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※2015年12月14日時点での点数分布です。
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4804人
貯まる・使える
...再構築と言うべきでしょうか。皮目をハーブ焼きし、上にはオクラをトッピング。白ワインとストラッチャテッラチーズ、バターなどの乳製品とトマトオイルを合わせたソース...
...というか、トマトクリームベースのパスタを ナポリタン寄りに修正したという方が正しいでしょう。 トマト+乳製品系の濃厚な味わいのソースは ともかく飽きがこない...
...-自家製クリーム・ブリュレ 特にどうということもなく。クレーム・ブリュレと言うよりは、プリンみたいな感じかなぁ。 乳製品アレルギーの人が食べなかったのは当然ですが...
新橋駅徒歩5分◆パリふわ食感の鰻とこだわりの焼鳥を、豊富な焼酎や日本酒と嗜む。お一人様~◎
1413人
貯まる・使える
...コンパクトですが、ここまでがたっぷりな内容だったのでかなりお腹いっぱいになります。 さつまいものアイス・・・さつまいもと乳製品は相性が良く...
こだわりの薬膳鍋が楽しめる♪薬膳を取り入れた自然派野菜のオーガニックバル
8104人
貯まる・使える
...美肌スープの方は豆乳を使ってるそうでかなりマイルド。乳製品、生クリームも入ってるのかな?かなり洋風。 発散スープは鶏ガラベースかな...そこまでこだわりました。 デザートもすっごく美味しい乳製品・卵・白砂糖不使用のveganティラミス...
...とっても美味しかったです! 特に前菜の一品目の「なごり雪」が特においしくて、雪を表現したりんごと乳製品のホエイで作ったかき氷で表現していて...
...しっとりな感じ? ちゃんと食べてるんやけど、残らない、あっさりめ! 不思議な感じです! ▶杏仁豆腐 豆乳で作られていて、乳製品不使用! ここに来て乳製品不使用!?かと思いましたが 最後の〆によき♪ 豆乳臭さがなく...
...とそれぞれメニューが違うので注意してね 日比谷店は、 豆乳ベースの冷やし坦々そうめんに“植物性ミルク(乳製品ではありません)”で仕立てた「クーリッシュGreen バニラ」をトッピング...
...人生で最高の穴子の一つだった。 やはり卵はふんわりとしながら水分を含み蕩け、山芋の野暮ったさは感じない素晴らしいものだし、乳製品を入れているのかと疑いたくなるほどの朧も記憶に違わない極上の味わいだった...
...■オーブンの低温でじっくり焼いたミニトマトがあまーくてハナマル♪(トマトには本来はチーズが添えてあるんだけど、乳製品がダメな私はなしバージョン…心遣いありがとうございます!)...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
豊かな余韻を残す“ラ フィネス”の世界。独自の解釈で分解し、再構築した独創的な一皿を。
22255人
...なので、どんな天才シェフが手を加えても、それ以上の美味しさにはならないのではないかと、乳製品原理主義者の私としては思ってしまうのです。 ...
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