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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ほうれん草の食感がいいアクセント! ・雲丹いくらキャビア小丼 →ウニはクリーミーであまー! いくらの味付け食感も良き!...お酒がすすみます。 その後さらにいくらとウニ、キャビアの小丼。 こちらもお酒に合うので日本酒追加。...イクラ・雲丹 ナント贅沢なカニ甲羅詰めだ❗ ・イクラ雲丹キャビアミニ丼 こりゃ~また凄い~❤️ 通風どんと来い❗だな(笑)...
...◆雲丹スプーン 4つのスプーンに雲丹、雲丹×キャビア、 雲丹×いくら、雲丹×神戸牛が見た目にも...雲丹そのものの旨み甘み濃度を直に堪能 イクラとキャビアの差し味も効き美味!! 神戸牛の手毬寿しは見ての通り1口サイズ キャビアの塩味ウ肉にイクラの三大巨頭がズラリ...
...石川県産甘海老 卵黄とウニのソース キャビア添え 見た目も鮮やかな一品。ぷりっとろっの甘海老に絡んだソースとキャビアの塩味がよく合います。 ・ロロンなんきん(かぼちゃ)...■カブラ ■南瓜 ■人参 ■安納芋 ■甘海老と卵黄雲丹ソース、キャビアのせ...
大人の隠れ家!様々なシーンに対応でき【神戸牛ユッケ】等が堪能できる新感覚の鉄板肉割烹
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...食べるとサイコー! ■ごぼうの冷製スープ!濃厚なのに後味さっぱり ピンク胡椒がアクセント! ■たたきのウニ、キャビア、サマートリュフもう...
...まずは瓶ビールを注文し、この日のおまかせコースがスタート [おまかせコース] ✭ビーツとゆで玉子 ✭キャビア 自家製たまねぎドレッシング ✭ヒレ···おだがきさん家の八鹿豚 ✭ロース···平田牧場の金華豚 ✭クロックムッシュ...
...■贅沢サーモンカルパッチョ (イクラ、ウニ、キャビア) ■赤穂産生ガキ ■生ガキ 1個 ■贅沢生ガキ (イクラ、ウニ、キャビア) 1個 ■揚物 ■白手羽唐揚げ 2ケ ■黒手羽唐揚げ 2ケ...(トロロと卵黄の醤油漬け) ■とりわさ極 (かに身、イクラ、キャビア...
...■特上五貫 大トロ・剣イカ・金目鯛・貝・いくらうにキャビア ※仕入れ状況によって内容変更あります。 ■単品[本鮪] 一貫より ■本鮪天然赤身...■特上五貫 (大トロ・剣先イカ・金目鯛・貝系・いくらうにキャビア)...
...鮮度の良さが視覚から伝わる✨ ○うにプリン¥800 上に金粉とキャビアとわさびがのって、ハードプリンが好きな私の心をしっかりキャッチ❤️...うにぷりん・・・・気になった1品、出汁のいい味の冷製茶椀蒸しに生雲丹とキャビア...
...■外観 ■Poisson 須磨サーモンのグリルとルーレー キャビア・ド・オリーブ 帆立貝のベニエ からすみ ミモレットチーズ...茄子の和コンポート(オランダ煮) 真鯛の炙りとイクラとキャビア 一番出汁のカプチーノ 茄子、あっさり...海の幸の一皿 須摩サーモンのポワレ、 カプチーノ、いくら、 キャビアなどの贅沢な1品...
三宮駅3分◆街中に落ち着いた空間で心地よく過ごして頂けるよう、こだわりのフレンチをご提供
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...オードブルが次に・・・シマアジのカルパッチョと本マグロとアボガドのタルタル、にキャビアトッピング、ソースは焼茄子のソース、盛り付けもお洒...
...明石蛸 シーアスター . 伊勢海老塩麹レモン貝の旨みジュレ キャビア レッドアマランサス . ガスパチョ 茴香 セロリ オクラ...1品目は たっぷりの由良うににオシェトラキャビア。 宮崎産のキャビアも美味しいですが、やはり世界にはたくさん美味しい食材がありますよね。 由良うにの甘みと、キャビアの塩味がいい感じに中和しあって素晴らしいスタートです...
...」の一声)。 シンプルな見た目なので、なかになにか特別なものが入っているのか? と思う人もいるかもしれないが、それはNO。キャビアもフォアグラも入っておらず...
...・手羽先のコンフィ ・真鯛のカルパッチョ ・レバーパテ【イスズベーカリーバケット】 ⭐️鱧のフリットとナスキャビアサラダ仕立て ⭐️ポルチーニのグラタンパイ包み ⭐️三田ポークフィレ肉のカツレツ ポルチーニソース ⭐️仔羊のスパイス煮込み...
...◯注文したメニュー 前菜 菊芋のポタージュ 魚介のマリネカニ甘エビマグロタイ 蒸し牡蠣 サワークリームとキャビア添え 白子のグラタン ブリの瞬間フライ和からしのソース1600円 国産牛ヘレ肉のカツレツ...
...内容は「鴨スモーク、サラミ、ラタトゥイユ 貧乏人のキャビア、鯛のバジルソース ビーツとベーコンのサラダ、人参のラペ」 どの料理も素材の旨味が感じられ美味しい そんな中で面白いのが「貧乏人のキャビア」 種のある茄子をキャビアに見立てた...
本格フランス家庭料理をソムリエ厳選のワインと共に…♪大人のプライベート空間で特別な時間を…
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...・ドライフルーツのパウンドケーキ ※+6500円でポーランド産キャビア18g付 ■メインがオマールエビのブイヤベース仕立て5品(2人前) ・キュイスドキャナール&オレンジソース ・自家製ボロネーゼのラザニア ・ホタテの燻製&アブルーガ ・オマール海老と魚介のブイヤベース ・ドライフルーツのパウンドケーキ ※+6500円でポーランド産キャビア18g付 ■本日のグラスワイン 赤ワイン ハーデンバーグ...以下、料理の内容&素材です。 ・和牛タルタル・ド・ブッフ キャビア トリュフ ・淡路鶏のバロンティーヌ...
...■ハモの酢の物 ■鰆の湯葉茶碗蒸し トマト餡掛け ■鮑とウニとキャビア ■このビルの2階 ■行燈 ■店の外観 ■店内 ■鮨...トローリとした食感がたまりません! 蒸し鮑わさびジュレ~キャビア添え 本当に綺麗です。 ぷりぷり食感の大きな鮑の上には贅沢にウニとキャビア!...
...■カナダ産 活オマール海老のロースト~贅沢キャビアのソース~ ■メニュー ■内観 ■ドリンク ■料理 ■領収書...・カナダ産 活オマール海老のロースト~贅沢キャビアのソース~ミソ、濃厚(^_^)...ウッ!ウマァ(゚д゚)!ガッタガタウマァッ(;゚Д゚) キャビアのソースで贅沢やん!ウマ! 続いて但馬牛を・・・パクッ・・・...
...■美しい所作 ■左:宮城紫ウニ 右:天草あかうに ■ハリ烏賊 キャビア ■北海道のサクラマス ■鯵 ■大トロ ■トロたく ■真魚鰹...■玉子 ■あおさの赤だし ■あんことバニラの最中 ■剣先いか。キャビアと雲丹と金粉。阪神おめでとう。...握りではハリ烏賊とキャビアを合わせる上等なものから...
...甘くてとろける優しい味わい。 ◆瓶詰めポテサラ 店名のステッカーを剥がして開封♬ 瓶を開けるとキャビアがトッピングされてた❗️ なかなか楽しい演出で楽しめました♪ ◆焼鳥 ◇ねぎま 1串のポーション大きめ❗️...
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