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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...△□ とろ △□ 鮃 △□ 赤貝 △+ 数の子 △+ 蝦蛄 △+ いくら □ 鰊 :寿司ネタで鰊は初めての経験だった...つぶ貝、 こはだ、さば、数の子、玉子(大)、あなご、かに、 シャコ、まぐろ、ぼたん海老、甘海老、いか、たこ。...刺しで頂くことにしました。 私の大好物、小肌を筆頭にシャコ...
...北海道でここのみ。ちゃんと上向いて食べました。 2.小樽のシャコと天然クレソン、ソースは、シャコとクレソン シャコ...
...歯ごたえ、新鮮さ、たまりませんでした。 ・シャコ・・・刺し盛の中の一品で出てきました...◇刺身盛り合わせ 活き鮑にソイ、中トロ、シャコ、ホタテ、エビにホッキガイ。...毛ガニとお刺身で乾杯です。 中トロ、ハマチ、北寄貝、シャコ...
...・天ぷら アスパラ、帆立、エビ、エリンギ・・・衣は薄めで素材もおいしい ・寿司 今は、北海道はシャコが旬のようです。 ・アワビとふかひれ...
...この細麺が一番好き。 今日のバラチャー、少し固いがオンザライスで旨し。ライスは固炊きで好み。 九条ネギシャキシャキ、メンマシャコシャコ食感...
...・すだち水 ・ズワイ蟹と菊花あえ ・秋シャコ・海鼠腸・ご飯の3段重ね 大好きなシャコ、久し振り。 ・タチの香煎揚げ 銀杏...小樽のシャコ 車海老 銀杏 焼物 噴火湾の鰆...
...中トロ、赤味、ハマチ、サーモン、 ウニ、赤貝、アワビ、蝦蛄、タコ、イクラ、、、、、、、、、などなど) 生牡蠣(一人一皿)...ほたて、北寄貝、シャコ、ボタンエビ?最高です。 タラの白子...ごちそうさまでした。 松寿司をオーダー。 大好きなシャコとホッキが入っていました...
...『さば ほっき しゃこ かずのこ』 さばは...■ねぎとろ ■牡丹海老 ■かずのこ ■ほっき ■ホタルいか ■しゃこ ■自家製鯨ベーコン ■さば ■鮪串焼き ■ばばかれい ■うに...でもやっぱり得意ではないな(笑) しゃこ好きな人...
...■鯨サクラの生姜醤油煮 ■ハツをタレ・鶏モモ塩 ■小樽産メスシャコ ■ホッケのフライ ■左からバンバンジー・青じそ・塩レモン ■紫うどんサラダ...こちらは撮影には及びません。 今シーズン初の小樽産メスシャコがあります! さほど太くないながら内子びっしりで身の旨味も凝縮されています...
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