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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鉄板焼きブイヤベースの具材 ■イチゴのスープ ■御飯とお味噌汁 香の物 ■特選 黒毛和牛 鉄板焼き フィレ80g ■フランベ ■蟹とア...
カウンターで楽しむ旬の食材の鉄板焼が自慢。クラシカルな雰囲気は接待や記念日に最適。
3539人
貯まる・使える
...混雑もしていなくて、ゆっくり食事することができました。 フランベするらしく、ときどき炎が視界に入ります。 とにかくおしゃれなお店です。満足感高い!...サプライズボールには驚きました!! ロブスター1匹はボリュームに、ステーキはフランベの撮影合図もくれて思い出に残ります...
...■ズワイガニのポシェ ■宮崎牛 ■瑞音のナイフ&フォーク ■フランベ中 ■自家製カレー ■アングレーズのアイスクリーム ■フランスの古書にロゴ...hl=ja フォロワー2.3万人超えました! 入口が面白い 電気を消してフランベをしたりデート向きの鉄板フレンチ...
...りんごのしゃきっとした食感を、わずか残してとろとろ濃厚たまらないタルトタタン、コンフィチュールぎりぎりフランベされたリンゴ、カラメルのほ...
...その表面に、スタッフの方がフランベ。青白い炎が上がっておりました。知っているのとちょっと違う...フードメニューも注文 ・アイリッシュコーヒー 目の前でフランベしたウイスキーを注いでくれる (照明も少し暗くしてくれる)...美味しいコーヒー目当てに訪問 ・アイリッシュコーヒー フランベしたウイスキーを目の前で注いでくれるサービスあり! (注ぐ時は...
...■牛蒡のポタージュ ■魚介のクネル ■リンゴのスフレ ■フランベ! ■フランベー! ■りんごのスフレ はちみつアイスのせ ■カプチーノ...■パインナップルのクレープシュゼット キル酒でフランベ...
...こちらも東京會舘の目玉メニュー。 ○ベイクドアラスカ 特大サイズのスイーツを、みんなの前でフランベするショーもやってくれました!こちらのショーも東京會舘の目玉。大きな大きなケーキを、炎が幻想的に縁取っている光景は迫力満点!見応え抜群で、楽しませてもらいました。 フランベされたメレンゲの中はバニラとベリーのソルベ...
...■チェリー類をキルシュでフランベ ■チェリー類 ■生チェリー、チェリーのコンポート...■マンゴーのソルベとジュレ ■テーブルでフランベするクレープシュゼット ■シェフソムリエ...■Diorのネクタイが似合う清水出身の柚木さん☆ ■クレープ・フランベを作る富士宮出身の渡邊さん☆...
...モルトウィスキーを香り付けに振りかけ、フランベの様な香り出しと味の引き締め出した 当店自慢のモルトチキンウィングス。...そのソースとセットになったモルトウィスキーをスプレーで振りかけてフランベのように香りづけする‼︎ 振りかけるモルトは...
...私たちも3枚ずつおかわりしました。 夜は洋酒のフランベのパフォーマンスがあったかと思うのですが、ランチはやっていないのかな?まぁ、野郎2人で、しかも、ランチタイムにフランベのパフォーマンスを見ても盛り上がらない(笑)ので構いません...少しずつ頼むことができて、少人数でも 楽しめるし、ファジータのフランベは隣のテーブルでも思わず拍手してしまいました...
...デザートには大きな粒のアメリカンチェリーを目の前でフランベしてくれる。これって練習したりするのかな?と、質問してみたら...クレープシュゼットなどもフランベがある華やかなデザートで好きなのだが、このチェリージュビリーも...とにかく今回も美味しゅうございました。 でも今回もチェリーのフランベを頼まなかった……...
...スープドポワソン 舌平目と海老のファルス ■「仙台牛フィレ肉」をフランベ中 ■仙台牛フィレ肉のグリエ ソースペリグー フランベサービス...洋食屋さん的な感じです。 途中、席の近くにコンロと共にシェフが来て、オマール海老をフランベして供されましたが...
...各テーブルを巡り飲茶のように振舞われておりました。 実演でシャンパンを豪華にふりかけ、ストロベリーリキュールに火をつけるフランベのデザートなど...
...いちご、オレンジママレード、チェリー、はちみつ。 メインが来ました~。 一番人気の、バナナブレッドフレンチトースト。 フランベしたキャラメルバナナと生クリーム...
...万願寺唐辛子、桃のキャラメリゼ ◉鮑のリゾット ◉13品目のカレーライス ◉お口直し(ココナッツのフランベ、パンナコッタ、メロン、メロン...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
50832人
...Faust フランベしたラム酒風味のムース Caracas コクのあるプレーンなダークガナッシュ Andalousie レモンピール風味のダークガナッシュ Desir 爽やかなパッションフルーツ風味のダークガナッシュ Guayaquil ブルボン産バニラで風味付けしたダークガナッシュ Bresilien モカ&アラビカコーヒー風味のダークガナッシュ Salvador フレッシュなフランボワーズ風味のダークガナッシュ Bacchus ラム酒でフランベしたレーズン入りのダークガナッシュ...
...特筆すべきものとは思えませんでした。 デニッシュのクリームパンは、バニラシードが使われてはおらず、 表面にフランベの形跡。こちらも特徴と...
...他にピスタチオやグレープフルーツ、マンゴーなどもありました。 トッピングにサクサクのチョコと、ベリーのソース、フランベされたチェリーをそえて...
...■先付 桜豆腐 ■フォアグラ フランベ中 ■フォアグラのソテー ■焼き野菜 ホワイトアスパラ、青梗菜...■居並ぶ生フォアグラ…。 ■先付の長芋豆腐。 ■フォアグラをフランベ。 ■フォアグラソテー。(すっごい脂…)...フォアグラソテーが準備されてゆきます。 炎を上げるフランベの儀式が終わり...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
日本各地から仕入れる食材を、円熟されたフランス料理へ…大切な人と過ごす上質な時間を演出。
16477人
...クレームブリュレ ココナッツの薫るカルダバ種バナナのフランベとヴァニラアイス (グランマルニエの香りが残る) ミニャルディーズ カフェ...コアントローとグランマニエ。 イメージはキリッとしたマーマレードです。 フランベの瞬間...
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