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ミチノ・ル・トゥールビヨン
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
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本日夜空席あり
050-5596-6389
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お店のこだわり
料理人
フレンチの匠。時代の最先端を走り続ける料理人という生き方
料理
伝統と革新からなる完成度の高いフレンチをお召し上がりください
料理
当店のお料理にはワインやシャンパンなどと共にお楽しみください
コース
〈Amuse〉 イカと金柑 〈Hours-d’œuvre〉 枝豆入り鶏肉のムースとササミ ニンジンのグラッセ パプリカソース 〈Poisson〉 鮮魚のポワレ 緑茶とゆり根のソース 〈Viande〉 スノーホワイトチェリバレー（北海道の合鴨） その日のシェフ特製ソース 〈Dessert〉 本日のデザート 〈Café〉 お飲み物
Menu Degustation＜ランチタイム・ディナータイム共通フルコース＞8品
四季折々の旬な食材を使用したお料理をラインナップしています。 真心込めておつくりした一品をお召し上がりください。
Menu Léger＜フルコースメニューから量を少なくしてご提供いたします＞5品
“いいものを食べたいけれど量は食べられない”というお声をよく聞くようになりました。 こちらはそんな方の為のコースです。 真心込めておつくりした一品をお召し上がりください。 時間がない方にもおすすめです。
口コミ
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フレンチに迷い疲れた男が…帰る場所
3/14 「ミチノ・ル・トゥールビヨン」 (ゴエミヨ3トック) 3月に訪れるのは…多分初めて… 数年、秋冬が続いていたような気がして…チョット変えてみた。 奇しくも今日は、ミチノシェフの70回目の誕生日らしい… 誠に おめでとうございます… ★苺と菜の花とウドのリゾット ... 詳細を見る
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口コミ 4,855件 フォロワー 6,481人心地よい空気が漂う、大阪福島の名店
大阪・福島にあるフランス料理「Michino Le Tourbillon. ミチノ・ル・トゥールビヨン」 JR大阪環状線 福島駅 徒歩5分 店名の「ル・トゥールビヨン」... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ミチノ・ル・トゥールビヨン
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2025 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5596-6389 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR環状線福島駅 徒歩５分 福島駅（ＪＲ西日本）から316m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T7120901029177 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
2023年6月1日よりサービス料を撤廃いたします。 |
席・設備
| 席数 |
20席 |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室あり（最大6名） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
お子様は中学生以上でお願いしております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年8月 |
| 電話番号 |
06-6451-6566 |
| 初投稿者 |
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ミチノ・ル・トゥールビヨンが紹介されているグルメ情報まとめ
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[日]
11:30 - 14:30（L.O. 13:00）
17:30 - 22:30（L.O. 20:00）
[祝日]
11:30 - 14:30（L.O. 13:00）
17:30 - 22:30（L.O. 20:00）
[祝前日]
11:30 - 14:30（L.O. 13:00）
17:30 - 22:30（L.O. 20:00）
[祝後日]
11:30 - 14:30（L.O. 13:00）
17:30 - 22:30（L.O. 20:00）
■ 定休日
月曜日（祝日の場合は翌日、月に2度火曜日定休） -
アクセス方法を教えてください
JR環状線福島駅 徒歩５分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
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料理人フレンチの匠。時代の最先端を走り続ける料理人という生き方
店名の【ル・トゥールビヨン】は、フランス語で「つむじ風」「旋風」という意味。「今再び、料理界に新たな風を呼び込みたい」という想いからつけさせて頂きました。常に新しい調理法と技術を探し続ける道野正シェフ。フランスで学んだ高度な技術と理論にミチノ流の解釈を加え、お料理を奏でてゆきます。たくさんのお客様にご満足いただけるよう、時代の最先端に立ったフランス料理界の新しい風を感じていただければと思います。
料理伝統と革新からなる完成度の高いフレンチをお召し上がりください
素材本来の旨み、甘み、薫り、コク。全てを生かしたお料理をご提供しております。伝統のフランス料理と革新のフランス料理の2つを組み合わせた繊細なコースは、野性味溢れるジビエや農家から直接仕入れる新鮮なお野菜など、季節や食材に合わせたコースメニューを構築。四季によって変わるコースは、シェフの技で昇華されたその時期にしかないお料理です。緻密な計算から生まれたマリアージュをお楽しみください。
料理当店のお料理にはワインやシャンパンなどと共にお楽しみください
「あまりお酒が得意ではないので、強すぎないものが飲みたい」、「さっぱりとした軽い味わいのものを飲みたい」など、お客様のご要望にしっかりとお答えし、当店のソムリエが自信の一本をご提案させていただきます。伝統・革新のお料理と、選び抜かれた厳選ワインとのマリアージュを存分にお楽しみください。また、シャンパンやビール、お酒が苦手な方もご安心なノンアルコール、各種ソフトドリンクもご用意しております。
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最高の料理をご提供するため、新たなものに挑戦し続けるシェフ”道野正”氏。四季折々の食材を緻密な計算のもと、一つのストーリーを紡ぎだすコースメニューは、その時にしか味わえない唯一無二の一皿です。店内には、落ち着いてお過ごしいただけるよう、ゆったりめに間隔を設けたお席をご用意。伝統のフレンチを大切にしながら、日々新しい調理法を探求し、お客様に感動を届ける逸品料理を、存分にご堪能くださいませ。
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