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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特上コース 〇佐渡のもずくとタイラ貝と蛍イカ 〇マスノスケとカラスミと葉山葵 〇海老頭の食べ比べ...天麩羅 車海老×2尾 海老味噌 大葉巻き 蛍烏賊 白身魚 アスパラガス 雲丹 ヤングコーン 穴子 タラの芽 筍...1品あたりのボリュームが他店と比べて多めなのがとても嬉しい。(ホタルイカ3匹など) えび頭 えび2尾 えびみそ ギョウジャニンニク キンメダイ アスパラ ホタルイカ タラノメ ヤングコーン 穴子 かき揚げ こじんまり...
...カッパのビニール人形が可愛い 上がりが、ドカンと大きい湯呑みできて しばらく待つ ネタの旨味は良いし、 旬のホタルイカ、白魚が乗ってきた...
...季節ごとに替わる天丼が名物です。 この時期は、「春の味覚天丼」です。具沢山ですねえ。 天使の海老、鯛桜葉巻き、蛤殻付き、蛍烏賊、芝海老と新玉葱とスナックえんどうの 小かき揚げ、長芋いそべ巻がのっています。殻付き蛤は初体験です。蛍烏賊は絶品...
...オーダーしたコースは天使のエビ、アスパラ、しいたけ、わかさぎ、タラノメ、帆立、ホタルイカ、牡蠣、フキノトウ、白身魚、穴子、かき揚げ丼を堪能...ドラマで見る鈴木浩介さんを優しくしたような(変態仮面の鈴木さんではない)ワンオペ。 ホタルイカの天ぷらは爆発するから出さないお店も多いと思うが出てきて良かった...
...■海老 ■活〆一本穴子 ■即菜 ■江戸菜のお浸し 酢味噌や塩昆布バリエーションあります ■うなとろ ■うざく ■長芋ぽん酢 ■蛍烏賊の沖漬け 越前福井産...
...ビールと共にお通しが出てきました。青のり、そら豆、蛍イカ、菜の花をあしらったものでこれがとても美味しい...この天ぷら盛り合わせはお得かも。この日の魚(キス、海老、ホタルイカなど)や野菜(とうもろこし、谷中ショウガ、ミョウガ...夜は、気の利いたお通しが付きます。今日は、ホタルイカ...
...かき揚げは、やや揚げすぎなようで、パサついていた。 小鉢は、きゅうり、タケノコ、ホタルイカの酢の物。ちょっと酸味が立つが、揚げもの屋にはちょうど良いかな、と思う。...エビ1、かきあげ、きす、ししとう。これにお吸い物と小鉢(きゅうりの酢の物とホタルイカ2匹)...
...■烏賊☘️追加 ■ふきのとう☘️こしあぶら ■白海老 ■車海老頭➰烏賊 ■頭 ■蛍烏賊 ■甘鯛 ■雲丹 ■空豆 ■赤出し ■苺 ■かき揚げ ■アスパラガス ■エビ達...揚げたものに雲丹ソースを塗ったもの ●海老 ●鱚 ●タラの芽 ●蛍烏賊(生) ●筍 ●海老の頭 ●カニ爪 ●穴子 ●海老詰め椎茸 ●小玉ねぎ ●天丼...
...①先付 富山の蛍烏賊 生若布の擂り流し 蕨 ホクホクに湯気が上がってます。 しゃぶしゃぶしたのかな、と思いましたら 高温でサッと瞬間的に蒸しただけで しゃぶして旨味が逃げない様な 火入れの施しです。 蛍烏賊は生の鮮度が良いので 骨抜きはしてません。...菜の花 生海苔 芽蕪 お饅頭の中には餡子と思いましたら 何と、蛍烏賊のペーストが詰めてありました...
...一人の旨伝えるとカウンターに、お隣さんとはピッタリで気を遣うなぁ まぁそれでも好物のホタルイカ!それもしぐれ煮なるメニューを発見!! まずは瓶ビールと「ほたるいかしぐれ煮」864円を注文 上品なお出汁で炊かれたホタルイカ 口の中でぷちゅっときて快感 天丼が食べたかったのでお昼の「天丼 特上」2367円 上との差300円です...
...ボリュームもあり、コスパもとても良いと思います(╹◡╹) ■ホタルイカの沖漬け ■もずく酢 ■イカゲソ焼き ■冷奴...炙りえんがわ、ナス ■海老天 美味い! ■ゲソ天とキス天 ■ホタルイカ天 ■生牡蠣 ■アジ ■煮穴子 ■ネギトロ巻きとエビサラダ軍艦...期待ができますね( ・∇・) ●タコ吸盤ポン酢 ●ホタルイカのボイル ●お造り3店盛り合わせwithサザエ刺し...
...今回は十四代もあって思わず頼んでしまいました。 やはり料理が美味しいお店のお酒は格別ですよね。 いい銘柄が揃っています 前菜のホタルイカの酢味噌も侮るなかれ。 臭みなく初めてこんな美味しいホタルイカを食べました! 個室もあり接待にも使えるお店です...
...天丼 税込み500円 なんだか天丼食いたくなってσ(*´∀`*) なぜだかてんやに行きましたよ(*´∀`)♪ 夏野菜とホタルイカと何かをトッピング(*´ω`*) 天ぷらは旨いな(о´∀`о) 久しぶりに天ぷら食べたな~( 〃▽〃)...
...お醤油系の下味がつけられたマグロ・タイ・サバ・ホタルイカなどがのっています。 たまたまだったのか...「刺身五点盛り」はマグロ、カツオ、ハマチ、ホタルイカ、 しめ鯖です。何となく日本酒が吞みたくなり「地酒(一合)」...初めておまかせお刺身三点盛り三点盛りに挑戦! いなだ、ホタルイカ...
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...■だし巻き玉子 ■鶏皮ぼん酢 ■海鮮 ■生力キ (1個) ■マグロぶつ ■自家製〆サバ ■アジなめろう ■ホタルイカ沖漬け ■おつまみ ...
...■ホタルイカ釜茹でと春野菜の蕗味噌和え ■ニシンと茄子の炊き合わせ ■帆立炙りと花山葵のり和え ■そばがきの揚げ出汁 ■筍 ■茸 ■蛤 ■帆立 ■ホタルイカ ■穴子 ■日本酒メニュー ■作はうまし!!...美味しかった。 6品目、一品の蛍烏賊は今日は無いため...
...と思いました。 司コース8800円、ビール、ボトル白ワイン、烏龍茶を注文。 前菜、茶碗蒸し、刺身、しらす入りかき揚げ、ホタルイカの酢味噌...
...待つこと20分くらいでしょうか、どどーーんと定食が供されました。 どんぶりのフタがしまらないのはお約束です! 550円で蛍烏賊と出し巻き卵...
...■いかのなれずし ■ホヤ ■鮪ステーキ ■裏メニュー揚げ芋塩辛クリームチーズ ■絶品かき揚げ玉子丼 ■先付けスゴイ! ■ホタルイカと山菜の酢味噌がけ...
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