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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■*鯵(対島)のカルパッチョ・・鯵もソースも美味しい。 *キビナゴ(五島)はマリネで。 *生ハム(佐賀)・・塩気も程よく好み。...九州各地の味 ・蛸のカルパッチョ、元寇ジュレのせ ・キビナゴのマリネ ・雲仙ハムカツ ・南関揚げのピザ ブルーチーズ...タコは塩?かぼす 南関あげ、ベーコンを乗せてピザ風 キビナゴ...
...■鯖ハンバーグ ■ブリのやみつき焼き ■鯛出汁のおこげ ■イカと海老のコロッケ ■キビナゴの燻製 ■あら汁 ■刺身 ■イワシバーグ ■店内 ■ビール飲み放題 ■飲み放題...カラッと揚がっていてサクサク♪ 甘味があって誰もが好きな味。 はずさないなぁ。 ◆キビナゴの燻製 九州もんですね...
...(順不同) 鯛と柚子こしょう、鯛と海ぶどう、イカ、煮穴子、生穴子と鯛の内臓の塩辛、鰈、鮪、海老、コハダ、卵、キビナゴ、ヒラスともろみ、南...
...■◆姫島キビナゴムニエル、山菜(蕗の薹ソース)ともろみバター キビナゴは焼いてあり食感がいいですね。蕗の薹の苦みもいいアクセント。...◆姫島キビナゴムニエル、山菜(蕗の薹ソース)ともろみバター キビナゴは焼いてあり、カリッとした食感がいいですね...姫島キビナゴムニエル、山菜(蕗の薹ソース)ともろみバター キビナゴは焼いてあり...
...ウニ&仙台の笹かまぼこ フグの皮の煮こごり キビナゴ 蛸 胡麻鯖 海老の素揚げ 鮑 サザエ などなどなど…...メジナ、平目、真鯛、平戸産の石鯛、長崎産本鮪中トロ、 赤貝、キビナゴ、小鰭、蛤の辛子和え、ネギトロ、 唐津のムラサキウニ、クエ炙り...平政、鰤、唐戸ふぐ、イサキ、スズキ、真鯛、鮃、赤貝、蛸、キビナゴ...
...■当日のメニュー(特に美味しかったものに●、●●はしびれる程美味しかったもの) キビナゴのウニボール●● →きびなごのパニプリと紫ウニと南アメリカ風ポン酢と白身のマリネ 豆とタコのスープ●...
...■ごま豆腐 ■水たき鍋 ■水たき鍋(ミンチ投入図) ■香の物 ■100年以上の老舗 水炊き発祥の店 ■とり皮ポン酢 キビナゴ南蛮漬け 胡麻豆腐...
...衣はシャクシャクで美味しかったです。 同行者が鹿児島出身の方だったので、頼んでみたキビナゴの唐揚げ。 キビナゴの天ぷらや唐揚げは色々なところで食べますが、こちらのものはとても美味しかったです。...ミニサーバーで出てきました。 ■お店のオススメの『ながおかのあつあげ』。 ■キビナゴの唐揚げ...
薬院大通駅徒歩5分!パリのビストロを感じさせる料理と店内の雰囲気。気軽に料理とワインを。
9001人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...赤ワインと相性抜群です。 これぞフレンチの醍醐味 続いて、ベーコン、カリッとしてワインが進む。 お次はキビナゴとズッキーニのフリット、レ...
...■ちゃんぽん 揚げ麺で ■ちゃんぽん ■イチボ ■キビナゴ天ぷら ■鯖の竜田揚げ ■宮崎鶏の炭火焼 ■残ったイカの塩焼き ■刺し身盛り合わせ ■ポテサラ ■キビナゴ塩干し ■明太子だし巻き ■穴子の板わさ ■イカゲソの天ぷら...爽やかな風味が印象的です。 〆に握り寿しをいただきました。 キビナゴ...
...「ごまさば」(真鯖を胡麻で和えた福岡の郷土料理)や「キビナゴの刺身」(鹿児島の郷土料理)は長く海外で生活していても夢に出るほどでした。 またとない今回の福岡出張の機会、土曜日の朝から空いているお店を探して、長浜魚市場のなかにある「博多魚がし」を訪問しました。 味もコストパフォーマンスも最高!写真の料理は、「ごまさば定食」に「キビナゴの刺身」を加えて¥1,400でした。 海鮮丼650円にごまサバを単品で追加!...いまでも夢の中にでてきます。 ビールから3分ほどでマイターン。 キビナゴ刺身の到着です...
...ボトルも2000円台と安い! ●前菜盛り合わせ1200円 マカロニ にはかないませんが、こちらも結構ボリュームあります。 キビナゴのフリットが美味しいですねえ! ●ホタルイカとコリアンダーのマリネ600円...
...にんにくと到着します。 刺し盛りは、キビナゴ、赤貝、鯛、鰹タタキ、つぶ貝、エビ、ハマチ。この日は仕入れはあるのでしょうか、キビナゴが輝いており、身も締まっています。赤貝、つぶ貝共に美味い。...・生ダコ刺…693円 ・海老刺…649円 ・キビナゴ刺…649円 ・つぶ貝刺…649円 ・ホタテ刺…693円...
...アワビやサザエを眺めていると程なく配膳。 いただきます。 あとのせの海鮮・刺身は「ウニ」「イクラ」「キビナゴ」「甘エビ」「マグロ」「サバ」「サーモン」「イカ」「タコ」...
...それでは気を改めて…気になる品を注文します! ◾️炙り明太子 ◾️ポテトサラダ ◾️ごまさば ◾️鯨ベーコン ◾️キビナゴの唐揚げ ◾️おでん盛り合わせ ◾️厚切り牛タン ◾️ハムカツ メニューは魚...
...カウンターに座り、まずは「生ビール」で乾杯。 「刺身盛合せ(1人前)」。 おそらく左から時計回りで タコ カンパチ タイ キビナゴ アジ。 キビナゴは酢味噌和え。 タコは特に歯ごたえがありましたね。 アジやキビナゴも生臭さは無くて美味しいです...
...■鶏とホーレン草のゴマ和え ■鶏ムネ肉のスモーク ■半熟玉子のスモーク ■塩サバのスモーク ■鶏レバーのパテ ■キビナゴの南蛮漬け ■野...
...今日は入荷状況から赤身とハツ刺しの二種盛り@2000円のみとのことだったのでまずはそれを注文。 あとは早そうなポテサラとキビナゴの南蛮漬、串の盛合せで注文。 瓶ビールで乾杯して程なくポテサラとキビナゴの南蛮漬到着。ポテサラは可もなく不可もなく、まぁこんな感じかなと思いつつ、キビナゴの南蛮漬を頂く...
...しっとり。濃厚。 ■牡蠣のオーブン焼きガリシア風 ■おまかせスペインサラダ ■キビナゴの唐揚げ ■マッシュルームのアヒージョ ■アヒージョの自家製石窯パン...タパスとしてご提供されている『牡蠣のオーブン焼き』や『キビナゴの魚料理』は特につまみとしては最適でした...
...◆鹿肉のポテトサラダとキビナゴのエスカレッシュ 鹿肉のポテトサラダ 鹿肉が細かく刻まれています。獣臭さはなく食べやすいです。じゃがいもの食感が残るタイプなのも個人的に好みです。ナッツが香ばしいですね。 キビナゴのエスカレッシュ スペイン発祥の地中海料理。...■前菜は、冷製スープとキビナゴのエスカベッシュでベジファースト♪...
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