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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...具としてはボリューム不足は否めないかな。 味付玉子の黄身の固さは僕好みのゼリー状でした。 店内が蒸し暑いのは、修行元譲りか(^^; 冬は良いかもしれないが...となりのリーマンは べちゃくちゃしゃべっていたのに。 ゼリーを与えられたカブトムシのように 大人しくなった...
...■【味玉】味3.9 トロッとした、黄身がゼリー状から少し柔めの感じです。全体的に温かいことより...◇味玉 黄身はドゥルンとしたゼリー状で好みのタイプ。...味玉は黄身がゼリー状で味付けはも丁度良い感じ...
...味玉はシッカリと味が付いており、中身はゼリー状だった。 途中、卓上の「ゆず胡椒」を入れて味変...お味はまあ普通かな? 味玉はねっとりゼリー状。 お味も卵黄の甘みが濃厚で手堅く美味でした。...中はしっとりジューシーなお肉は油そば用に細かくカットされたもの ゼリー状な味玉も優しいお味で油そばのコッテリ感をリセットにも良い感じ...
...なんと!カラメルソースがゼリータイプでトッピングされています。 このゼリーととろけるプリンの相性がとてもよく、口の中でとろけるプリンの後から食感のあるカラメルゼリーが苦味があって...
...濃い目で甘塩っぱい味付けですが美味しいチャーシューです。 半玉分の味玉の黄身はゼリー状。 甘目の味付けだけど少し酸味もあります。 メンマ...
...絶品だ。 むっちりした味玉。 これをパカッと割る。 濃厚蜂蜜ゼリーな黄身がお目見え。 白身、黄身とも濃厚な味が染み込む。...味玉は中身がオレンジ色でゼリー状。中央のみとろりとするもので美味しかったですね。...そして味玉の黄身がゼリー状で技あり...
...ホロホロでおいしい 温泉たまごは卵黄がどろりではなく、ゼリー状にねっとりタイプでやったー!!!...大ぶりなもので存在感があった。 サービス味玉は、黄身がゼリー状で美味しい。 店内は鏡張りで、カウンターに座ると...メンマは本店と似たような。 味玉は中が少しゼリー状で黄身が蕩けてます...
...しっかりキツネになり、蓮華に伝わって来る柔らかさ。中の黄身はゼリー状の一歩手前、トロけ出てくる半熟度(^^)/~~~センスの良い味付けは...スープには魚介の生臭さ、及び豚骨の獣臭は 全くありません。 具は玉子の黄身はゼリー状で...
...個人的にはシャキシャキ派です スープも辛めにしてちょうどよく、ゼリー状のアブラが甘くて美味しい。...私もニンニクマシマシアブラカラメをコール。アブラは焦げ茶色のゼリー状のもの、豚は他店よりは多少薄く脂の乗った感じだか文句なし...しゃきしゃきもやしもよいね。初のあぶらコールでしたが、黒いゼリー状のこれはくせになるね...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
49608人
...一口食べると、力強いチャーシューが味わえます。 ■味玉は、君がゼリー状の1番好きなタイプです。 でも、このメンツの中では...味付玉子はしっかりと染みていて黄身もゼリー状の硬さでちょうど良い。...厚いチャーシューを半分に折って食べると最高です。 味玉は、君がゼリー状の1番好きなタイプです...
ひとつ上行く「上」麺が旨い、自慢のさんまラーメン。各線池袋駅より徒歩5分、
31908人
...メンマは細切りでシャクコリ食感の甘目の味付け。 海老煮玉子は綺麗なピンクが目を引く半割り提供。 黄身は脱水したトロゼリーでしっかり海老の香りがする甘目の味付け...
...で旨味もしっかりしていて味付けはタンパクながら肉の密度を感じる歯応えでいい感じ。 味付け卵はゼリー状のやや硬めな半熟。 プルルンとしてい...
...タマネギとダイコンの食感がいいですね、なかなか麺と一緒に持ち上がり難いのが玉に瑕?(笑) オプションの味玉は、黄身がゼリー状でトロけださないくらいの半熟さ...
...上にかかった青ネギと絡みながらいただくのも美味(笑)味玉は、しっかりキツネになり、蓮華に伝わって来る柔らかさ。中の黄身はゼリー状の一歩手前...
...味玉は表面の色の割に中までは味が入ってなかったような? 黄身はゼリー状になる程度の火の通りで好きなタイプです。...· チャーシューは食べやすく短冊状に切られ固さがあるタイプ、味玉はトロトロゼリー系♔ · スープ割りもこだわっているので...
...■台湾松花のピータン クリーミー2層ゼリー(4個) ■スープ SOUP ■フカヒレと蟹肉の淡雪スープ...●前菜 「松花ピータンミルク寄せ(4個)」(500円) 卵をゼリー状にしたやつ。。 わっせたけど卵の白身の食感がしっかりあって...1,880円) 【3.5】台湾松花のピータン クリーミー2層ゼリー(単品価格 600円)...
...■卓上にはブラックペッパーと七味唐辛子が。 ■黄身がゼリー状よりやや固茹で寄り。...何曜日に来ようかなぁ〜。 ■絶妙なゼリー状の黄身は味が染み込み納得!...スープに合わせて甘めの味付がされています。 味付玉子は黄身がゼリー状よりやや固茹で寄りで...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
47102人
...鴨肉のミンチで作ったワンタンも、肉肉しくて… 鴨肉の旨味たっぷりのワンタンで、めっちゃ美味しかったし 味玉は、二つ割りにするとゼリー状になっていて! 半熟加減が...
...どちらも旨い。 麺屋武蔵系列のチャーシューはどこも旨い。 味玉はシッカリとタレが染み込んでおり、黄身はゼリー状。 メンマは大きめで独自の...
...食べ応えがあり旨い。スープを受け止めている。 味玉の中身はゼリー状の仕上がり、黄身の甘さが箸休めになった。 クタクタに茹でられた...もやしがクタクタにボイルされており、スープを良く吸ってくれる。 味玉の黄身はゼリー状の仕上がり...
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