骨董通りの5〜10人で使える個室のお店

...ロッソ　■テーブル　■鹿児島牛 薪焼き 季節のお野菜とマスタードソース　■パティシエ特製 パッションフルーツのスフレ...メイン肉 鹿児島牛 薪焼き 季節のお野菜とマスタードソース 赤身の肉をスパイスで焼き上げており...カリカリの皮目の部分は一番のごちそうであり、マスタードを用いた濃いソースも中々のもの...

...カツオの軽いマリネ サラダ仕立てニース風 白ワインによく合うメニューです。 魚料理は、 真鯛のヴァプール マスタードのヴィエノワーズ 新玉ねぎのクレーム しっかりとした白ワインで合わせます...

...フィーユ・ベビーリーフ・サニーレタス）チーズドレッシング(卵黄・マスタード・グラナチーズ・EXOIL他）　■厳選和牛のタルタル・ユッケ...チーズドレッシング(卵黄・マスタード・グラナチーズ・EXOIL他) スタートからして...グラナチーズのドレッシング！ ほのかなマスタードの酸味が肉に合いますな！...

...濃厚なマデュラ酒のソースで。  チョコとマスタード…チョコレートにマスタードという驚くべき組み合わせですが、こちらもまた絶品。意外にも合うんですよ、チョコとマスタード...

...サグは完全なペーストではないところがこだりを感じました。 マトンドピアザ 全く辛くなく、スパイスもあまり強くなく強いて言うならマスタードシードとコリアンダーシード...

...・岩もずく、ホタルイカ ・エボダイ昆布締め ・メジマグロ海苔醤油 ・サヨリ ・炙りしめ鯖胡麻酢がけ ・ブリ漬け・粒マスタード ・茶碗蒸し筍桜海老 ・赤貝 ・赤貝のヒモと胡瓜の巻き物 ・持ち小ヤリイカ ・石鯛・砂ズリ乗せ ・あん肝酢味噌がけ ・スミイカ...

...バルサミコ酢やマスタードにグレープフルーツソースなど 柑橘系でサッパリと。...自家製バルサミコ酢、紫キャベツのソテーが。 粒マスタードと一緒に♪     通常だったらペアリングは白になるようですが...自家製の京鴨生ハムとたっぷりのふわふわな黒トリュフをトッピング。マスタードのアクセント...

...中は美しいロゼ色の黒豚。添えられたのは、粒コショウと岩塩と粒マスタードで、ごくシンプルですが、肉自体に味があり...そら豆などの春の野菜とともに。基本は塩で、たまに粒マスタードでいただく。肉質良く、サッパリとしつつも旨味のある肉。...肉そのものは脂身と赤身のバランスが良く 粒マスタードのソースとも相性抜群...

...牡蠣が苦手な旦那は、フォンドボーとマスタードのソース)　■ホロホロ鳥のラヴィオリ(レバーが苦手な旦那は...シロップ漬けにしたりんごとマスタードのソースです。トスカーナのテーブルワインとあわせていただきます...） ココロが綺麗な人に見えるお料理はこちら。 マスタードオイルでマリネ後...

...近海マグロのタルタルカシューナッツダスト フリルマスタード …細切りマグロ。ナッツとも合う。 パンプキンリゾット...生肉の野蛮なようでいて上品な甘みも感じます。 マスタードもまた良くて…。 忘れちゃいけないポテトもね。...ソルト&ペッパーガルストン産鶉グリーンアスパラガスマスタードフリルプレザーブド柚子 1700円 鶉ー...

...こんな事言ってはお叱りを受けるかもしれませんが豚肉は甘いソースであるならばハニー マスタードソースの様な引き締め効果のある方が最後まで食べ飽きる事がないように思います...

...気仙沼産の 毛鹿鮫のフカヒレ（尾鰭）、仙台牛のＡ５のヒレ肉 等々　■クラゲの粒マスタード和え　■松茸スープ　■豚肉とセロリの餡に細く裂いた松茸の春巻...「海鮮」 ・・・・・今日の前菜は クラゲの粒マスタード和え で...

...梶谷譲 梶谷農園・広島 マスタード水菜/オータムポエムの花 レッドオゼイユ/レッドオキサリス/マイクロマーシュ ビオラ/レッドマスタード水菜/ダンデライオン 鈴木学 太暮農園・高知...マッシュルームの砂　■爛漫と～あたたかいショコラのタルト、マスタードのソースとクレームシャンティ...