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口コミ・お店の情報に「ジュレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
個室完備居酒屋 極上肉×旨い海鮮を喰らう 茜屋 秋田駅前店
【秋田駅徒歩1分】個室完備！郷土料理多数用意◎ 本場のきりたんぽ×鮮魚と地酒をご堪能♪宴会◎
569人
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貯まる・使える
...■炙り牛刺しユッケ風 低温調理でしっとり仕上げた牛刺しを炙ってユッケ風に。卵黄を絡めて召し上がりください ■牛たたきポン酢ジュレ 表面を香ばしく炙った牛肉をさっぱりポン酢ジュレで...
...■黒ウーロン茶 ■お通し くわいの梅和え うにのじゅんさいジュレ 比内地鶏のしに肉 ガーリックのりまき...■お店 ■千歳盛、低精白純米 ９１％ ■お通し(雲丹のジュレ しね肉 貝山葵) ■本日の地魚 ■本日の秋田の食材...580円 ・塩むすび 200円 ✔お通し4種 ・雲丹の安藤醬油ジュレ仕立て ・秋刀魚の甘露煮 ・親鳥のしねにく（固い肉）...
...企画モノ これが脅異の1970のコースを頂きました。 盛り合わせは 豆腐のムース、サーモンピンチョス、野菜のジュレ、 牛スジ煮込みでした。 チラシにはキッシュとありましたが、 それが牛スジに代わったんですね。 牛スジと野菜のジュレが私の好みでした...
...■かぼちゃのスープ ■男鹿産ヒラメのポワレベルモットソース ■コーヒー ■桃のジュレの中にバニラアイスが入ったもの ■アイスは普通サイズ ■秋田シャポン美食会...ベルモットソースはほどよいマッタリ感で淡白なヒラメに合ってました。 デザートは桃のジュレの中にバニラアイスが入ったもの...
...日本酒入りまーす。 並々を超えてます（笑）。 大胆だぁ。 お店の方に勧められたアケビ。 まずは、真ん中の種子の部分を食べる。 ジュレがほんのり甘く美味しい。 このジュレを食べたら...
...■清流定食 ■小学校の分校を改造した店舗 ■食後のコーヒーとすぎな茶ジュレ ■映画『釣りキチ三平』の生家として使われた家（近所ではありますが、少し距離アリ）...基本的には素朴でヘルシーな内容かと思います♪ なますはサービスとのことと、すぎな茶ジュレなるデザートとコーヒーが食後に付きますので...
...コリアンダー風味のアイス、クレームダンジュとアールグレイのジュレ添え お腹減ってたので、なかなかしっかりとしたコースで嬉しい...コリアンダー風味のアイス、クレームダンジュとアールグレイのジュレが添えてあります。もちろん一つずつ頂いても美味しいのですが...1-2.フランスメロンとポルト酒ジュレ カマンベールアイス 1-3.ブルターニュ産の黒胡椒入りサラミ...
...大きめです アワビはすごく大ぶりで美味しい 雲丹もミョウバン少なめで甘くて◎ デザートはわさびのアイスクリーム いちごのジュレが添えてあって美味しかったです 2人で２万円 天駒のコース この日もまた...
...と出て来たので蓋を開けると美しい黄色が、鰹出汁のジュレ、枝豆のジュレ、じゅんさいとイロトリドリの美しさに彩られています。そして...■食事（ぎばさを練り込んだつけ麺） ■酢の物（生牡蠣のジュレがけ）...
...■ホタテの漬け・・・肝部分がヤケに旨い ■今回も酒豪が集まりました・・・ ■今流行りのジュレのお酒・・・デザート感覚 ■サバ最高！！ ■...
...海老&蕨叩き&雲丹･河豚白子豆腐&ポン酢ジュレ･蛸柔煮･ツブ貝旨煮･空豆白和え ■③鱧･根曲竹･蓴菜･翡翠茄子･小メロンの吸い物 ■④「水晶鱧」皮目炙り･ジュレ花穂 ■⑤男鹿産マコガレイ･スミイカ...■新政 天蛙と浅利店主 ■①トマトに毛蟹・土佐酢ジュレ...
...イタリアンパセリ、フルーツ大根、えのき茸、豆腐などがジュレの中にある。 ジュレは軽く酸味と塩分が感じられる。 揚げ物はパイ包みみたいなもの。...ソースが下から、チリソース、トマトソース、アサリのジュレと3層に❤ 色んな味が味わえて...
...■辛そうな粉がいっぱいかかってます。（汗） ■てんこ盛りのご飯 ■甘じょっぱいたまごと豆腐、ネギなどのスープ ■ポン酢ジュレのかかったサラダ...
...あぁ、ビールじゃないのに旨い。 今回は8000円のコースだったかな。 前菜、フキの豚巻き、トマトのジュレだかに八峰町のじゅんさいと枝豆、...
...前菜は、生ハムと葡萄ジュレのカプレーゼ仕立て、チーズの繊維にジュレが絡まりジュレのシナモンと生ハムが撫であってほどけてゆく快感...
...まずサラダ。 帆立、海老、タコ、鯖等の海鮮が、レタス、ラディッシュ、空豆、アスパラ等と合わされています。 ジュレ状にしたドレッシングはオイル...
...■「みずたたき」や「かすべ甘露煮」も美味しい♪ ■「じゅんさいのジュレ仕立て」です ■「秋田出張・晩酌セット...続いて、 「季節の肴盛り合わせ８種」 が出てきます。 「じゅんさいのジュレ仕立て」「がっこ2種」「とんぶり」「かすべ甘露煮」...
...でカルボナーラ風に ■菊のアイスに潤菜のジュレ ■豚のタタキ、しどけまぶし ■雲丹の冷製カッペリーニ...でカルボナーラ風に ◆菊のアイスに潤菜のジュレ ご主人だけのワンオペ、この日は７名の貸し切り会...菊のアイス 潤菜のジュレ 白神酵母のパン 地産地消の唯一無二のイタリアン...
...アミューズはゆっくり提供します、とのことで二回に分けて提供された。 おしゃれなザクロとクランベリーのジュレにトマト。鮮やかな赤、酸味～。...
...■オシャレなランプ ■ビール（瓶ビール） ■トマトのジュレ ■前菜 ■自家製のパン ■ウニのペペロンチーノ...■スーパードライでした ■じゅんさいとコンソメのジュレ ■カナディアンオマール？とタコのサラダ ■自家製パン...ビールは瓶ビールしかなくて残念（笑） ・じゅんさいとコンソメのジュレ じゅんさいと合うもんですね… ・前菜 カナディアンオマール...
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