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口コミ・お店の情報に「マコモダケ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 515 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
博多もつ酒場 ぐつぐつ 麹町駅前店
【麹町駅直結！】お酒が進む一品料理や全国より厳選された日本酒を堪能！団体様の各種宴会にも◎
- 人
20人
2024年6月8日オープン
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貯まる・使える
...■ひもの ■イカ漁の漁師さんの間で食べられていた『肝入り丸干しイカ』 ■ジョッキパフェ ■BIRTH DAY★ ■珍しい「マコモダケ」を丸ごとシンプルにいただきます...
...本日の食材を見せてもらえるのでテンション上がっちゃいます♪ 鮮魚や大きな海老、お肉も新鮮なお野菜も。 茄子やスイートコーン、マコモダケなどどれも美味しそうで迷っちゃう…！ まずはレモンサワーと昆布ガリサワーで乾杯...
...■サイシンのお浸し(白灼菜心) ■ユバクサイのトウチのうま煮炒め(豆豉油麦菜) ■その他 その他、キャベツやレタス、マコモダケなどを使用し スープ・ニンニク炒め...
...コリコリとシャキシャキ食感が特徴的です。稲科の野菜であるマコモタケと酢味噌のタレを合わせています! ・豚ほほ肉の前菜...・中華薬膳のスープ ・マコモ茸とクラゲの前菜 ・豚ほほ肉の前菜 ・夏野菜とほうれん草ジュレ ・魚の小籠包...
...【肉鉄板料理】A5黒毛和牛フィレ&A5黒毛サーロインの鉄板焼き 菜の花とエリンギのような見た目のマコモダケ。 マコモダケは...
...■利尻昆布の一番出汁 ■先付け: 四方竹 マコモダケ 鮑 ■マコモダケ ■四方竹 ■鮑 ■松茸とパンチェッタの土瓶蒸し 海老 銀杏...雅) ¥15,000 ▪︎ 利尻昆布の一番出汁 ▪︎ 先付け: 四方竹 マコモダケ 鮑 ▪︎ 松茸とパンチェッタの土瓶蒸し 海老 銀杏 ▪︎ 刺身:真鯛の昆布締め...
焼き鳥 きんざん 本山店
9月15日 new open！和モダンの空間で焼き鳥と一品料理を堪能！
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■月見だれ（¥132）（税込） ■マコモダケ炭焼き（¥253/本）（税込）...☆☆ ★月見だれ（¥132） ☆☆☆ ★マコモダケ炭焼き（¥253/本） ☆☆ ★ぼんじり（塩）（¥220/本）...季節限定のかつお、マコモダケ等ありましたが...
...明石の鯛 渥美プレミアムラスサーモン 渥美プレミアムラスサーモンの焼き物（刺身で出てきたものを焼いたもの） 野菜の炊合せ マコモタケ、人...
...■熱炒 自家製豆腐で作る、名物の麻辣豆腐。 喜臨軒定番、茄子とマコモダケ 四川風炒め その他季節の料理を用意 ■中国野菜 強火炒め...喜臨軒 定番 茄子とマコモダケ 四川風 大学芋のようにカリパリにコーティングされた茄子とマコモダケ...
...■手羽 ■薪が ■つくね ■すなぎも ■軟骨 ■手羽先 ■マコモダケ ■ササミ ■合鴨のハツ ■手羽元...■一品（レバーパテ（ラズベリージャム）） ■串（マコモダケ） ■串（手羽先（燻焼き）） ■銀杏 380円 ■正肉...串7本コースに追加で合鴨とレバーを食しました。特に合鴨・ハツ・マコモダケが良かった...
...■真鯛のポアレ ■自家製パン ■マコモダケ ■カマスの炙り ■帆立貝のポアレ ■キッズプレート ■テイクアウト用チーズケーキ ■テイクアウト用ガトーショコラ ■シャインマスカット 洋梨のソルベ 梅のジュレ ■記念日プレート ■ほおずきのコンポート ■入口 ■厨房 ■客席 ■ワインセラー ■当店のシェフ大森 忍野村出身 ■テイクアウト用フィナンシェ ■富士の介サーモンと焼き茄子のタルタル ■岩手産鴨胸肉のロースト ■とうもろこしのムース、桜海老のフリット ■マコモダケと白イカ...
鉄板神社 なんばグランド花月前店
なんばグランド花月前！全席完全個室！鉄板で焼き上げた個性豊かな創作串をご堪能下さいませ！
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...■キス ■う巻 ■エビチリ ■よもぎふの春巻き ■フォアグラ串 ■カマンベールベーコン巻 ■レンコン肉詰 ■マコモダケ ■谷中しょうが ...
...鰹、伊佐木、鮪に鰤と鮮度抜群。 焼き野菜は甘長唐辛子とマコモ茸。 金目鯛の煮付けは1本丸ごとでなく切り身。...海苔との相性抜群でした。 ⚫︎ 焼き野菜二種盛り合わせ → マコモダケ、甘長唐辛子という珍しい野菜。 マコモダケの不思議な食感は病みつきで...
...▶︎鱧海老真薯/舞茸 かなり柔らかめの真薯 口に入れた瞬間、溶けて無くなるほど！ ▶︎合鴨ロース炉端焼き/朴葉味噌 マコモ茸/大黒しめじ/稲穂 秋爛漫の美しい一皿。 揚げ蓮根が枯れ葉のようで、まるでアート。 マコモ茸のコリっと食感も 朴葉味噌の濃いお味もよき ▶︎さつま芋天麩羅 紅あずまを1時間低温でじっくり...
...鮨 大谷の定番、剣先烏賊の飾り包丁が見事。 ・マコモ茸と松茸の茶碗蒸し 松茸の香りが凄い、マコモ茸の歯応えが嬉しい！ ・鮪赤身漬...■飲み物メニュー ■太刀魚 ■剣先イカと馬糞雲丹 ■飛露喜 ■マコモ茸と松茸の茶碗蒸し...
...■蟹 ■鮎 ■魚料理 ■オマール海老 ■能登牛 ■能登牛２ ■ミニャルディーズ ■黒無花果 能登栗 ■岩手小鹿と能登マコモダケ ■アラ（...
...Fried Rebanira ■なすにんにく炒め Stir-fried eggplant with garlic ■マコモダケ炒め Stir-fried makomodake...
...元気もあって良き。 味 ぜーーーんぶおいしかった！全部オススメ！お刺身盛り合わせ。ぷりぷりで旨し！マコモダケの肉巻きはシャキシャキ、旨し...
...■パパイヤ、クレソン ■生プーアル茶 ■京壬生菜、マコモダケ ■アオリイカ ■夜景 ■ジャスミン杉林渓 ■赤ワイン鎮江黒酢...ほかほかしっとり冬瓜もスープを含んで 14. 京壬生菜 マコモダケ 馬來醤 マレーシアの伝統的な干しエビを使った調味料の馬來醤で壬生菜とマコモダケを和えて...
...400円 かつおぶしたっぷりかかっています。 ・焼きマコモ茸 300円✖︎2 食感が美味しい ・レンコン 400円...■前菜ズーム ■前菜ズームvol.2 ■鶏もも ■マコモダケ ■新じゃがサーモン塩辛 ■かぼちゃの天麩羅...■雲仙ハムカツ ■かぼちゃの天ぷら ■ささみ ■焼き野菜(マコモダケ)...
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