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料理人
海野元気氏(ウンノゲンキ)─地元食材を愛する気鋭の料理人
料理
九州の食材の魅力を伝え切る、シェフの豊かな経験値
空間
シンプルだがこだわりが行き届く心地よい空間
大人気SNOWさんのランチ、2026年1回目になります。 前回記載時よりも時折伺っておりましたが、記載は久しぶりに。 ◯Taste of Kyushu 九州各地の味 ・対... 詳細を見る
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| 店名 |
レストラン スノゥ(Restaurant SNOW)
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2026 Bronze 受賞店
2025年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | イノベーティブ、フレンチ |
|
予約・ お問い合わせ |
092-707-2184 |
| 予約可否 |
予約可 ランチ・5500円/8800円 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福岡市地下鉄七隈線、薬院駅・渡辺通駅から徒歩約5分 薬院駅から573m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥8,000~¥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 席数 |
14席 (カウンター5席、丸テーブル3席、テーブル6席) |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 (20人以下可) |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に4台分のコインパーキング有。近隣に多数コインパーキング有。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年7月11日 |
| 備考 |
ご予約はこちらから |
| 初投稿者 |
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218m
309m
320m
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旅の目的になる名店。フレンチの技法と北欧の哲学で輝く、厳選された九州の食材。
フランス料理の技法とニューノルディックの哲学、そして九州の食材。「レストラン スノゥ」海野元気シェフの織りなすコースは、訪れたゲストにまたとない体験を提供する。コースは全19〜20品。繊細な技術で仕上げられたそれぞれの料理にはシェフ自らが語る食材の説明やストーリーが添えられ、一層味わいを増す。予約はディナー1ヶ月、ランチで3〜4ヶ月待ちという争奪戦だが、旅の目的地にふさわしい貴重な体験が待っている...。