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口コミ・お店の情報に「レシピ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...世界中で人気です。 ■マイタイ 様々なレシピのあるカクテルですが、当店のレシピはダークラムとアーモンドフレーバーのクラシックスタイル。 ■ラストワード...■パーフェクト・マンハッタン カクテルの女王【マンハッタン】のレシピにドライベルモットをプラス...
COCKTAIL WORKS 軽井沢
【COCKTAIL WORKS 軽井沢】旧軽井沢のカクテルバー&グリル
3624人
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貯まる・使える
...cocktail works craft Cooktail ■□□ ■鮮やかな夕陽の色を、オリジナルレシピで再現『シンガポールスリングラッフルズホテルスタイル』 「シンガポールの夕陽」をイメージした、色鮮やかなカクテル。オリジナルレシピにゴールデンパイナップルを加えることで...
...■エスプレッソマティーニ 1983年にロンドンのバーテンダーが考案。欧米は勿論、日本でも人気の このカクテルをオリジナルレシピの低アルコールでお作り致します...
肉亭ふたご iki 軽井沢店
最高級A5ランク「黒毛和牛」を堪能！彩り鮮やかな和食懐石
1941人
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貯まる・使える
...■兵庫県産丹波赤鶏もも ■【食事】※一例 汁物や麺類に飯物や鍋と豊富なラインナップ！ ■本場済州島の極上テールスープ レシピは門外不出。...
食べログ スペイン料理 百名店 2024 選出店
Jose Luis Karuizawa
マドリード市民に愛されてきたホセ・ルイスが軽井沢に。 信州×スパニッシュのコースレストラン
34271人
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貯まる
...ガスパチョ。 ココナッツのソルベが入ってる！ これ合うなー。 トマトが酸味強いのとかなりマッチ。 こりゃレシピすごいぞここ。 レタスにカ...
...万平ホテルを愛したジョンレノンが ミルクティーのレシピを提供したことでも有名です。 客室も素晴らしいのですが、...（バニラ，900円），家内が昭和５０年代のレシピで作った ババロア アプリコットソース（900円）をつけました...朝は朝食、ランチとディナーは伝統のレシピによるフレンチを楽しみながら優雅な時を過ごせます...
...ミネストローネ、ベーコン、目玉焼きとボリュームあります。 サラダのドレッシングがレモンドレッシング。 こちらは美味ですね。 レシピを知りたいくらい気に入りました...
...町おこしのように、 色々なお店でアレンジをしているのですが、 基本の定義は… ◎元シェフの依田さんの提供レシピをベースに現代風に改良。 ...
...風味ともマッチしていて、旨い。 もっとも、かの国で食べた印象は「泥臭い」、 それに比べると上品だが、ガンボは家ごとに レシピがあると言われる位に多様なので...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
ザ カウボーイハウス
30276人
- 火曜日、水曜日
...お店の方（ひげをたくわえたこのお店の中心人物的な方？）にスープのレシピを聞きましたが、「鍋で作ります。一生懸命作るんです」とはぐらかされちゃいました...」と尋ねると、店員さんが真顔で 「鍋で作ってます！」 と一言。 （あ、レシピじゃなくて調理器具の方！？）と心の中でツッコミつつ...
...今日は朝食に誘われてフレンチトーストを食べ に来た。ホテルオークラのフレンチトーストは ファンが多い名物の一つだが、レシピは実は ここのものが採用されているそうだ...
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ
2027年の次なるステージにも期待が集まる、”予約が取れない”軽井沢のレストラン。
12723人
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...冷ましながら１粒1粒バラバラにしていきます。キャラメルの焦がし具合を変えたり、バターの量を微妙に変えたりして15種類以上のレシピを変えたキャラメルコーンの味を作ります...
...この器かなり使える。 捨てたりリサイクルにまわしたり（店舗に返還）するのが惜しく、いろいろ調べたらかなりレシピが出ている。 一人分の白米だったら半合。 レシピでは「水117ml（米の容量の1.3倍）...
...早めのご来店お待ちしております ■タコとセロリのレモンマリネ オープン以来ずっと人気。シェフの師匠のアレンジレシピ！ ■ＡＮＴＩＰＡＳＴ...
...◯軽井沢・幻の三笠ホテルカレー(¥1,200) ・三笠ホテルカレーのレシピを基に、幸楽のエッセンスをチョッと足して仕上げたカレーです。...ふわっ！ 軽井沢・幻の三笠ホテルカレー(¥1,200) ・三笠ホテルカレーのレシピを基に...
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ
葉音が唄い、光が踊る景色に心ほどける。イタリアンの鬼才が紡ぐ、一日一組限定の美食の時間
35671人
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...※添付していたレシピが１枚違うパスタのレシピで気が付かないでしばらく困惑していた オイルかけろ...幸司シェフがレシピを考案する...
...■お重が出てきて驚き桃の木サンショの木 ■ソースカツ丼のヒレ。まさかのお重 ■ハヤシライスが好き。最近ミクニシェフのレシピで家で作ってる...
...…これはもう少し量を食べたい感じ。 ◎❽「万平ホテルレシピのフレンチトースト」…表面サクサク、中しっとり…実はこれ、万平ホテルでリニューアル前までは出していたが、もう出していないメニュー。シェフが万平ホテルを手伝っていた時のレシピそのままで作った一品。…これが抜群に美味しい。ホントこれだけ食べに来ても良いくらい...■菜の花とホタルイカのショートパスタ、箸上げ ■万平ホテルレシピのフレンチトースト...
...清々しい居心地と^ ^ これだよこれコレ^ ^ これこそ❗️ピレネー❗️ 何もかも 美味しさ倍増 Specialレシピ隠し味^ ^ 湿気大切…まさしく… これに勝るものはないな^ ^ 肌に心地良い風…そして 初夏の日差しを浴びながら...
...絶対うまい！ 今日買ったのは定番のウインナーと気になったハーブとトマトのソーセージ。 美味しい食べ方レシピをつけてくれるのもいいですよね！ ウインナーはボイル...
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