西麻布のヒラメに関するお店

...デキャンタが提供あるのって嬉しくないですか？ 平目と車海老のスープ仕立て 二人分に取り分けていただきました。...にんにくが効いていて、美味しい、ヒラメがプリプリ〜いやぁ、食べると口の中で泳ぎますね〜...☑︎スープドポアゾン 3,800円 ヒラメ...

...べったら漬け 槍烏賊 細やかな包丁のお陰でトロトロと甘い。 鮃 青森産。旨味が強い鮃。 牛蒡の醤油漬け 小鰭 塩の浸透がやや強く...・巻物は同じ鮪の中落ちとたくあんでとろたく お造里 ・ひらめの昆布締め ひらめは青森 ・帆立の土佐酢ジュレ 帆立は北海道 お椀...

...香箱蟹も出てきた！ たぶん我々のためだけに仕込んでくれたと思う。 すまんのう. 鮃のサラダ仕立て。 ドレッシング代わりに柚子胡椒。 もう1品お造り代わり。...とても良い時間を過ごせました。 頂いたものだけ記しておきます。 先付盛り合わせ 鮃のからすみ酒盗和え 鮑のフライ 白子の松前焼き フォアグラの西京焼き 辣胡麻豆腐...

...■本マグロ中トロ　■アジ　■ウニ　■いくら　■熟成真鯛　■とびっこ　■ヒラメ　■イカ　■芽ネギ　■玉子　■炙りトロ　■女性人気 No１！漬けエビ　■蒸し海老...配膳ロボの可愛さもあって、女性組や男女ペアが多かった。 【 前菜3種】 ヒラメ煎り酒ジュレ/桃の白和え/すっぽん豆腐 【今日の逸品】 銀ダラ西京焼き 【握り】...

...■鱸の土鍋ご飯　■鹿のロースト　■焼き物：金目鯛　■お造り：平目・雲丹　■鰆と筍のお椀　■スモークした鰤と紅芯大根のミルフィーユ　■ブリ 大根　■ブリ 大根全景　■お椀 鰆 筍　■お造り 平目 雲丹　■金目鯛とカリフラワー　■鹿肉のロースト...麦味噌を使った豚汁 糠漬け1　■刺身：青森県産の平目 酢橘と塩...

...○ヘイモク1肝 ⇒平目 あん肝。平目が単体で旨い！いい平目...

...卓の真ん中にＩＨヒーターがある。ここでモツを煮る。 注文したものは、ヒラメのお造り、チキン南蛮、鴨ロースのサラダ、 塩豚骨のもつ鍋（透衛門とかいったか）、中生２×２杯。 ヒラメ。非常に身が締まっており、美味。醤油が関東風のさらっとしたのと...そして一杯目はやはりビア 薬味もしっかりあります。 そしてこの日おすすめのヒラメのうすづくり...

...■ホッキ　■墨イカ 細かい包丁で食べやすく、かつねっとり感も楽しめて　■ヒラメ えんがわ載せ すだちの香り　■中トロ　■カワハギ たっぷりの肝で素敵...これもかなり細かく包丁が入り食べやすい。でもイカのねっとり感も楽しめます。 ○ ヒラメ えんがわ載せ ほんの少しのえんがわと共にパクリ...

...純米大吟醸　■芹 九絵昆布〆 障泥烏賊 お浸し　■縞鯵 赤貝 平目 お造里　■鍋島 純米大吟醸 愛山　■豊年椀　■金目鯛...烏賊が甘く美味しくいただけました。 ・縞鯵 赤貝 平目 お造里 縞鯵が歯応えがあり美味でした。 ・鱧 豊年椀...お造里 しまあじ 赤貝 平目 全て肉厚...

...カウンターにあるメニューを見ると、お薦めは「イクラと鮭の親子丼」のようで。でも、舌平目の野菜あんかけも美味しそう。まぁ、次回、次回。カウンター上台には...お昼は1100円の価格だと、十分である。次は、親子丼かなぁ、でも、舌平目も気になるなぁ...

...お酒に合うしご飯も食べたくなるw ・天然鯛のお吸い物 ・鮃の昆布締め ・すみイカ ・茶碗蒸し、ホタルイカ、エシャロット...*明石の煮蛸 *太刀魚の酒蒸し *本日のお野菜巻き →筍 *ひらめ昆布締め *とろたく *穴子 *梅しそ巻き *たまご...■中トロ　■生鯖　■雲丹　■平目昆布締め...

...■詳細は「トップ」→「ホームページ」記載のURL→「Wine List」をご参照くださいませ。 ■茶わん蒸し　■肉　■平目　■前菜　■ボ...

...個室もあって、落ち着いた雰囲気です。　■昆布牡蠣　■平目松茸　■濃厚茶碗蒸し　■黒むつ　■煮はまぐり　■いわし...【コース料理】 ♦️九州長崎産生牡蠣 ・檸檬、柚子胡椒 ♦️平目のお刺身 ・塩、山葵 ♦️松葉蟹握り ♦️太刀魚塩焼き...たぶん。枝豆のあさづけ、平目...

...教えてくれた店員さん有難うございました。 造里 まぐろ、ぼたん海老、平目 焼物 天然活鮑のバター焼き 口直し 有機トマトのコラーゲンジュレがけ...ニコヤカにビールを。 刺身盛り。マグロはバチ？ アカムツ、ホウボウ、ヒラメ...

...■鰤　■白魚　■たい　■くるまえび　■ヒラメ　■いか　■赤貝　■〆のイワシつみれ汁　■ワカメ酢の物...■雲丹 軍艦巻　■しめ鯖　■小柱 軍艦巻　■イクラ 軍艦巻　■鮃 昆布締め　■追加の雲丹　■入口　■しいたけと小松菜のおひたし...東京都 港区 [握りおまかせ] 蛤出汁 わかめ 子持ち昆布 ・鮃 ・鮪 赤身 ・鮪 トロ ・墨烏賊 墨烏賊 ・車海老 ・春子鯛 ・牡丹海老 ・小鰭 ・鮃 昆布締め ・イクラ 軍艦巻 ・小柱 軍艦巻 ・鰤 ・しめ鯖...

...000～ ◆出汁で炊いた、すけこ(助惣鱈の子供) ◆平目の昆布〆握り...5 赤貝7 中トロ8 平貝の磯辺焼き8.5 カツオ刺し9 平目7 黒むつ10 毛かに5 白エビキャビア10 ブリ8 白子8...エボダイ昆布締め 皮剥 ️わかめ ️細麺 ️平目...

...・プレミアムモルツの瓶ビールで乾杯 ・ヒラメのお造り（半身） ・いわしのお造り ・筍 ・うにくら ヒラメのお造りは、1匹丸々はちょっと多いかな...酒吞の売りの一つである活魚 本日の活け造りは鮃...

...鱧は、淡路の対岸で捕れた徳島産。 徳島産泥障烏賊と平目：日本酒と醤油で洗った洗い海苔添え。泥障烏賊は、届いた当日の鮮度の良いものに細かく包丁を入れたもの。柔らかいが食感は残っており、バランスが絶妙。平目もフレッシュ感がありながら、旨味も十分。...お造りは平目 日本酒と梅干しを煮詰めた煎り酒のジュレを巻いた平目に白ワインも合いますね   ...

...3種類の鮮魚のカルパッチョは - 和歌山の桜ぶり - 青森 活ヒラメ - 千葉 コショウダイ です。 桜ぶりは比較的脂味の少なくレモンオイルでさっぱりと、 活ヒラメはしっかり脂が乗っており...■本日のカルパッチョ 桜ブリ、シマアジ、昆布〆平目...

...プレートが４つに仕切られていてピラフ、牛ステーキ、平目のカルパッチョなどが乗っていました...小麦のダイレクトの風味も伝わってきました。 メイン2つ目、ヒラメのポワレは...