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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■◆ブルターニュ産の「仔牛・フィレ肉」・・こちらでメインに国産のお肉以外を出されるのは珍しいような。...厚みがありますので鯛の旨み・甘みを感じ美味しいこと。 ◆ブルターニュ産の「仔牛・フィレ肉」・・こちらでメインに国産のお肉以外を出されるのは珍しいような...
...サラダ、煮物、蒸し物、 揚げ物、焼き物などの居酒屋メニューがずらり。 馬料理もいろいろ。馬刺し(サガリ)、ヒレ肉のたたき、桜ユッケ、 ス...
...そしてカルパッチョ、仔牛フィレ肉とモッツァレラチーズのカツレツ風...di Manzo [100g]4,000円和牛ヒレ肉ステーキ [100g]をチョイス。 注文を告げると、和牛ヒレ肉は+500円かかるとのことでした...
...■メニュー ■店内 ■卓上 ■ロースカツ定食 ■りんどう豚ヒレ肉の豚カツ ■全体感 ■赤だし ■雑穀米 ■つけもの ■小鉢...180g? なので130gと言われたヒレを選択しました。 ヒレ肉は小さめなので...いたのは「鹿児島産:うんまか豚」「沖縄産:りゅうか豚」のどちらもヒレ肉をお願いしました...
...■おまかせコースAのメイン。シャラン産窒息鴨のフィレ肉。 ■おまかせコースAのパスタ。...ソースとよく合っていておいしい。 メインは、シャラン産窒息鴨のフィレ肉(+\800)。 柔らかくジューシーさも含んだ...下に山芋がしいいているもの。まあまあかな。 シャラン産窒息鴨のフィレ肉は選べる肉料理の中で一番高かったが...
...■冬瓜入りフカヒレスープ、エビのシンガポール風チリソース煮、牛フィレ肉のオイスターソース煮、梅チャーハン ■前菜盛合せ クラゲ 干し豆腐 棒々鶏 カツオ...クラゲ 大正海老のXO醤炒め 湯葉入りフカヒレ カニの爪 と海老すり身の揚げ物 牛ヒレ肉とアボカドの炒め物 燕の巣 ココナッツミルク 福岡の美味しい中華...
...■フィレカツランチ 贅沢な牛カツランチ。フィレ肉なので脂身が少なく女性にもおすすめ。...お総菜的です。 ■フィレ肉は柔らかく美味しいそうです。80g程度でしょうか...お総菜的で色々いただけるのが嬉しい。 *フィレ肉は柔らかく美味しいそうです...
...また行きたいお店です((*゚∀゚)) コスパが良い鉄板焼き。親しいお友達といきたい店 友人に教えてもらったお店。 6000円のヒレ肉ステーキ付きのコースでかなりお腹いっぱいになる...
...熱いおつゆの温度に負けることなく、かなりのコシがあります。 おつゆは色ほど味が濃くなく、あっさり円やか♪ 国産豚ヒレ肉のカツ丼も美味しかったです...
...○河豚の白子の豆腐 魚醤 河豚のコンソメスープ ○バターに漬けたマナガツオ 菜の花のピューレ オランデーズソース ○中山さんフィレ肉 山菜と牛出汁のソース パースニップ醤油粕の蒸し焼き ○蛍イカのカレー 炊き立てご飯...
...◆パン 焼き立てのパン ◆サラダ ホタテの貝柱の緑色野菜のサラダ仕立て ◆スープ オニオングラタンスープ ◆メイン 糸島豚フィレ肉のソテー 焦バターとトマトのソース ◆デザート フランボワーズのアイスとクリームチーズのエスプーマとイチゴ ◆食後の飲み物...
...漬物は、テーブルの上に有るので食べ放題だ。 ひれ肉が2切れ、メンチカツが2切れ、ポテト、ナス、餃子。...で、勧められるがままに ①黒豚ヒレかつ ¥1380 黒豚ヒレ肉100g ご飯、味噌汁、キャベツのおかわり自由です 追加で...卓上に置かず都度冷蔵から出し個別に提供されます。 ヒレ肉メインの設定がないので...
...■炙りタン 柔らかいタンをミディアムレアで!!! ■極上ヒレ肉たたき 厳選したブランド豚の希少部位をミディアムレアで✨️...■甘くて美味しい♪ ■豚足 ■タレ玉ごはん ■焼き豚 ■ヒレ肉とごぼうのマリネ ■豚タン ■赤ワインはまずまず ■各種...100円) ・まるごと豚足 680円 ・炙りタン 780円 ・ヒレ肉とごぼうのマリネ 780円 ・豚トロさっぱり焼き 780円...
...もぐもぐ もぐもぐ やっぱり良い赤身は柔らかい! 20代前半は霜降り大好きだった僕ですが今では赤身党・・・ おいしかですw ヘレ肉大好きな僕のためか シャトーブリアンはなぜか2枚ありました笑 あざます!! 酒もススムススム!! 塩焼き終わったところで...
...温めなくても美味しくいただけるよう配慮されたヒレ肉は、冷たい肉特有の匂いは感じません。 さすがに衣のサクサク感はありませんが...肉たたきで繊維をほぐします。 オリジナルソースを使用』という事らしいです。 ヒレ肉も柔らかく美味しいですし...
...■ペルシュウ ■栗 鹿児島産のグアンチャーレ オレガノ ■ポレンタ サルシッチャ ■トルテッリーニ・イン・ブロード ■タロ豚ヒレ肉のソテー クリームソース...
...塩加減、ウニの火入れ加減、全てが完璧で素晴らしかった(^-^) 黒毛和牛フィレ肉のグリル、ポルチーニソース こちらも美味し過ぎて瞬殺...クルミは香ばしさも 食感も良いアクセントでした♪ メインは牛フィレ肉...
...相方曰く「美味い!」と。 私には、特別に 牛フィレ肉とフォアグラのソテー を用意して下さいました。 体調不良で(何で外に出るのだ、愚か者め)牛フィレ肉を半分とフォアグラを残してしまいました。...■揚げ物:唐津産穴子のフリット ソースオランデーヌ ■肉:和牛フィレ肉のソテー フォアグラ 焼き葱を添えて...
...ドリンクはカルピスを選びましたが 焼肉にあいますね ゆっくりできました 岩田屋新館にある叙々苑さんへ。 上塩タン 上赤身 ヒレ肉 上ハラミ 上ミノ ホタテ 海老 ナムル 上塩タンはネギだれが美味しかった...
...のどぐろの絶妙な焼き加減と脂、希少食材の有明海 海茸と楽しんだらメインディッシュへ。 まずは鹿児島和牛のヒレ肉。 表面香ばしく焼き上げな...
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