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鮨 一(スシハジメ) - 渋谷(寿司)

お店からの大切なお知らせ

古きを重んじて新しいことへの挑戦厳選した食材への心のこもった料理 口福なひと時を

我々がお客様へお約束する内容としては、旬の鮮魚、こだわりの米、唯一無二の赤酢が柱となっております。
お米は福島県産のコシヒカリを季節ごとに水加減炊き時間を変え、ハリと甘みを感じていただくため硬めに炊き上げております。
赤酢は十年寝かせた酒粕のみを使用した愛媛県一梅酢オリジナル商品です。
我々はリラックスして過ごしていただける空間作りを目標としていますので是非楽しい一時を当店でお過しください。

お店のこだわり

料理

厳選された旬の食材

厳選された旬の食材

料理

福島県産こしひかり

福島県産こしひかり

料理

当店オリジナルの赤酢

当店オリジナルの赤酢

空間

ゆとりの空間作り

ゆとりの空間作り

コース

人気No.1
17,000(税込)
利用可能時間
18:00~22:30

一日一組様限定 完全個室カウンター おまかせコース

旬の食材を使った、江戸前鮨と肴楽しんで頂ける内容となっています。 また、事前にお申しつけくだされば、お客様のニーズに合わせたお料理とお酒もご用意できます。

予約するコース詳細
25,000(税込)
人数
2~6名様
利用可能時間
17:00~20:00

土日ランチタイム限定 鮨とつまみのおまかせコース15品

土日祝日限定のランチコース 【1部】11:30~ 【2部】13:00~

予約するコース詳細
8,000(税込)
利用可能時間
11:30~15:00

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  • 鮨 一 - 根室のバフン雲丹

  • 鮨 一 - 中とろ

  • 鮨 一 - 千葉県細魚

  • 鮨 一 - 大間の本鮪

  • 鮨 一 - 北海道の白子

  • 鮨 一 - 山口県白バイ貝

  • 鮨 一 - 鰹の燻し

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  • 鮨 一 - 大間の本鮪

  • 鮨 一 - 岡山県のとろ鰆

口コミ

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感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり

従業員

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。

内容に誤りがある場合

テイクアウト

受付時間
14:00〜17:00
メニュー
  • 鮨折 〜極〜

    鮨折 〜極〜

    8000円

  • 鮨折 〜匠〜

    鮨折 〜匠〜

    6000円

  • ばらちらし

    ばらちらし

    4500円

  • 吹き寄せ

    4500円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 鮨 一 (スシハジメ)
ジャンル 寿司、魚介料理・海鮮料理、懐石・会席料理
予約・
お問い合わせ

050-5597-9689

予約可否

完全予約制

ディナータイムは基本的に18:00~の1部か20:30~の2部(土日は17:00〜の1部か20:00〜の2部)どちらかを選んでいただきます。

土日祝日ランチタイムは11:30~ 13:00~の二部制となります。
その他の時間についてはお電話でお問い合わせ下さい。

住所

東京都渋谷区渋谷3-15-5 グリ-ムビル B1F

交通手段

JR山手線 渋谷駅 新南口から徒歩4分
並木橋交差点より徒歩1分

渋谷駅から501m

営業時間

営業時間

平日
【ディナー  2部制】 
①18:00~ ②20:30~
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)

土日
【ディナー  2部制】 
①17:00~ ②20:00〜
営業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)

土日祝日
【ランチ 2部制】
①11:30~ ②13:00~
営業時間:12:00~15:00(最終入店14:00)

日曜営業

定休日

無し

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥8,000~¥9,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター10席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

(6人可)

一日一組限定 会員制 当日は、担当の板前が専用カウンターにてお迎えさせて頂きます。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

お子様用のメニュー無し、1人分の料金発生了承の場合のみ予約可能

ホームページ

http://sushihajime-shibuya.studio.site

オープン日

2020年7月30日

電話番号

03-6419-7621

初投稿者

ねりまるねりまる(1875)

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お店のキーワード

  • 寿司ランチ
  • 渋谷鮨
  • 寿司コース
  • 渋谷寿司
  • 渋谷すし

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