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口コミ・お店の情報に「中落ち」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
... 「本鮪中落ち手巻き」 直前に炙ったパリパリの海苔に包まれるは鮪の中落ち こだわりのシャリはあえて固めに炊かれているそう...■味噌漬けのカラスミ ■１０日間寝かせた本マグロ ■「本鮪中落ち手巻き」...
...■鰯です。美し過ぎる細工です ■虎河豚の白子の炭火焼き。中落ちと海苔を混ぜたシャリが支えます ■虎河豚白子にかかる黄身醤油...口の中で広がる甘さが気に入りました。 ・フグ白子丼 雲丹、中落ち、あさつきを酢飯と和えてあり、焼いたフグ白子の上に黄身醤油... 白子の下にはご飯も入っています。 雲丹、中落ち...
...本当はウニの食べ比べメニューなのに、何とマグロに変更してくれました。 漬け、大トロの炙り、中落ちをお塩、醤油、わさびとともに、海苔に巻いて頂きます。 おいしい～～～。やっぱり大トロが好きなんだけど、中落ちも捨てがたい...
...はじめての柔らかで干瓢じゃないみたい。 ・中落ち巻き 待ちに待った中落ちは巻きで。これ最高ですね。濃厚な脂たっぷりの中落ちですが...
...・赤身づけ ・中とろ 汁物 ・ニュウドウカジカの味噌仕立て 握り ・甘海老 ・スミイカ ・焼きアナゴ 手巻き ・メジマグロの中落ち巻き 味噌汁 ・赤だし 〆 ・たまご...
...)というお店の名前がついた一口サイズのトロタク巻きは、赤身、中落ち、トロにいぶりがっこ、雲丹、キャビア...店名から名付けたという豪華巻物がここで登場♪ まずは、赤身、中落ち、芽ねぎ、五色胡麻、いぶりがっこを海苔巻きに。...⚫︎福まき 赤身、芽ねぎ、中落ち...
...味濃いめでご飯がほしくなります。 こちらも安いので注文。 中落ち焼き(５００円)☆ あら、こちらも色んな中落ちたっぷり♪ 脂の乗った４種類の中落ち達！ これ１番美味しかったりして〜(笑) 一緒に飲みましょ〜...
...■函館産の牡丹海老 ■九絵の頭の酒蒸し ■雲丹3種 ■グラスの白 ■刺身盛り合わせ ■蟹コロッケ ■生ビール ■お通し 鮪中落ち ■夜景...
...イサキをいただきました。 赤身は酸味がしっかり。 大トロは脂がキツいよなぁ、美味しいけど なので中トロで自分は充分です。 中落ち軍艦ももちろん美味しいし...
...こちらは行ってみたいかなぁ。 いろいろ食べたんだけど、写真は茶碗蒸しと自家製しめ鯖だけ。しば漬けと中落ちの巻物がおいしかった。つまみにな...
...（このへんは順番を覚えていません。早すぎて） 巻物は4種、中おち、コハダガリ、いくら、梅紫蘇で終了。...・赤貝 ・平貝 ・鯵 ・穴子 ・烏賊 ・玉子 ・巻物3種(中おち、イクラ、梅紫蘇) 大将が...最後の巻物が、一本の巻物の中にイクラ、中落ち...
...寿司が乗った皿が右から左へと流れて行く様が良い…のかな？ 寿司ネタは微妙でした。 ウニ…OK イクラ…OK 中落ち…脂が凄すぎ 生蛸…OK ブリ…もうひとつ かっぱ巻き…GOOD という感じで...
...■エスカレータ下って ■映画館併設されてるビルの地下 ■甘鯛、赤身 ■お椀 ■いか、サーモン、甘鯛、赤身 ■大とろ、中おち、あじ、穴子 ...
...ウニ いくら 中落ちミニスプーン 玉子つまみ 水茄子つまみ 小茶碗蒸し お椀...おしゃれなおつまみがありました、 本マグロ中おちつまみ（850円） 日本酒にぴったりのおつまみです。...こちらは脂よりも赤身の旨味を味わえます。 「本まぐろ中おちつまみ」935円 刻みネギが乗った「なかおち」塊に海苔...
...■中ﾄﾛの刺身 ■蟹味噌 ■ホタテ ■大名もり ■白身四点盛り ■生牡蠣 ■まぐろ中落ち軍艦 ■鮟鱇唐揚げ ■鮎塩焼き ■白子 ■太刀魚...
...店長オススメ4貫セットなどを注文しました。 この日の店長オススメ4貫セットは、珍しいネタのオジサン、しまあじ、 いさき、中落ち軍艦の4種でした...
...酒の摘まみにもなるトロたく細巻きを注文する。 しかし、このトロたくには参った。 これ、本当のトロか？ 中落ちに脂を混ぜている様な、非常に...
...#渋谷ランチ #お鮨 金沢の回転寿司！ 一度行ってみたかった回転寿司！ もはや回転寿司レベルではないぐらい美味しい！ ブリ 中落ち いか ...
...★卵焼き ☆煮穴子 ☆中落ち新玉ねぎ手巻き ★スイカ ドリンク 生ビール 1 日本酒 3...【おまかせコース】 しじみのすりながし 握り まぐろの中落ち メカブポン酢 刺身 アオリイカ 刺身 カツオ 玉ねぎ醤油漬け...☆ネギトロ 玉ねぎ 玉子焼き シジミのお味噌 ★アナゴ/マグロ中落ち大葉のせ ☆かんぴょう巻き 巨峰 特にクロムツは初っ端から度肝...
...二皿目はまぐろのホホ肉の巻。 ホホ肉って中落ちや普通の赤身と何が違うんだろー、と検証してるうちに食べ終わってしまった。 …中落ちと赤身の中間って感じかな？ なんかやっぱりシャリが温いような…...それほどまぐろ好きじゃない私も「まぐろのひっかき」という中落ちをてんこ盛りにのっけた軍艦巻きを食べたりして...
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