青山のサヨリに関するお店

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点数について

青山鮨孝

外苑前駅 244m / 和食(寿司)、和食(海鮮)、和食(日本料理)

【大人の鮨デートに】誕生日サービスあり。青山の落ち着いた雰囲気のJAZZが流れる隠れ家鮨

3.31

70

5039

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • Vpoint貯まる・使える

デートにも使える南青山の隠れ家ハイコスパカウンター鮨
青山鮨孝は、2009年爆誕。この地で長年愛される完全予約制のカウンター鮨です。 コースのみの...by lilly_りりぃ(1209)

...■白エビ ■赤身 ■イカ ■真鯛 ■コハダ ■トロ ■サヨリ ■アナゴ ■ウニ ■鉄火 ■味噌汁 ■シャーベット ■森伊蔵...■うに ■あおりいか ■あおやぎ ■きす混布締め ■さより ■まぐろ ■こはだ ■中トロ ■あじ ■まこかれい...にぎりで特に美味しかったのは さより...

ネット予約空席情報

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

海味

外苑前駅 303m / 和食(寿司)

匠の技が生み出す、頂点を極めた江戸前鮨を堪能。銀座にて分店を出店致しました

3.93

636

45653

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • Vpoint貯まる・使える

厳選された素材と大将の親切なお人柄、江戸前鮨の名店!
銀座線外苑前駅から歩くと、10分程でしょうか。 外苑西通りに面した場所にお店はあります。「...by ブルーブルー34(3053)

...北寄貝、さより、茶碗蒸し、 牡丹海老、きんめ、うに 鰹、カジキマグロ...お鮨は繊細。 ★そら豆 ★中トロ ★ほうぼう ★北寄貝 ★さより ★茶碗蒸し ★牡丹海老 ★金目鯛 ★雲丹 ★鰹...◎北海道余市産鮟肝 お酒が進む~ ◎宮城県産カンヌキ(サヨリの大きいやつ)の握り カンヌキってサヨリの大きいやつの呼び名だそう...

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すし 陸

外苑前駅 330m / 和食(寿司)

表参道~外苑前に佇む至高の”鮨屋”。ひとつひとつ丁寧に、握る、これがこだわる所以です。

3.35

63

6214

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 月曜日
隠れ家的鮨屋で味わう丁寧な志事
Instagram:bakasyoziki_gourmet 外苑前駅からわりとすぐ ◆...by バカ正直グルメ(141)

...銀鱈の粕漬焼 新筍(天ぷら) めじ鮪 茶碗蒸し 墨烏賊 小肌 さより 中トロ 車海老 雲丹 煮蛤 つみれ汁 巻物(あん肝...ご馳走さまでした!! 梅肉の茶碗蒸し さより ホタルイカ 白魚の揚げたのが特に美味しかったです❤️...穴子の肝焼 ・てんぷら ・茶碗蒸し ・烏賊、牡丹海老、鰺、サヨリ...

日本料理 僖成

外苑前駅 64m / 和食(日本料理)、和食(海鮮)

旬素材で誂える。伝統と和モダンスタイルの懐石料理を意匠的空間で堪能する ー日本料理僖成ー

3.39

84

6063

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる・使える

【まっすぐで力強い料理に満たされるお店】
私が日本料理で初めて行きつけにしたお店、 僖成(きなり)さん。 外苑前駅から徒歩1分。 ...by いわいこうへい(909)

...■生ビール♪ ■先付 ■アメーラトマトすり流し ■旬のお造り(さよりなど) ■箸休め(桜のソルべ) ■真名鰹塩焼きなど...ごま豆腐、こごみ、百合根 酢味噌がけ 2)旬魚のお造り さより。美味しい♪ 3)旬の焼物 サワラの塩焼き...一、碗物 アメーラトマトすり流し 一、造り 旬のお造り(さよりなど) 一...

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青山 鮨 かねさか

外苑前駅 199m / 和食(寿司)

3.51

81

4648

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
端正・繊細
綺麗なお鮨やさん 最近流行りのがつんとくるようなお鮨ではなく、コースを通して一つのお料理のよ...by なん★の旨しいものメモ(172)

...〇戻り鰹 醤油漬け エシャロットの醤油漬けがなかなかいい! 〇鱈の白子 〇のどぐろの塩焼き 焼き加減もよく身がやわらかい 〇サヨリの昆布じめ 〇春子鯛の甘酢しめ 〇マグロの漬け 〇トロ 〇小肌 〇アジ 〇海老 〇赤貝 〇穴子 〇とろたく巻き 〇いくら玉子...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

匠 進吾

青山一丁目駅 168m / 和食(寿司)

握りとつまみがテンポよく織りなす、緩急自在の味わい。すし匠の系譜を継ぐ正統派江戸前鮨

4.16

278

23766

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 火曜日、水曜日
予約困難店!!丁寧な握りと接客が最高!!
1ヶ月前に予約をし、待ちに待った予約困難店の寿司屋なのでめちゃくちゃ楽しみ!!     ...by 全国のラーメンを食べ歩く(1213)

...握り 米酢 ●紫雲丹 握り 米酢 これで以上、追加で。 ●さより 米酢 ●さよりの串焼き さよりの皮を串に巻いて焼いたおつまみ...

すし処 美波

青山一丁目駅 319m / 和食(寿司)

3.70

108

11893

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
質実剛健
小川さんも、お食事も 商売っ気がなく、客層も良く、良いなと思うそんな店 つけ台変わってた ...by kuni_log(431)

...️蛍烏賊 ○️金目鯛 ️メカブ ○️皮剥の糠漬け ◎️鰆の幽庵焼き ○マスノスケ ○墨烏賊 ◎かます ◎サヨリ ○〆鯖 ○白海老 ◎甘海老 ○鰆 ◎北寄貝 赤身 ○中トロ ○小肌 ○鰯 お椀 干瓢巻き 鉄火巻き 柑橘デザート...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

鮨 龍次郎

外苑前駅 317m / 和食(寿司)

名人から受け継ぐ確かな技と心意気。入魂の鮪の鮨一貫から始まる魅惑のコース。

4.28

595

32221

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
春なので追加は貝尽くしで!
龍次郎さんのサブカウンターに再度伺ってきました。 お寿司屋さんと割烹は一年間季節ごとに通って...by LUKE JURINA(207)

...山ワサビ ネギ醤油 ■あん肝 ■赤ムツ ■塩辛 ■スミイカ ■サヨリ 昆布〆 ■トラフグ焼き 紫雲丹乗せ ■カジキマグロ...胡麻味噌 ■小柴太刀魚焼き ■石巻かんぬき(さより) ■出水スミイカ ■金沢甘エビ ■マグロ漬け ■宮城女川...このわたの茶碗蒸し 太刀魚塩焼き あん肝マンゴー 握り サヨリ スミイカ イシダイ しめ鯖 赤身 中トロ 小肌...

鮨処 くどう

青山一丁目駅 303m / 和食(寿司)、和食(海鮮)、焼酎バー

3.20

37

1706

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 日曜日、祝日
小ぶりなシャリで何個でもイケちゃいそう!
2023.01 お店へ向かった。 近くでタクシーを降りた。 お店を探した・・・あった...by slm-mtu(3377)

...ネタの説明はなし。 (まぐろの赤身、いか、えび、あじ、いわし、さば、 たこ、鯛、ほかの白身4つはなんだったんだろう・・・ サヨリ?^^;白身は説明なしは難しい...

鮨 将司

外苑前駅 227m / 和食(寿司)、和食(日本料理)

3.71

84

8425

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 日曜日、祝日
2023もミシュラン獲得!
●手巻き寿司 宮城県塩竈市のトロに雲丹を手渡しで!トロには、刻んだ西瓜の奈良漬が入っていて、...by Aコモンズあい(341)

...スカッとしたこれぞ墨烏賊!と言わんばかりの爽快な食感。 ・サヨリ 先っぽに海老朧をかませ入口はふわっと甘く。 その後は咀嚼によりサヨリとシャリに意識をいかせる。 ・赤貝 ・茶碗蒸し...鮪のトロすき ここから握りです。 ひらめ スミイカ サヨリ 春子鯛 生のトリガイ 白魚と雲丹の茶碗蒸し 千葉 赤身のヅケ 三宅島 中トロと大トロ コハダ 車海老 小柱 本アラ 煮蛤 玉子焼き 美味しかったです! 特に握りが良かった...

天ぷら 天青

外苑前駅 319m / 和食(天ぷら)、和食(天丼)、和食(日本料理)

3.54

144

11321

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 日曜日、祝日
平日の1時過ぎ、お客様は私達ともう一組で店内は落ち着いていました。 天青定食を注文。とに...by a013177517(113)

...ってな感じです。 あなごとさよりの骨とエビの頭をカリッと素揚げしたおつまみがとってもイケてました...■個室 ■天青(天丼) ■ランチ「天青定食」 ■追加 サヨリの大葉巻き ■追加 ホタテ ■追加ヤリイカ...ヤリイカ! ゲキ柔らかい 帆立の磯辺揚げ!美味い! サヨリの大葉巻き!美味い! で...

青山浅田

外苑前駅 64m / 和食(日本料理)、和食(郷土料理)

外苑前駅徒歩2分。伝統を継承し革新的な料理を生み出す老舗料亭。美しく華やかな加賀料理に舌鼓

3.59

87

6031

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
加賀料理。毎年冬には富山金沢に行くけど、東京でも加賀料理が食べられる。もちろん一流のお店で今回...by BruceIkeGold(304)

...いい出汁に浸けてあって、美味しいなぁ。 細魚手まり寿司は、細魚の昆布〆加減もちょうどいい塩梅。 さよりは季語になっていますね。 海老と天...

THE SAKAI Aoyama

外苑前駅 298m / 和食(寿司)、和食(日本料理)

3.27

28

1800

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • 水曜日、日曜日
さすがミシュラン獲得店
外苑前のお鮨、 THE SAKAI Aoyamaへ。 本店はドイツ フランクフルト...by yuko888MC(500)

...中落ち キャビア 泡醤油 有明海ノリ 香箱蟹 余市 あん肝の茶わん蒸し 富津 さより 三重 真鯵 茨城 春子 鱈の白子 神津島 金目鯛 京都 アオリイカ 塩釜 中トロ...柔らかタコ、卵ぎっしり ・舞鶴産アジ あぶらのってます ・千葉産富津サヨリ 爽やかな後味 ・千葉県天津金目鯛 皮があぶられしまった身が ひきたちます!...

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