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口コミ・お店の情報に「刺し身」を含むレストラン
101～120 件を表示 ／ 全 153 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...出てくる料理は意外に仕事が施されてます。 新鮮なイワシの刺し身を食べたくて行きましたがお店の雰囲気とは違う感じの盛り付けで見た目綺麗な料理が出て来ます。 ちょっと季節も悪かったのかイワシの刺し身は見た目ほど美味しく感じなかったです。...色々な話を伺った。素晴らしい肴が沢山あるため迷ったが、鰯の刺し身...
...子持ち鮎 フォアグラの赤ワイン寄せ。 烏賊と細魚の手まり寿司 この辺りで少し気にあることが。 手前の女性さん。 ずっと刺し身をひいています。 何人分ひいているんだろうとか思ってしまう。 でもまぁ、いいや。 前菜の味は悪くないです。 お酒もメニュー外のお薦めを持ってきてくれます。 次は甘鯛と松茸の土瓶蒸し。 それに新銀杏。 この時期、鉄板ですね。 悪くないですよ。 ここでお造り登場。 さっきお一方がずっとひいていた刺し身...
...さすがに旨い。 つまみは鰯の甘露煮。 お酒はひとなつの恋 つまみは刺し身盛り合わせ 鰹 鰺 キスの昆布締めです。 こちらもちょっとずつです。...何度でも食べたくなる中毒性あり（笑） お刺し身も新鮮でとにかく何を食べてもおいしく...
...やっぱり美味かった。酢で締めなくてもいただける新鮮なサバだからできる料理かと。続いてカワハギ刺。たっぷりの肝が添えてあり、刺し身と合わせてポン酢で...
...★土鍋ご飯 ずわい蟹といくら ¥3900 (お通し)小肌の握り、帆立のレモンバター焼き 刺し身5点盛り合わせ ¥3600(2人前) ★白子ポン酢 ¥1200 あん肝の角煮 ¥1000 穴子の白焼き...
...そして、甘味を引き出されながらさらされたであろうタマネギとアワビ、キャビアの組み合わせは立体的な美味の塊だった。 牛肉の刺し身、黄金色の...
...かすご、あん肝 車海老、はがし、赤身 しらかわ、いか、げそ 茶碗蒸し、牡蠣、のどぐろ こはだ、うに、いくら 穴子、玉 平目刺し身。サラっ...
...うどん、きしめん風の平打ちは、1日寝かせてから使うそう。 丼物のメニューに、つまみ、魚の一品料理、天ぷら、刺し身なども。ご主人の江端貞夫...
...味は普通でした。 ・どじょうの唐揚げ・・・これは美味でした。ビールには合いますね。 その他刺し身やいくつか頼んだのですが印象には特に・・・ 最後におでんを...
...すみやかに注文 すみやかに提供 サラダ、ひじき、冷奴の段とハンバーグと刺し身の段 ご飯と味噌汁はおかわり可能 海苔はこれまで見たこともないゴールドの輝き 黒さはない 卵はよくわからないが、卵自慢の店のような旨味は感じないので一般的な卵かと思われる 殻が細かく割れて、お皿に入ってしまい取り除くのに苦労した 前菜的なのを先に頂くことで血糖値上昇抑制 刺し身はイカとサーモンだったと思うが、究極に薄い これは刺し身の概念を超えた生の切り身 ハンバーグは合い挽き肉にドミグラス風ソースと温野菜 ご飯...
...いつかメスの蟹 食べてみたいなぁ 刺し身が好きなのか焼きが好きなのかはっきりさせてから行ったほうがいい お誕生日会で利用。 全席個室でかつ席数が少ないということで、予約は2ヶ月前が推奨です。 こちらのお店は目の前でさばいた新鮮なカニを食べられるところ。 捌いたあとは刺し身、ややボイル、しっかりボイル、焼ガニといったふうに徐々に焼き加減を強めたカニが頂けます。 ただ、もちろん頼めば焼き加減を調整もできるので、刺し身なしでも大丈夫です...
...シャンパンも白ワインもどちらも美味しいものをリーズナブルな価格で用意して下さっていてありがたいです。 お刺し身の盛り合わせ 雲丹 しゃこ...
...■もずくと焼き茄子のお浸し おろし生姜で ■明石の鯛の刺し身 歯応えよし 左は醤油で味付け、右は塩と山葵で ■刺し身用の塩と山葵 ■伯楽星 純米吟醸 ■鰹 パリパリの海苔で...カウンター7席の方々が揃いつつある中で時間調整の軽いツマミや刺し身などが小気味良いタイミングで提供される中でコースにさらりと入ってゆきます...
...梨の気持ちが分からない。 カレーのレーズン、酢豚のパイナップル、刺し身のパセリ。梨的な扱いをされているみんな、どうなんだろう。 当たり前...
...なんのカニかわからない蟹肉のジュレソースあえ、サバの味噌煮と続くが、醤油皿は未だ出ていない。 そろそろ刺し身かと思ったら、なんとこの職人、握り始めた。 出されたヒラメの握りを口へ運ぶ間に、どうかこのままで終わらないでくれと祈るばかり。 しかし、このあとも刺し身などが供されることなく...
...海老2 海老の繊維が感じられるほどの火通りで甘海老刺し身のような身の残りがあるが...私はハイボールにしてとりあえず乾杯。 最初の刺し身は鮪。刺しと脂が絶妙。 程無くして天麩羅が順次揚がって来る。...カウンターの天ぷらなのでそこまで気になりません。 先付として刺し身がでてきました...
...お腹を落ち着かせたところで、刺し身の盛り合わせ。１人前（１８００円）は２切れずつ盛られてくるので、２人ならこれで十分...銀座インズ2の2階の端っこ。初訪問なのでまずは日替わり定食を。焼き魚、刺し身...
...今回注文したのは なめろうフライ 三元豚ゆず胡椒あぶり焼き 銀鯛のお刺し身 のどぐろ つくね（塩） なめろう 瓶ビール（プレミアムモルツ中瓶） 東洋美人 純米吟醸50 鶴齢 特別純米 楯野川 純米大吟醸本流辛口 お刺身類がおすすめということでなめろうやお刺し身をチョイスしましたが、始めはビールで乾杯。...■御飯 ■香の物 ■味噌汁 ■お通し ■なめろうのフライ ■銀鯛のお刺し身...
...紀州和歌山の雨水豆の炊上げ 季節の天ぷら〜白魚、コシアブラ、筍、海老芋、タラの芽〜 フグの白子の濃厚茶碗蒸し 明石の鯛と鳥貝の刺し身、ホ...
...醤油風味のドレッシングと一緒にスプーンですくって食べるオキニイリ。 ひと足遅れて鯛のサラダがやってくる。 薄造りにした鯛の刺し身に２３品目の野菜を使ったゴチソウサラダ。 胡麻ドレッシングをほどよくまとった葉野菜はシャキシャキ、とてもみずみずしい。 トマトや硬めに茹でたブロッコリ。 ブラックオリーブと食感、味わいにぎやかで鯛の刺し身はカルパッチョのごとふるまうステキ...
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