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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...付け合せの有機野菜も瑞々しく、自信を感じる1品だった。 そして佐賀牛サーロインの炭火焼き。炭火で適度に脂が抜けていて、肉本来の旨みが感じられた。佐賀牛のサシ(脂)は上品なので昔から好きなのだけど...■フォアグラのラズベリーソース(2012/09) ■佐賀牛(2012/09)...
...いか さんま 車海老 まぐろの頭 根室 塩水ウニ すっぽん寿司 佐賀牛ともさんかく 網走 キンキ 穴子 かっぱ巻き 玉子 ペアリングにしたのでかなりの量のワインが提供されました。 基本的にどれも美味しく満足。牡蠣の食べ比べが面白かったです。 握りもどれも美味しい。中々食べられないすっぽんの寿司が美味しかったです。 お寿司屋さんでは珍しく佐賀牛の握りが出てきたのも面白かった。 予想より美味しいお寿司...クセも強くなく上品でおいしかった、、、 ■蟹 温かいお出汁の餡掛け ■佐賀牛 トリュフ キャビア 天草の雲丹...
...´∀`) 次は肉か! グラス赤ワイン(700円)☆ きたー! 佐賀牛焼きシンシン(1600円)☆ 見た目やば...パクチーがアクセントになっております。 続いて佐賀牛黒毛和牛焼き 柔らかい赤身がたまりません。 すっぽんの土瓶蒸し...車海老と百合根のかき揚げ、ズワイガニクリームコロッケ、佐賀牛黒毛和牛焼き...
...ということで、 ・鮪春巻き ・サーモン&クリームチーズロール ・握り ・サーモン ・しゃぶとろサーモン ・炙りとろサーモン ・佐賀牛A5大とろレアステーキうにのせ という感じの流れで...
銀座駅5分JR新橋駅3分『東京へ来たら板前寿司』東京でしか味わえない江戸前天然魚と職人の技
17908人
貯まる・使える
...■つぶ貝(にぎり) ■まぐろほほ肉炙り(にぎり) ■佐賀牛A5(にぎり) ■生牡蠣 ■まぐろ皮ポン...お寿司以外に、野菜串、A5佐賀牛焼きを追加で。 お寿司屋さんにしてはおつまみも充実しているので...希少な握りとして、マグロほほ肉、うなぎ白焼き、そして佐賀牛など...
...なんとも贅沢! 高級食材のオンパレードで、久々にバブリーな気分を味わいました(笑) 例えば、 メインのお肉は、佐賀牛の牛頬肉、子羊、三元豚の中から佐賀牛を選びましたが...
...■テーブルにコンロが埋まっています。 ■薬味 ■4人前の極上佐賀牛! ■鍋きました! ■タレにラー油を入れたり ■薬味を入れたりして ■野菜もたくさん! ■しゃぶしゃぶスタート! ■うしし♪ ■佐賀牛うしし♪ ■野菜もねっ!...定番コースは松竹梅の3つ。 極上佐賀牛...
...ああ久し振りのバニーガール♪ 普段全く飲まないブランデーと、 そんなしょっちゅうは食べられませんぜ佐賀牛のステーキ、 そんなものよりバニ...
...雰囲気もこじゃれたパリのカフェ風でなかなかいい感じ。 ってパリ、行ったことないですけどね(笑) この日は『 佐賀牛 季楽 銀座 』でランチした後...
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