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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...盛り合わせ内容は料理長の気分で変わるらしい。さっぱりな白身のさより。口にいれた瞬間とろける本マグロの大トロ。ゴマの風味のよいプリプリなたこぶつ...その日の仕入れもあるけど、その日の中でも違うおつく ・サヨリ さっぱり白身のお刺身 銀色に輝くのは鮮度が高い証拠 ・本鮪大トロ...
...■のれそれ ■槍烏賊 ■昆布締め白身 ■のど黒イクラ飯 ■さより ■海老 ■イクラ ■玉 ■鮨うら山本店 ■なまこ酢... まぐろ かんぱち こはだ すまがつお とろたく さより がすえび ヒラメの昆布〆 いかげそ 梅と長いもの巻物...桜鱒 ノレソレ 茶碗蒸し 【握り】 やりいか ヒラマサ サヨリ 赤身漬け 中トロ 鯖 平貝 車海老 ウニ 穴子...
...和辛子、マスタード 茶碗蒸(えび、銀杏、梅肉) まぐろ赤身 さより 甘海老昆布〆 たまご 赤だし 干瓢胡瓜巻 デザート...■鹿児島車海老 ⭐️激うまです! ■北海道雲丹 ■千葉県 サヨリ ■兵庫 穴子 ふわふをタイプ! ■鉄火巻き ■ほうじ茶プリン...・鹿児島車えび ・北海道の雲丹 ・石川県のどぐろ ・千葉県サヨリ ・兵庫県穴子 ・鉄火巻 汁物 ・金沢の米麴のお味噌汁 ...
...タラの芽の天ぷら そら豆のソース →ソースがとってもよく合います 6,握り さより 7,握り 真鯛 8,握り マグロの漬け 9,握り 三河湾天然車海老 10,握り...太刀魚と万願寺唐辛子のバター焼き ◾️宮城の超辛口純米酒 日高見 ★お造り サヨリ...
...■イワシ ■毛蟹 ■コハダ ■中トロ ■カツオ ■ノドグロ炙り ■馬糞ウニ ■サヨリ ■かしらタイプの玉子焼き ■抹茶のブラマンジェ ■シャリ玉 ■味噌汁 ■ウニ...ノドグロ炙り(京都カラミ大根添え) バフンウニ(花吉、ミョウバン) サヨリ かしらタイプの玉子焼き 抹茶のブラマンジェ かなりネタが大きく...
自慢はこだわりの極上本まぐろ。お寿司といえば「すしざんまい」‼<栄駅・栄町駅徒歩3分>
3890人
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初回ネット予約で1,000pt
...が薄かったような気がしましたがあくはしっかり抜かれていました。 サヨリと穴子の一本握りを次に食べたのですが サヨリはピカピカに光っていて新鮮そのもの、穴子は非常に柔らかく...えんがわ、さば、びんとろ ■いわし ■中トロ ■うに ■あじ さより...
...■和え物(酢の物) こだわりの国産赤貝、蛤、鳥貝、蛍イカ等の食材に自家製辛子酢味噌を掛けたぬた和え。 その他に、サヨリ、白海老、じゅん菜...
...シラー 深みのある紫紅。カシスリキュール、濃縮したブルーベリーの果実香。柔らかい口当たり、ミネラルからくる旨みが強い。力強 さよりは、フ...
...そのラインナップは… ・まぐろ ・たこ ・サワラ ・イカ ・鯛 ・赤海老 ・サヨリ なんとこちらは5種といいながら7種出てきますΣ('◉⌓◉’) +2種っていうのは得した気分になるでしょ?(^O^)/ これで980円だから他と比べるとかなりお値打ちなお刺身ですね(*≧∀≦*) また旬の天ぷらは… ・スナップえんどう ・新玉ねぎ ・さより えんどうの天ぷらは珍しく 新玉ねぎは甘みがあり さよりは柔らかい 美味しい旬の天ぷらでした(*^ω^*)...
...■きゅうり(味噌) ■手羽先 ■ブラッディカシス ■突き出し ■上手羽先 ■サヨリの刺身 ■生ビール \510 ■きゅうり(梅肉) \410 ■メニュー...まるで小学生が無理やり大人のスーツを着ているようだ。笑 上手羽先とサヨリの刺身を注文...
...回転寿司スタイルなんでびっくりしました。 早速、タッチパネルで楽チン注文。 ◆さより 350円 ◆のど黒 780円 ◆軍艦三昧 660円 ◆えんがわあぶり 290円...おススメの品もたくさんあって 選ぶのも大変でしたが笑 ガスエビ、サヨリ...
...■ほぼほぼ鯖 ■太刀魚 馬鈴薯饅頭 餡かけ ■かんぬき(大型のさより) ■スミイカ ■カスゴ ■ミル貝 ■ホタルイカとシャリ...マグロのコラーゲンスープ 穴子 玉子 追加で こはだ あら さより など という構成でした。 チョウザメの脂の乗りが凄くて美味しかったです。 日本酒にも合いすぎます! 握りは追加のサヨリの美しさにうっとり...
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