恵比寿のコニャックに関するお店

...チョリソー　■ヴァイスブルスト　■季節のおすすめ　■カツオのコニャックフランベカルパッチョカルパッチョ　■本日のサラダ...12.0% 丁寧にスモークした複数種の麦芽を使用。 XOコニャック樽で熟成したインペリアルバルチックポーター。　■POHJALA...確かに重厚長大なコニャックとはまた違う方向性の異端児といった味わいを楽しめる...

...sauce　■活けオマール海老のポワレ 彩り野菜の炭火焼き添え コニャック風味のアメリケーヌソース 1尾 Homard of Poele Americane...ヴィンコット風味 2814円　■活オマール海老のポワレ コニャック風味のアメリケーヌソース 2919円〜...

...■ヴァン ドゥー ナチュレル リブサルト 南フランスの天然甘口ワインです。　■ロア デ ロア コニャック コニャック地方で造られる奥深いブランデーです...

...VDL Pineau des Charentes Raymond Ragnaud　■Brandy ～ ブランデー ～ コニャック バロン オタール VSOP Baron Otard VSOP Cognac バ・アルマニャック シャトー・ド・ラヴィニャン...

...ジュ・ド・レザンをオーダー。グラス１杯１，０００円。コニャックの小規模生産者として有名なポール・ジロー家が、コニャックを作るのに使用するユニブラン＝白葡萄の１種を、そのまま搾って瓶詰めした無添加のスパークリングジュースで、コニャックの１番格付けの高いグラン...

...連れはコニャックが苦手だったのですが、 このコニャック入りのエクレアにしました。 正統派のフランス菓子にはコニャック入りが多いのでしょうか？ ケーキの大半がコニャック入りだったような...

...レーズンのアイス、山梨のデラウェア、山梨のピオーネの三種の葡萄。これにコニャックで風味付け、ナタデココとタピオカ、仕上げに日本はっかを削ったものを散らしてあります。 デラウェアの特有の酸味やピオーネの凝縮した甘味、コニャックのほろ酔いアルコールの香り。レーズンのアイスがムースを思わせる食感...デセール① ◆【ピオーネ、デラウェア、レーズン】 3種類の葡萄と、コニャックを効かせた香り高いアイスの組み合わせ...

...血の入らないアバとコニャックのサルミ。ガルニが白菜だったのでおっ...ペアリング終了と言いながらここで オタール（コニャック）を食後酒に頂戴しました...

...マッシュルームのデュクセルソース 白トリュフの香りで　■MAIN DISH　■本日の鮮魚のポワレ　■オマール海老のポワレ コニャック風味のアメリケーヌソース 1/2尾…2,780円 1尾…4,980円...

...びっくりしました！！ クリームはラム酒の香り、ムースにもコニャックが入っていて、食後酒のようにいただける大人のデザートです！...ロワール産ホワイトアスパラとモリーユ茸 ○はっさくとコニャックのスープ コアントローの泡と ○京都伏見中勢以 但馬牛...オマール海老のフレンチトーストに10年熟成されたコニャック地方のお酢が使用されていました...

...■カルピスバター　■ゼリー寄せ　■ムラサキイモコニャック　■銚子黒鯛　■じゃがいものポタージュ　■前菜♪　■メイン♪　■アップルタルト...笑 食後酒もありますよとソムリエさんの甘いささやきに乗っかる私。 コニャックか...

...お酒の種類は豊富で、日本は獺祭や越乃寒梅玉乃光があったかなと。焼酎もそれぞれ20種はあり、モエシャンドンやコニャックも置いてありました。...

...■ピスタチオ と アメリカンチェリー　■最後は小菓子で　■山口県萩 甘鯛 と 黄野菜　■オマール、ベビービーツ、コニャックを効かせたフォンドオマールで...

...てことでシェフに食後酒をオーダー。無難にコニャックが良いんでは？っていうアドバイスに従い、コニャックで。 これがまた香りが良くて、、...■ハーブティー　■チョコレートとナッツのテリーヌ　■コニャック...