福島・野田の合鴨に関するお店

...ってこと □銀の鴨のパイ包み 青森県で飼育された鴨。 国産で美味しい鴨肉を！とのことで飼育されたフランス原産のバルバリー鴨。 合鴨とは違う味わいで...

...これも「大」と「小」があります。　■メイン料理は単品で合鴨やチキンやハンバーグもあります。合鴨以外「大・小」選べます。パスタやサンドイッチもあります。...「大」と「小」が選べたりする。。。 合鴨のやローストビーフの山葵風味のも惹かれる...

...ビーフ、パーク、チキン の全部盛り。　■牛すじ肉のトマトソース煮　■焼きマシュマロのバニラアイス添え　■ペペロンキャベツ　■合鴨の燻製ロースト...

...ゴボウもしっかり味がしてサクサクなんだけどしっとりもしていてゴボウのみずみずしさがとっても気にいりました。合鴨のコンフィもホロホロとしてとーっても美味しかった...

...■鴨と柑橘のテリーヌ 柑橘の爽やかさと鴨の旨味がベストマッチ。 鴨の味がしっかりしている京都産の合鴨を使用し 相性の良い柑橘をコンフィチュールにして細かくカットして 合わせているので味わい深いテリーヌです...

...■生ハムマッシュルームサラダ　■～Ajillo～ バケット付き　■～Meat dish～　■合鴨ステーキ オレンジソース　■ハラミステー...

...■サーモン タマネギピューレ マイクロハーブ　■鯛と白子のポワレ　■合鴨　■ランチコースメニュー　■ディナーコースメニュー　■カウンター席...バケットで一滴残さずいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ 合鴨も...

...贅沢すぎるパスタ。 ⚫︎ 花乃牛ロースト ¥1,848 ⚫︎ 合鴨ロースト ¥1,628 名物のお肉。 お肉が柔らかくて、噛むたびに旨味溢れる。 花乃牛は、卵黄と豆板醤のアリオリソース 合鴨は、赤紫蘇、南高梅、ラズベリーのソース。 ⚫︎...メイン／肉料理　■牛ロースト 卵黄と豆板醤のアリオリソース　■合鴨ロースト ブラッドオレンジと人参...

...■国産牛ミルフィーユ × THE RAY　■天然平目 白いんげん アンチョビ　■人参デグリネゾン エストラゴン風味　■近江鴨（合鴨） 谷田部ねぎ 蕎麦の実...

...6,400円 前菜３種類盛り合わせ 河内鴨のたたき リゾット 本日のガレット 合鴨ロースのステーキ 自家製デザート（焼きプリン） 珈琲、または紅茶 うぅーん。 １時間前にラーメン食べて行ったのが、ダメだったかな？笑 頑張って乗り切りましたが！ 合鴨ロースのステーキあたりで、もう食べれなーい、となりました(･･;) 前菜やたたきは...とは、大阪府松原市にある1870年(明治3年)創業 「ツムラ本店」が生産する合鴨の肉のことで 2019年6月開催のG20大阪サミットで食材として使用され...

...春菊ムースと海老、ライムのジュレ、合鴨と黒豆、胡桃のシャルロット...そういう料理が心地よい時もあるのです。 ・シャラン合鴨胸肉のスパイス風味焼き ソース エーグルドゥー...AOCサン・テステフワイン風味 タイユヴァン伝統 合鴨のトゥルト パインアップルのグルマンディーズ ピナコラーダ風味...

...舌平目に載せていただいた。 ★京都産 窒息合鴨のドディーヌ・オレンジ風味の赤ワインソース フォアグラなどを肉で巻き込み 丸々と太った合鴨を、丸々と太った僕が食べる……これぞ...冷製で出すこともあります。 使った鴨は七谷鴨という京都の合鴨で...