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オーストラリアクラフトビールの品揃え日本一!100種超のクラフトビールとこだわり料理
29307人
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...オイスター キルパトリック ■アペタイザー ■スモーク枝豆 ■ピクルス キュウリ ハラペーニョ...インペリアルスモークポーター そして最後はこちら。 スモークの香りは最高に好みな感じ。 最後はとっぷりこちらで締めました。...この日飲んだのは下記の通り。 ▫️ニードビール、 スモーク パンプ スタウト (1p): 比較的クセの少ない黒ビール...
...かるくスモークした香川県産カンパチ・バルサミコソースで、長崎産ヤリイカ・バジリコのソースの3種類。どれもなかなかおいしく、特にスモークしたカンパチが意外にいけた。...■2009/2月:特大!猪肉のスモーク...
...そこで使うと更にお得感大きいですよね! お料理は先ずは燻製の3点盛りをオーダーです。お野菜もスモークされていてイイ香り。なかなかイイお味...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
薪焼き本格イタリアンと自社ワイン "Grape Republic" を喧騒から離れて楽しめる♪
64423人
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...・前菜の盛り合わせ ・スモーク鶏ラグー(選べます) ☆グラスフェッド牛の薪焼き...口に入れた瞬間に広がってとっても美味しい。 スモーク鶏ラグーは 鶏肉と白インゲン、キャベツのラグーソース。...名物のスモークしたお肉もとても美味しかったです...
...■つきだしのイカスミ麺のソーメン ■手前はサメ軟骨だったかな!? ■右からちくわ、たらこ、チーズ、ナルトのスモーク ■野菜チップスが美味...
...と思った・・・(笑) まず、口に運んだスモークサーモンは軽いスモークでディルの香りの効いたカルパッチョとの中間位に感じた。...■鶏レバーパテとバゲット ■魚介類のタルタル マダイのスモーク、ホタテ、赤エビ ■フォアグラのポアレ マデラソース 100g...2皿目の軽いものは、スモークした鰹のサラダ仕立て...
...2980円 最初に出てきた オードブル 「フランス産鴨胸肉スモークのサラダ」 いきなり、ボリューミーです。 真ん中に、ポーチドエッグがのっていて、 濃厚な半熟卵の黄身が加わると、 まあ、安心の味というか、納得の美味しさセスね。 鴨のスモーク自体位は...■前菜盛り合わせ。桜大根、鶏ハム、小魚のマリネ、鴨肉のスモーク...
...■オリーブ盛り合わせ ■肉味噌きゅうり ■MIXナッツ ■MIXナッツ スモーク風味 ■トルティーヤチップス&サルサ ■角切り生ハムのトルティーヤピザ...贅沢に3種盛をオーダー キレイなサーモン、チキン、合鴨は程よいスモーク香りが食欲をそそる パラパラ振られたスパイスがいいアクセントになって...
...燻製の牛タン 新メニュー!自家製燻製シリーズに燻製の牛タンが加わりました。 スモークな味わいと牛タンがビールやウイスキーによく合います。...
...・燻製卵のポテトサラダ テーブルで好みのスタイルに潰せるタイプ。 卵のスモーク香が全体をまとめてくれて美味。 まずは頼んでおきたい安定の逸品。 ・つなぎ...積みあがったものを崩していく作業を楽んでから食べる…自分好みの崩し具合と全体を燻卵のスモークな香りが一体感を生む新しいポテサラ☆ ■つなぎ 210円(税抜き)...
...魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させ、桜のチップでスモークしました。 旨味の強い脂と豊かな香りが特徴です。 ■金沢の食文化【こんか漬】ぶり 魚を塩漬けし、自社栽培の特別栽培米の米ぬかと糀で漬け込み熟成させ、桜のチップでスモークしました。 さっぱりとした脂の旨味と豊かな香りが特徴です。 ■鶏皮レモンチップス...そして華やかさの後に瞬く間に 心地よいキレが訪れます。優しいハーブやスモーク素材などを使った冷静料理とお楽しみください...
...■卵とポン酢のオニオンスライス ■オリーブの盛り合わせ ■おいしいポ・テ・サ・ラ ■プリッとえびのタルタルディップ ■合鴨スモークのカルパッチョ...
...■本日の魚料理 ■ロゼのシャンパン♡ ■帆立スモークとトリ貝 アオリイカ ラーパロッサのマリネ ■チーズ。...■ワイン飲んだよ ■アワビとトリュフパイ包み ■鯖のスモークと柿の前菜 ■バニラアイスクリームのシェリー酒がけ...■真鯛のカルパッチョ 軽くスモークしていました...
...バジルがしっかりと効いた 「合鴨スモーク」 は赤ワインとの相性が素晴らしい! 「ぞっこん...■里芋の煮っころがし ■自家製カキのオイル漬け ■合鴨のスモーク ■大人のポテトサラダ ■** 焼き物 ** ■鰆の西京焼き...■20231109美酒佳肴 ■岩手県山田町産の生牡蠣 ■合鴨スモーク...
...ミモレットチーズがたっぷりかかっていて、大好きなクミン風味というのもポイント高い。 メインの山百合豚はヒノキでスモークしてあるのですが、少しスモークが強めかな...
...Time 18~24時■ ■◆おつまみ◆ ■ピリッとしたコショウが引き立つ『鴨肉のスモークとパストラミ』 ■生ハムのカナッペ ■野菜スティック 彩り野菜が勢ぞろい ■枝豆...■コーラ、/ジンジャーエール/ウーロン茶 ■ピリッとしたコショウが引き立つ『鴨肉のスモークとパストラミ』...
...■-Bar Time- バータイムではお酒に合うフードメニューをご用意しております。 ■Appetizers ◎紅茶鴨スモーク 680円 ◎生ハム 1,200円...
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