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※2015年12月14日時点での点数分布です。
銀座駅・日比谷駅1分◆旬の素材を活かした料理と厳選ワインのマリアージュをお楽しみください
15190人
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...ベーコンとサーモンの2種類です。 葉物のサラダつきです。 ポーチドエッグはとろとろ。 具は厚みあり。...優しい甘さ。ふわふわのフォカッチャはお代わりできます。メインのハンバーグにはポーチドエッグが載っていて...
【銀座8丁目、大人の隠れ家】神戸牛ステーキを臨場感あふれるカウンターで愉しむひととき
1778人
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...ビルの外見は黒ベースの落ち着いた感じで雰囲気がありました。 ▪️神戸牛ステーキコース ・洋ネギのムースとポーチドエッグ 黒トリュフ いきなりはトリュフが出てきました...
“トスカーナの真髄を味わう、極上の正統派イタリアン”
12591人
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...季節のフルーツにヴィンコットと黒胡椒のアクセント ■スープ 10種類のきのこのコンソメスープ 岩手ファーム あかね卵のポーチドエッグを浮かべて ■パスタ料理 自家製パスタ パッパルデッレ 赤ワイン...
...ホワイトアスパラのエッグベネディクト(1100円)☆ 立派なホワイトアスパラが2本に美しい焼き色ついた美しいポーチドエッグ! カットすると・・・中はベストな半熟具合な黄身がとろり...
個室2名~80名対応 米沢牛A5サーロインステーキ 豪華食材最高峰イタリアンで大事な方のご接待
20685人
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...(以下のメニューは2015年5月の一例。季節によって変わるようです) 【有機野菜サラダ】 ●いろいろなお豆と海老のポーチドエッグのサラダ(+330円) ●温かいフィッシュチーズソースを添えたサラダ(+330円)...
洗練された空間で、四季の移ろいを独自の感性で紡ぐ。ジャポネスクなフレンチをお届けいたします
24356人
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...底にはお芋のビシソワーズが潜みます ■白いのは、ウズラ卵のポーチドエッグ ■イトヨリ。カナダ産のムール。プリンは同じくムール...さっぱりとしているので口に残らないのが良い。 ●フォアグラとポーチドエッグ すごい半熟!というか...
...和牛スキヤキ 秋田牛のすき焼き仕立て。 トリュフペースト、くずしたポーチドエッグを添えて。 熟成牛の炭火焼き 和牛醤油 北海道の熟成牛を使用。...ヨーグルトと白味噌のドレッシングで♩︎ ◆すき焼き 沖縄県和牛のすき焼きにポーチドエッグとトリュフが 乗った贅沢な1品!口の中でお肉がとろける〜♥ ◆和牛とフォアグラ...
星付きフレンチの華麗なるドミニク一族が掲げる【ビストロノミー】。 アットホームな上質さを、、
31066人
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...■リゾット。 ■ハラミのステーキ。 ■メロンのガスパチョ ■ポーチドエッグ グリンピースのソース ■ハタのポワレ ■ドミニク・ブシェ...ツナクリームだったと思います。 続いて、サラダ。 ポーチドエッグやチーズやマッシュルームのスライスが入っていましたが...メロンのガスパチョ。甘みが食欲を引き立てます。 ▫️前菜 ポーチドエッグ グリンピースのグループソース ▫️魚料理 ハタのポアレ...
...■フォアグラのポワレ キノコの焼きリゾット ポーチドエッグ ■フォアグラのポワレ MISOソース...美味しい〜! フォアグラ焼きリゾット フォアグラと米とポーチドエッグ 黄金のバランス。旨い。 お米がこの倍欲しいです。...5.温前菜その2(フォアグラのポワレ キノコの焼きリゾット ポーチドエッグ) 6.メイン(牛ヒレ肉とフォアグラのロッシーニ) 7...
季節の恵みを生かした鮮やかな盛り付けと繊細な味わい×開放的な空間
44297人
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...付け合わせ的にハーブ バルサミコ酢 ◎高知県産土佐ジロー パイ生地でつつみ、蒸し揚げた「土佐ジロー」 下にポーチドエッグ たまごをからめていただきます 仙頭の梅酒ティーをオーダー ◎魚料理 揚げた桜鯛 煮た...
...■3周年記念プラン特典 空也もなか ■お洒落ライブラリー ■エッグベネディクトと間違えて注文したポーチドエッグが2個 ■ヴィーガンティラ...
...サーフ&ターフのハンバーグとロコモコのステーキを入れ替えて、 目玉焼きやポーチドエッグと合わせると、完璧なロコモコ、そして、完璧なサーフ&ターフなんだけどなぁ〜。 いや...【タルトグラタン ココット】 ・ブロッコリー、カリフラワーとポーチドエッグのオランデーズソース仕立て ・スティルトンチーズで焼いた魚介類のグラタン...
...クレソンソース仕立て ワインはサンセールの白 ポーチドエッグ トリュフソース ポーチドエッグの概念が変わります。 梅ソースが乗った 今まで見たことのないオシャレなポーチドエッグが トリュフソースに浮かんでいます 魚は鰹のたたき...
...海香るゼリーのつるつる感の組み合わせが面白い。 感動したのはポーチドエッグ!フランス料理でポーチドエッグなんてあるのねと思っていたら、...筏状のホワイトアスパラに鶉のポーチドエッグと輪切りのトリュフを散らした一品...
...これで4人分 スープは冷製トウモロコシのポタージュ。 ちょこんとミニミニクロワッサンが添えられています。 サラダ 緑色はポーチドエッグにアボカドとアンチョビソース...
...久しぶりのラブラスリーへ 一休のタイムセールにて ワンドリンク付で ・前菜 グリーンアスパラガスと蟹のサラダ ポーチドエッグを添えて ・魚料理 サワラのグリル ・肉料理 鴨のコンフィ ・デザート 鴨のコンフィは久しぶりに頂きましたが...
...対照的な歯ごたえも良かったです。 「カリフラワーとポーチドエッグ ミモレットチーズと黒トリュフがけ」 ・・・・・アスパラガスとポーチドエッグは有名ですが、カリフラワーとの相性も抜群、黒トリュフの香りが...■フェンネルと砂肝の煮込み ■カリフラワーとポーチドエッグ ミモレットチーズと黒トリュフがけ...
...帝国ホテルに宿泊した際の朝食です。卵の調理法は、ポーチドエッグをチョイスできるとあって、迷わずポーチドエッグをチョイスしたところ、写真の出来。 オランデーズソースが無いので、おかしいと思い、電話で確認したところ、オランデーズソースどころか、ポーチドエッグの...
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