ■ミルフィーユ...7722円 の石川県本田雅弘のミニトマト花小町 夏野菜とパスピエールのガスパチョ風 ■ランチコース 7722円...本田雅弘の作る甘いさが丁度良いミニトマト。中には夏野菜を詰め...
...まあまあなので文句はないのですが。 昨日は、前菜に 夏野菜のスープ煮/馬肉のタルタル をそれぞれいただき、 メインに はものソテー/...もっと評価されてよい王道のビストロ 奥さんの誕生日にウン十度目のリピートです。 夏野菜のジュレは軽く酸味がきいてスターターには打ってつけ...
...■鮑ステーキ ■ずわい蟹入りコーンスープ ■三種前菜 夏野菜のゼリー寄せ 蒸し鶏の葱証生姜野沢菜ソース 本日の鮮魚のお刺身サラダ ■三種前菜:夏野菜のゼリー寄せ、蒸し鶏の葱生姜野沢菜ソース、鱸のお刺身サラダ4 ■三種前菜:夏野菜のゼリー寄せ...
...焼鳥は ……… おまかせでストップ式❗ 最初に夏野菜のおひたしと鶏皮の醤油漬けが提供。 鶏皮も夏野菜のおひたしも旨い❗ 夏野菜はトウモロコシ...
...220円 S 48kcal 440円 M 72kcal 660円 ■北海タコと焼きズッキーニのレモンミントマリネ ■夏野菜のラタトゥイユ...
...◎じゃが芋のニョッキ、蓴菜のボンゴレソース ◎前菜盛り合わせ 鰈のフリット、ポレンタ添え 二色のズッキーニに囲まれた夏野菜 活け鱧梅肉醤油仕立て...
...■特撰五味前菜 ■牡蠣の南蛮漬け風 ■フカヒレ ■車海老・夏野菜・湯葉(中身:干し豆腐&青菜) ■あん肝:絶品! ■クラゲ...■貴婦人のスープ ■薬膳スープ ■前菜 ■黒酢酢豚 ■夏野菜の炒め物 ■中華オムレツ ■フカヒレご飯 ■漢方食養湯...素材の味を味わうには、良い味付けです。 夏野菜の炒め物...
...とお願いして出されたのがこんなに豪華な盛合わせ♪ 他にはツブ貝、夏野菜のグリル、カポナータ、小魚のフリット(2種)、黄色いトマトにルッコ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白い皿の上に描かれる芸術。シンプルだからこそ味の美しさが引き立つ、シックな正統派フレンチ。
22173人
...あれこれと単品でお願いしました。 この日は ●鰯のマリネとクスクスのサラダ クスクスには胡瓜などの夏野菜が混ぜ込んであって手がこんでる! さわやかな一品 ●穴子のポアレの茄子のピューレ挟み 脂ののった穴子♪...
...もっと安いメロンで作ったほうが美味いかもしれんw 鶏タタキと夏野菜の冷製なんちゃらw 中がレアに仕上げられた鶏肉はもちろん 夏野菜の一品として紛れてた程よい辛さの唐辛子が美味かった! とうもろこしのすり流し...プルプルに蒸し上がった玉子の中にすっぽんの旨味がぎゅっと凝縮! ここらでタコと夏野菜のサラダを挟んで ちょっくら箸休めw 続いて 福わうち名物のトロカツ登場!...
...海老、大葉の春巻き ・大間の鮪の老酒漬け 香草サラダ添え ・干し肉と夏野菜の香り炒め ・海老たまご台湾バジルのふんわり炒め ・鰻炒飯 ・炸醤麺 丸オクラ怪味ソース掛け タコ、四葉キュウリ北京辛子油風味 細切り豆腐野菜忽油香りあえ 国産クラゲ、人参、甘酢仕立て 空芯菜ニンニク塩強火炒め 金華ハム皮、夏野菜色々、香り炒め エビ、麻婆豆腐、台湾バジル、焦がし醤油炒め とうもろこし、茶豆...商店街名がないのが不思議です。 支払いは現金のみ、ピックアップは17時〜 ◆エビ 夏野菜の唐辛子醤油焼きそば 1200円(内税)...
...カツレツと聞くといつもカツ・コバヤシを思い出しちゃうけど、その話はどうでもいいよ! カツ・レツを取り囲む旬まみれの夏野菜の数々。 ズッキ...
...天使のエビと野菜のホイル焼き バーニャカウダソース ¥1800 ここまではすべての料理が正統派の上品なおいしさだった。 ☆5 夏野菜のスパイシーカレー ¥1800 主な具はゴーヤ...
...ベーコントッピング ■自家製ジンジャーエール ■クアトロチーズバーガー 白金限定! ■コーラ ■季節のバーガー(夏野菜のグリル ジェノベーゼソース)@1300円...
...テーブル同士も離れていてソファーなのでのんびり過ごすことができます。フードの種類も豊富でした。 アヒージョは夏野菜がたっぷり入っていました...
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