ラシェット・ブランシュ(L’Assiette Blanche) - 白金高輪(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ラシェット・ブランシュ

(L’Assiette Blanche)
フレンチTOKYO百名店2025選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

白い皿の上に描かれる芸術。シンプルだからこそ味の美しさが引き立つ、シックな正統派フレンチ。

2000年よりこの地で愛され続けている、クラシックなフレンチ・レストラン。名店で腕を磨き続けた川井シェフの絶妙な火入れと調味によって生み出されるのは、繊細でストレートな正統派フレンチ。メインの魚や肉料理は、付け合わせの野菜にも丁寧な仕事を施すことで、さらに印象的な一皿になる。焼きたてのパイに、ベリーとサワークリームの鮮やかな風味が鮮烈な”ベリーのタルト”などのデセールまでじっくりと堪能したい。

お店のこだわり

料理人

川井真介氏(カワイシンスケ)―磨かれた繊細な味わいを表現する

川井真介氏(カワイシンスケ)―磨かれた繊細な味わいを表現する

空間

ほどよい緊張感の漂う、クラシックなフレンチ・レストラン

ほどよい緊張感の漂う、クラシックなフレンチ・レストラン

料理

世界から厳選した食材の魅力が、ストレートに生きる料理

世界から厳選した食材の魅力が、ストレートに生きる料理

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  • ラシェット・ブランシュ -

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口コミ

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  • 小さいこけし
    口コミ 128件 フォロワー 27人

    ピックアップ!口コミ

    予約して訪問。一回におそらく3組しか入れない。 魚料理、肉料理、デザートは当日選べる。入荷状況により選べないこともある。 今回のメニューは ・アサリのスープ(つきだし) ・フォアグラ、仔ウサギ、隠元のコンソメゼリーがけ ・白いか、アスパラガス、ジロール茸 ・オマール海老とズッキー... 詳細を見る

    ラシェット・ブランシュ - 料理写真:

    2025/08 訪問

    2回

  • ノリ@チーズと猫
    口コミ 1,304件 フォロワー 296人

    至高の領域

    ラシェット・ブランシュ@白金高輪 母の誕生日祝いで利用しました。 私の人生最高のレストラン2強の一つ、「コートドール」でスーシェフを務めておられた川井シェフがオーナーシェフ... 詳細を見る

    ラシェット・ブランシュ -

    2025/12 訪問

    1回

  • Fumiya888
    口コミ 1,487件 フォロワー 4,385人

    白金にあるクラシックフレンチ 2000年にオープンしてから根強い人気を誇るレストラン️ 今回はクリスマスにお伺いしました。 レストランによってはクリスマスコースになったりしま... 詳細を見る

    ラシェット・ブランシュ -

    2025/12 訪問

    1回

ラシェット・ブランシュが紹介されているグルメ情報まとめ

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラシェット・ブランシュ(L’Assiette Blanche)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店

フレンチ 百名店 2023 選出店

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フレンチ 百名店 2021 選出店

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ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

03-5420-6720

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区白金3-2-2 パール白金 1F

交通手段

都営三田線 白金高輪駅 徒歩8分
都営バス四の橋バス停徒歩1分

白金高輪駅から505m

営業時間
  • 月・火・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 料理12:30 ドリンク14:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク21:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク21:30

    • 定休日
  • お盆、年末年始休みの他不定休有り。
予算

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010401068363

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

8席

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2000年10月22日

備考

御予約について。
現在シェフのワンオペ営業です。
御予約は1テーブルにつき2名様から6名様までとさせて頂きます。
お急ぎの方や接待でのご利用には良い対応が出来ない場合がございます。御予約時にご確認ください。
行き届かない事もあるかもしれませんが美味しい料理をご用意してお待ち致しております。

初投稿者

ふみふみ527ふみふみ527(5)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:30 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30)
    [火]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:30 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30)
    [水]
     定休日
    [木]
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:30 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:30 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 料理12:30 ドリンク14:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 料理20:00 ドリンク21:30)

    お盆、年末年始休みの他不定休有り。

  • アクセス方法を教えてください

    都営三田線 白金高輪駅 徒歩8分
    都営バス四の橋バス停徒歩1分

  • このお店の口コミを教えてください

    ラシェット・ブランシュ@白金高輪

    母の誕生日祝いで利用しました。
    私の人生最高のレストラン2強の一つ、「コートドール」でスーシェフを務めておられた川井シェフがオーナーシェフを務めています。

    コースは13000円のお任せ一本。
    シェフのワンオペ営業ですが凄まじい絶品続きで結論最高のお店です。

    まずアミューズはホタテとトマトのカナッペ。味わいとしては豪華なパン・コン・トマテ(フラ...

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  • 4 ラシェット・ブランシュ - 料理写真:

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  • 5 CIRPAS - 料理写真:

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