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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...割引券もくれるので、オススメのとこもあるんですが。夜もなかなかリーズナブルで、よいみたいです。スープにつく小鉢がザーサイとキムチ、これも...
...会食で築地寿司岩 今日の夕食は、お客様と築地の寿司岩。 写真の順番で、 細工された小鰭 姿勢の良い車海老 塩漬けしたザーサイ 焼き穴子を塩で 雲丹 鉄火巻き2種 銀鱈西京漬け つまみで(中トロ...
...お店の方が目の前でたっぷりと出汁をかけてくれるときに、鯛に少し火が入る中で、いい香りがフワッと広がります。箸休めには白いザーサイとゴボウのお新香を...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
91089人
...下半分がそのまま白いのです。 カシューナッツ、ザー菜、ねぎ二種類、しっかりこの中でも個性を無くさない豚のひき肉。...店内は、落ち着いた雰囲気 まずは、ビールとザーサイ こちらのザーサイは...
...生姜、山葵、あるいはガーリックオイルで ■旬のお新香~サクランボ、キュウリ、新ザーサイ ■若鶏とキャベツの塩紫蘇サラダ ■4月の日本酒メニュー...それを飲んでみました。 ツマミは店主おすすめの、タコ刺し、旬のお新香(※新ザーサイって初めて食べました)に...
...丼をサクッと食べて帰るというよりは 魚の焼肉を摘みに居酒屋風にも使えます。 お通しは鯛の煮凝り、平和クラフトで乾杯。 ✔︎ザーサイ豆腐(638円) ザーサイが細かく刻まれた冷豆腐...
...そしてどれも新感覚なテイストで面白い!! まぐろゆっけ×ザーサイの手巻きは初めての感覚。 ザーサイは塩味で山わさびが添えてあって、まぐろゆっけとの相性◎...◯シジミとムール貝のロワイヤル ◯マグロユッケとザーサイの手巻き ◯季節の造りハタ系 ・クエ(23日熟成)...
...値段は普通だったので特に問題なし。 まぐろが好きな人にはお勧めです。 天然鮪専門店 8/15晴 生ザーサイを求めて築地に来たけど、築地も...
...豚から揚げはロース一枚を香ばしく揚げてあり、中華料理店ならばパイコーというべきもの。これにザーサイでもつけて杏仁豆腐で900円のセットでもおかしくないが...
...■赤味噌 ■紅芋のババロア ■しじみとムール貝のロワイヤル ■マグロのユッケとザーサイの巻物 ■メダイの刺身 ■ナミフエダイ ■アオリイカ ■魂交(タマカイ)...◆日本酒 ●しじみとムール貝のロワイヤル 洋風茶碗蒸し ●マグロのユッケとザーサイの巻物 ●メダイの刺身 【本日の津本式究極の血抜き熟成魚3種】 ●ナミフエダイ...
...丼ものも有る回転寿司 7/13晴 築地に来てます。 旬のものを仕入れに不定期的に来ます。 見た感じ、今の時期の狙いは時鮭、生ザーサイ、山...
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