渋谷の喧騒の中、ゆっくりお寿司頂けますー! : 江戸前寿司 すし福

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
¥20,000~¥29,9991人

渋谷の喧騒の中、ゆっくりお寿司頂けますー!

本日はビジネス会食でお誘い頂きまして伺いました!

渋谷駅から5分強。
昨年9/28にOpen!なので1年強とこれから根付いていく感じですね。

雑居ビルの地下1階。
一階には店名の大きなバナーが掲出されています。

地下1階に当店はあります。

個室が4部屋完備(大きい部屋は8-10名入れます)しており、Lの字の檜のカウンターがあります。

お料理はコース一つのみで16500円(税込)です。

箸置きは招き猫ですし福という店名と合わせて、福らしい洒落が効いています。

・ズワイガニあんかけ茶碗蒸し
└蟹味噌が濃厚です!

・平目のお造り
└青森の平目。沖縄のブルーソルトにすだちをかけるとお塩が色変します。わさびをつけて頂きます。

・福巻き
└店名でも使用されている福を冠した当店の名物の福巻き!巻物の上に、いぶりがっこ、マグロ、ウニ、キャビアが乗せられています。
一口で食べきれない量のなので上から食べてってください、とのこと。まさに福をもたらす一品です!

・本マグロ中トロ
└青森県の大間です。もうとろっとろで、これぞ!という感じでした。

・クエ
└九州のクエ。竹墨のお塩で頂きます。

・カツオの漬け
└ネギと生姜のペーストで頂くのですが、漬けが良い塩梅です。

・ウニ
└北海道の浜中のウニ。イギリスのマルドンの塩。
王室御用達。ウニがトロットロ、お塩のザラっとして絶妙でした。

・いくらの小丼
└北方四島のいくら。ゆずがほんのり効いていて
ご飯に対していくらが3倍くらい入っていて贅沢です。いくらもプツップツでした。

・プリの最強焼き
└北海道のブリ。葉唐辛子とみょうがが付いています。葉唐辛子はピリッとアクセントに良いです。

・赤身の漬け
└大間の赤身は芳醇で黄金柚子胡椒がピリッと効いて絶品です!

・車海老
└長崎の車海老。頭はブルーソルト、体は醤油で味わけしています。

・太刀魚
└神奈川の小柴の太刀魚。軽く炙っていて、上には藻塩が乗せられておりましたが、美味しいです!

・赤貝
└艶のある赤貝でした!

・胡麻豆腐
└翡翠ナスとクコの実と胡麻豆腐。少し冷たすぎなかなと思いました。
陶器は織部焼きです。

お酒は最初に麦焼酎ソーダのカットレモンで、2杯目は日本酒で、お猪口は江戸切子。好きなものを選べて楽しいです。
どれも美しいです。
お酒は大将と話して、2種類飲もうということになり、辛口が好きなのですが、まずは先に茨城の太平海 純米吟醸 びん囲い。一年寝かしているそうです!2種類目は同じく茨城の武勇酒蔵 生もと純米。
生もと純米の製法は江戸時代からあるらしいです。

・玉子
└もはやデザートの粋で上には砂糖が振られています。

・メロンの浅漬け
└言われないとメロンとわからないですが、、珍しいです!

・煮穴子
└対馬の穴子。ちょっとこれは雑な印象。他ではもっとふっくらなものありますね。改善余地ありでした。

・干瓢巻き
└んー可もなく。。海苔がパリッとしていると良いですねー!

・小肌
└追加オーダーした小肌。熊本の小肌で味わい深くやっぱり光物、最高ですねー!

・しじみのお吸い物
└あっさりしてました。

渋谷駅から近く、店内は落ち着いていて、個室も多く完備しており使い勝手良さそうですー!!

  • 江戸前寿司 すし福 - お店入り口

    お店入り口

  • 江戸前寿司 すし福 - 店内

    店内

  • 江戸前寿司 すし福 - ズワイガニあんかけ茶碗蒸し

    ズワイガニあんかけ茶碗蒸し

  • 江戸前寿司 すし福 - ズワイガニあんかけ茶碗蒸し Open!

    ズワイガニあんかけ茶碗蒸し Open!

  • 江戸前寿司 すし福 - 店内

    店内

  • 江戸前寿司 すし福 - 店内と大将

    店内と大将

  • 江戸前寿司 すし福 - 平目のお造り

    平目のお造り

  • 江戸前寿司 すし福 - 店内

    店内

  • 江戸前寿司 すし福 - 当店の名物!福巻き!

    当店の名物!福巻き!

  • 江戸前寿司 すし福 - 箸置きは招き猫!

    箸置きは招き猫!

  • 江戸前寿司 すし福 - 江戸切子の数々

    江戸切子の数々

  • 江戸前寿司 すし福 - チョイスした江戸切子

    チョイスした江戸切子

  • 江戸前寿司 すし福 - 大間の中トロ

    大間の中トロ

  • 江戸前寿司 すし福 - 1種類目

    1種類目

  • 江戸前寿司 すし福 - クエ

    クエ

  • 江戸前寿司 すし福 - 店名の一文字の福!

    店名の一文字の福!

  • 江戸前寿司 すし福 - カツオの漬け

    カツオの漬け

  • 江戸前寿司 すし福 - ウニ

    ウニ

  • 江戸前寿司 すし福 - 一階のサイン

    一階のサイン

  • 江戸前寿司 すし福 - いくらの小丼!

    いくらの小丼!

  • 江戸前寿司 すし福 - いくらの小丼!Open!!

    いくらの小丼!Open!!

  • 江戸前寿司 すし福 - いくらがたっぷり!!

    いくらがたっぷり!!

  • 江戸前寿司 すし福 - ブリの西京焼き

    ブリの西京焼き

  • 江戸前寿司 すし福 - 赤身の漬け

    赤身の漬け

  • 江戸前寿司 すし福 - 車海老

    車海老

  • 江戸前寿司 すし福 - 太刀魚

    太刀魚

  • 江戸前寿司 すし福 - 赤貝

    赤貝

  • 江戸前寿司 すし福 - 胡麻豆腐

    胡麻豆腐

  • 江戸前寿司 すし福 - メニュー

    メニュー

  • 江戸前寿司 すし福 - メニュー

    メニュー

  • 江戸前寿司 すし福 - メニュー

    メニュー

  • 江戸前寿司 すし福 - メニュー

    メニュー

  • 江戸前寿司 すし福 - 玉子

    玉子

  • 江戸前寿司 すし福 - 日本酒2種類目

    日本酒2種類目

  • 江戸前寿司 すし福 - メロンの浅漬け

    メロンの浅漬け

  • 江戸前寿司 すし福 - 穴子

    穴子

  • 江戸前寿司 すし福 - 日本酒をシャンパーニュグラスで!

    日本酒をシャンパーニュグラスで!

  • 江戸前寿司 すし福 - 干瓢巻き

    干瓢巻き

  • 江戸前寿司 すし福 - 小肌

    小肌

  • 江戸前寿司 すし福 - お椀

    お椀

  • 江戸前寿司 すし福 - お椀Open!

    お椀Open!

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えびっぷり

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
江戸前寿司 すし福
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-5861

予約可否

予約可

※当日のキャンセルは事前にコース用食材を発注する為、代金の100%キャンセル料として頂いております。
※万が一ご予約が重複した場合、電話でのご予約を優先させて頂きます。
※ご確認がとれない場合、トラブル防止の為キャンセル扱いとさせて頂くことがございます。

住所

東京都渋谷区渋谷1-24-4 渋谷こうゆうビル B1F

交通手段

渋谷駅徒歩3分

渋谷駅から296m

営業時間
    • 12:00 - 14:30
    • 17:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    【ランチ】(最終入店13:30)
    【ディナー】(最終入店21:00)
予算

¥15,000~¥19,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

36席

(カウンター14席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

大人と同じコースを召し上がれるお子様のみとさせて頂きます。

ドレスコード

香水類はお控え下さい。

電話番号

03-6421-0895

備考

銀聯使用可

初投稿者

みるみんくみるみんく(5489)

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