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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ちなみにコースの内容はこちら ・前菜:ホタルイカと菜の花のおひたし ・前菜2:ズワイガニのあえもの・生シラス ・前菜3:マグロのほほ肉のたたき ・天ぷら:ふきのとう、ホタテ、わらび ・ズワイガニの茶わん蒸し お寿司...酸味がしっかりとある、すっきり爽やかな国産スパークリング ・茶碗蒸し ズワイガニの香りがしっかりとする...
...トマトの酸味と椎茸の旨味の二重の旨味の相乗効果。 ・ズワイガニ/サフラン ズワイガニのサフラン風味のミニコロッケにサフランソースをトッピング。 一口でパクッとするとサフランの風味に包まれたズワイガニの旨味...
...■今月のイタリア産チーズの盛り合わせ ■パスタ ■ズワイガニとブロッコリーの手打ちパスタ ■魚介類のリングイネ...26th 2012 ■ランチの魚 今日は鯛でした。 ■ズワイガニとネギの手打ちパスタ ■前菜 ■オリーブオイルのジェラート...700円 サルディニア産ボッタルガ 1,200円 ズワイガニとブロッコリーの手打ちパスタ 1,450円...
...■肉じゃが(黒毛和牛・新玉ねぎ・新じゃが) ■魚醤でいただきます ■ズワイガニ真薯 ■混合ペアリング~栃木 鳳凰美田 ■前菜...スッキリとした味わいが合います。 続いて"ズワイガニ真薯"のお椀...
チャペルを改装したオシャレな一軒家で見目麗しいイタリアンをワインとともに堪能。記念日にも◎
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...■ランチコース『ロッソ』 旬の鮮魚を使った漁師風グラタン 渡り蟹 いくら しらす ズワイガニのクリームスパゲッティ あわびのステーキ 25年物のにんにく醬油を使ったガーリックライスと共に 3時間半低温で調理した厳選和牛...
...-特製ちじれ卵麺 TOM YAM NOODLE ■CURRY & RICE ■プーパンポンカレー[ソフトシェルクラブとズワイガニのふわふわ卵] PUU PAT PHONG CURRY -CRAB AND EGG...
...最初の白子の茶碗蒸しから始まって、最後の甘味まで、どれもこれもとても丁寧に手をかけられているお皿の連続!で大満足。ズワイ蟹と鎌倉で採れたセリの土鍋の炊き込みご飯も最高♪ コスパも言うこと無しで...
...もう顔がほころばずにはいられませんね~♪ <うすい豆とズワイ蟹の炊き込みご飯> うすい豆とズワイガニがたっぷりと入った炊き込みご飯、これだけで十分美味しいのですが...コース最後の炊き込みご飯はズワイ蟹とグリーンピースでしたぁ...
...2012.2.10 妻とランチバイキング (3900円)に行きました。 殆ど満席に近い状態でした。 主なメニュ-は ・ズワイガニ ・サ-モンのパイ包み焼き ・海老のム-ス ・ロ-ストビ-フ ・フォアグラのソテ- ・子羊のトマト煮込み ・オ-ドブルとデザ-トバ- バイキング料理は材料費が限られるのでしょうから ズワイガニが水っぽくなく...
...■プリモ ■オマール ■リングィネ ■ペッシェ ■カルネ ■里芋 ■渡りガニ ズワイガニ ■鯛 ■葡萄牛ランプ ■ゆず ■金目鯛のフリット ■ぶどう牛 ■ゆずシャーベット...おすすめのコース 紅葉コース~季節の食材 前菜 スープ~里芋 パスタ~渡りがガニ ズワイガニ 魚~鯛 肉~葡萄牛ランプ ドルチェ~ゆず 1品ずつ味わいながらいただきました...
...カプレーゼ、等々。美味しくいただきました。 ドリンクはスプマンテ。パンはもちもちっとしたフォカッチャ。パスタは、ズワイガニと小松菜。ボリ...
...長谷川さんから仕入れるお店で定番となっているイバラガニモドキ。 タラバガニ科なのでズワイガニよりタラバに近い味ですが旨味しっかり。 パエ...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
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...ふきのとう 馬鈴薯 蝦夷鹿 グリンピース 新玉葱のスープ ズワイ蟹 本日の魚料理 or 仔牛 マッシュルーム チェダーチーズ...サクサクの食感も楽しかったです。 ★アミューズ ヨーグルトやズワイ蟹のソースの上にスモークの香りをつけた鰆とチーマディラーパが乗せられていました。 ソースは濃厚なズワイ蟹の美味しさに...
【鎌倉駅西口すぐ】緑豊かなガーデンレストラン。旬の鎌倉野菜と鎌倉ビール、豊富なグラスワイン
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...e Olio * Fresh Pasta PASTA 紅ズワイガニのアーリオオーリオ * 生パスタ スープ/サラダ付...■<ランチ>ズワイガニとワサビ菜、トマトのアーリオオーリオ...鎌倉ハム、鎌倉ハムステーキ、鎌倉ビールも良いが紅ズワイガニのパスタが旨い 居心地の良い隠れ家み〜つけた 平日の鎌倉...
...■トトロ出てきそう!と娘もテンション高め ■葡萄牛のグリル 旬野菜と赤ワインのソース ■ボンゴレの生ショートパスタ ■ズワイガニとほうれん草を散りばめたピッツァ...
...料理はコース1種のみ。 いただいたのは、概ね以下の通り。特にメモも取ってないので、うろ覚えですが。。。 ■ズワイガニの茶碗蒸し。いきなり...
...■カニ肉入りフカヒレスープ、美味! ■車海老の塩炒め ■ズワイ蟹爪の揚げ物 ■ズワイ蟹爪の揚げ物、内部 ■ホタテとイカのXO醬炒め...6皿冷菜盛り合わせ カニ肉入りフカヒレスープ 車海老の塩炒め ズワイ蟹爪の揚げ物 ホタテとイカのXO醬炒め...
...『メニューA ¥5,390』 メニューA ★冷前菜 ★温前菜 ★手打ちパスタ ズワイガニとズッキーニのタリオリーニ+1,200 イタリア サルデーニャ産...は、カラスミの風味が強く塩辛かったですが、友人は好みだったようです。 ズワイガニとズッキーニのタリオリーニは文句なしの旨味たっぷりの品でした...
...Brut Nature NV Christoph Hoch ■ズワイガニとウズラのポーチドエッグのタルト ■ズワイガニとウズラのポーチドエッグのタルトアップ ■赤海老のエクレア...チェイサー代わりにグビグビとアルコールと交互に飲み進めていきます。 ・ズワイガニとウズラのポーチドエッグのタルト 定番の自然木を生かしたプレートに乗ってのサーブ...
...新鮮な鎌倉野菜。色合いも美しい。 ワインは赤のグラスにシフト。 「ヒラメのポワレ ズワイガニのソース」 皮はカリリと、身はふんわりと焼かれたヒラメに、濃厚なズワイガニのソース。 トッピングのポテトチップス(芋の名前は失念)も薫りがイイ。...銀杏入りヒラメのムース。 ■佐島産ヒラメの昆布〆サラダ。 ■ヒラメのポワレ ズワイガニのソース...
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