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リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
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2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おすすめのネタを握らせていただきます! ■本気の10貫握り ■5貫握り ■炙りうなぎと長芋の棒寿司 ■真鯛と塩昆布巻 ■まぐろと刻み山葵...
...■貝類盛合せ ■枝豆 ■厚焼き玉子 ■茶碗蒸し ■おしんこ盛り合わせ ■カニ身カニ味噌つまみ ■ガリと胡瓜の塩昆布和え ■自家製ホタルイ...
...一つにはエンガワが挟まれていました。 もう一つは塩昆布と木の芽が挟まれていました。 ねっとり柔らかい食感。 昆布の旨味が浸透し旨味が濃く美味しいヒラメ。 エンガワを挟んだ方は、脂の甘味が加わり美味しい。 塩昆布を挟んだ方は塩昆布の塩味と旨味で甘味と旨味が増...
...◆【白子(羅臼産)】 無洗白子で薬品を一切使用せず、とてもクリア。 塩、昆布、酒で酒煮。 ◆【ぶり(氷見産)】 尻尾部分の血合いがある部分をヅケに。...酢でさっぱりと。 青ナマコと違い香りがいいです。 ◎北海道らお無洗白子。 お酒、塩、昆布で酒煮...
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