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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・お造り 福岡の福栄水産 天然ひらまさ 天然たい ※歯応え良く旨味良く美味✨ ・鎌倉野菜バーニャカウダ ※トリュフオイルのソースが美味しい♪甘くて最高美味✨ ・沖縄 新もずく ※細くて風味良く美味✨ ・北海道 新じゃが煮...
...全部美味しかったけど個人的に中トロ、しめ鯖、牡丹海老(ボイルと生両方)が握りは本当に好きでした。一品ものはこの後、牡蠣のトリュフオイル漬けや生いくら丼...
...麻炭を混ぜた真っ黒なメレンゲの下には、刻んだトリュフとトリュフオイルを絡めたそうめんが。だししょうゆと卵黄とともに食せば...麻炭を混ぜたメレンゲ。 その下には刻んだトリュフと トリュフオイルを絡めたそうめん。 出汁醤油と卵黄を絡ませていただきます。...その下には刻んだトリュフとトリュフオイルを絡めたそうめん...
...凍ったタンハムを削ったもの ■すき焼き風 玉子とすき焼きのタレににトリュフオイルを混ぜて泡立てたソース ■残ったソースにお米を入れるのも美味しい ■こんばんは!...⑧目の前で仕上げる和牛とトリュフのすき焼き(泡立てた卵にトリュフオイルを入れた物で頂く) ⑨本日のお食事(冷麺or冷やし坦々麺)...
...1枚めレアが美味しい。さーっと炙ってタレが付いているのでそのまま食べますよ。 同じお肉で2度楽しめる!トリュフオイルと黄身と泡立った卵白とチーズで食べる贅沢な一品...
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
【5/13(月)空席残り僅かで御座います】圧倒的な“肉力”で食後の感動をお約束致します。
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...【注文】 <おまかせコース> ◆トリュフと和牛コンソメ ◯ →トリュフオイルで香り付けしたコンソメスープ。とても美味です。 ◆季節ナムルの盛り合わせ...天才かよ…⁉︎ 中でも〆の『牛ヒレの土鍋ご飯』。 トリュフオイルを加えて炊いただけあって香りがもう… 匂いだけで死ねるヤツですよ...
...に目の前でトリュフをたっぷり削って入れてくださいます。そして最後にトリュフオイル。なんて贅沢。 ブラックスープを煮込んだ麺を、ブラックスープで軽く茹でて、...+¥800 に変更。目の前で断面の白い黒トリュフを削り、香りの強いトリュフオイルをかけて出来上がり...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
全席完全個室、すべてにこだわり抜いた”うしごろ”の最高峰ブランド
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...■トリュフもかけちゃいます(笑) ■牛の出汁とバターとトリュフオイル入りのご飯です。 これ美味しいです(*^o^*)♡♡♡...◾️トリュフとザブトンの土鍋ご飯 →トリュフバター、トリュフオイル、そして最後にトリュフのスライスがあしらわれる超贅沢な締めです...【厳選部位の土鍋ご飯】 牛の出汁とバターで炊いた米にトリュフオイル...
星付きフレンチの華麗なるドミニク一族が掲げる【ビストロノミー】。 アットホームな上質さを、、
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...■かぼちゃのムース ピスタチオ トリュフオイル ■ホロホロ鳥のムース ■オマール海老のマカロニ...レ・ビュル ■竹炭のグジェール ■中にはチーズとトリュフオイルのクリームが入っています。 ■新玉葱のブルーテ...★かぼちゃのムース ピスタチオ トリュフオイル 甘くて美味しい トリュフの香りピスタチオの風味がいい感じです...
銀座・新橋5分◆こだわりの肉料理を豪快に頬張る♪≪歓送迎会など16名様~貸切OK≫受付中!
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...柔らかく仕上げてあるようです。 最後はソースもご飯にからめて美味しくいただきました。 付け合わせのポテトサラダにはトリュフオイルを効かしてあり...
...ワサビと塩、しょうゆ、おろしポン酢など掛け合わせもお好みでいただけました! 付け合わせのお野菜にはトリュフオイルかな?の香りがすごく良く...
各種ご宴会のご予約承ります!飲み放題付プラン4500円~♪単品飲み放題もご用意◎
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...-黒トリュフのクリームソース ごはんのあとにパスタが出てくるという驚きの展開。トリュフの香りがけっこう強くて、トリュフオイルなのかな、少...
...しかも、安い!旨い!(笑) 気さくなバーテンダーさんのお話では、専属のコックさんが居るとの事。…納得です。 この日頂いたのは、トリュフオイルを使ったオムレツ...
...黄身、メレンゲ、ごはん、 粉チーズ、マッシュルーム、トリュフオイル の特製もん! 一緒に食べてもよし、 お肉を食べてからでもよし。 わたしは一緒に食べたよ〜^^ 脂が多めでうすくて、 トロッととろけるようで美味しい! トリュフオイルがふわっと香ります。...肩芯は卵ごはんにトリュフオイルとマッシュルームが乗った贅沢なごはんと一緒にいただきました...
...■公魚南蛮漬け ■虎河豚唐揚げ ■岩もずく酢 ■有機野菜のポテトサラダ ■鴨ロースとクリームチーズの燻製 ■白トリュフオイル マカダミアナッツ...
...スープはタラバガニとウイキョウの冷製スープ、甲殻類のジュとトリュフオイルをかけたもの。冷たい野菜のポタージュは大好きなのですが...コールラビ ・パルメザンのサブレに、 リコッタチーズとトリュフオイル 2,栗のスープ カルダモンの泡 中には、焼き栗、エリンギ、梨...白トリュフは細かく刻んだものとトリュフオイルで風味をつけているようです...
...○前菜 ENTREE ホワイトアスパラガスのミモザ仕立て トリュフオイル風味 冷たいヴルテ ライム風味のギモーヴ添え とても立派なホワイトアスパラのボイル。 玉子で花にみたて、ソースを目の前でかけ仕上げてくれる。 トリュフオイルは感じなかった。...ハーブのヴィネグレットとトリュフオイル...
...明太あおさ海苔餡のかかる・・・ 伊達巻みたいな!! きびなごの唐揚げ☆ からっと揚がってさくさくうま^^ 白ワイン☆ トリュフオイルをかけたマッシュポテトグラタン☆ 半熟玉子乗ったマッシュポテト!!トリュフのいーい香り^^ バケット付...
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