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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・夢冠 ・焼き霜帆立酢味噌、牛肉の蓮麩巻き、カリフラワームース ・蛤の潮鍋 ・真鯛のぶつ刺し ・フォアグラのポワレと大根...■絶品へぎ蕎麦 ■前 菜 : 3 種 ■デザート ■玉ねぎのムース ■フォワグラ大根 ■京鴨ロースの活部煮風 ■メニュー ■外観...周囲はカリフラワーのクリームチーズムース *太刀魚の西京味噌焼き...
...チョコレートのムースとカフェ・ブリュレ 赤のソースをそえて。 ワタシがお願いしたのは、「チョコレートのムースとカフェ・ブリュレ」。 濃厚なチョコレートケーキに...ランチコース「春」・3500円 ホタテのムース 干し柿のソース 長いケーキみたいな形のものが...
...メインは上品な豚の角煮 抹茶のムースも美味 帆布で作られた照明にほっこり癒されました✨...牛すじは鹿児島産 赤だし味噌は、、(失念) カボチャのムースの上はまさかのキャビア、黒いとんぶり?かもと思った(笑)...ただ山椒がもう少し効いているほうが好み カボチャムース...
...千枚漬けかなにかだったのであろうか、と)。 ・デザートは、蜜蜜しいリンゴと、イチゴに、チョコムース。 生ビールを、計3つ。その後、獺祭の...
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