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花見小路の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
京都祇園に佇むイタリア料理店。高級食材を”オーダーメイド”で至極の逸品に。個室席あり
20082人
貯まる・使える
初回ネット予約で1,000pt
...ランチの2種のパスタが食べられるコースでしたが、 濃厚な野菜ソースが纏っている物、 カブと白味噌?がベストマッチな物、 どちらも斬新で...
...8.剣先イカ(塩) 9.近江牛(雌A5) 10.いくら 11.鰻(タレ)の海苔巻 12.玉子 13.関サバ 14.赤カブ 15.明石タコ(ツメ) 16.カラスミ...
...もちろんそれだけでも美味しいし、黒にんにくソースをつけて食べてもいい。 カブ、シイタケ、インゲン、カボチャ、トマト、カリフラワー、ブロッコリー。...黒や黄や赤の人参、赤緑混じったキャベツ、甘い玉ねぎ、きのこ、黒や赤のミニトマト、赤カブ...
...¥8000、¥10000とあります。 今回は¥8000のコースをお願いしました。 ●タラバガニとイクラのカクテル カブの葉のピュレ、 カブの身のソース 海老と...
...こちらは10,000円以上のコースから近江和牛が組み込まれるとのことで、 10,800円のコースを。 甘鯛が複数の皿にカブって出てくるなど...
...八寸:だし巻き卵、鮭の幽庵焼、サツマイモのシロップ煮などなど。いろいろあって目にも楽しい感じですね。 炊きあわせ:カブに赤こんにゃく、ほうぼう。出汁をふくんだカブがうまい...
...■イクラ・渡り蟹の菊ソース和えで乾杯。 ■はも、カブ、ゆずの土瓶蒸し。 ■鮪・イカ・鰹の三種盛り。 ■栗、豆...アワビとイクラと鯖の棒鮨、のどぐろの焼き物、穴子蕎麦、カブと銀杏としめじの箸休め、しば漬けと鱧となんかの炊き合わせ...・先付 (とうもろこし豆腐 鱧 梅干し 菊花) ・椀物 (小カブ 厚揚げ 鱧 冬瓜) ・造り (鯛 鰹 剣先) ・八寸...
...さんま、栗。 ⚫魚:まぐろ、あわじ鯛 ⚫甘鯛と餅のお吸い物 ⚫カブ ⚫ミツバ ⚫佐原 ⚫米 シンプルでわかりやすいランチでした。私はアマダイのスープが一番好きな料理でした。少しシンプルすぎる料理もあり、料理のエネルギーやシェフのインスピレーションが感じられない気がしました。 全体として、食事の値段はまあまあです。サービスもまあまあで、雰囲気もよかったです。前述したように、その日は大将が少し疲れていたのか、忙しそうだったのが気になりました。カブは少し煮込みすぎ...
...そこに夏野菜を大量に投入。和洋の中間みたいな味わいで美味しかった。 「ビーフシチュー」は牛肉が高品質。多めのカブソースが美味しかったです...
...お弁当は二段重ねで、 春菊の白和え、カブと練り物の炊き合わせ、お造り、鮭塩焼き、などなど・・・。...さあお料理の始まりですよ☆ ☆先附け 白魚・蒸アワビ・赤カブなどの黄味酢がけ・・・・・色どりが綺麗でしっかりとお酢が利いているので...
...■こっぺがに ■あん肝煮 ■白子ぽん酢 ■ぶりとカブのお椀 ■燗酒 國権、えび芋生姜あんかけ ■お造り(はも...はも、さわら、たこの盛り合わせ だし巻き卵 煮物 さわらとカブ ふぐの唐揚げ 炊き込みごはん マナガツオとネギ デザート...スパークリングワイン、こっぺがに、あん肝煮、白子ぽん酢、ぶりとカブのお椀...
...カニ豆腐 刺身(ヒラメ、大トロ、イカ、ブリ) 椀物(ぎんなんもちとグジとカブのすり身)、これは風味がっとっても良くダシとの調和が絶品でした。 さわらのほうば焼き、あん肝とゆず味噌 ・・たしかカブと揚げ豆腐と魚のあわせたもの ごはん(蒸しごはんでしたが...美味しい。 子持ち本ししゃも 非常に旨い!頭から骨まで全て食べてしまいました。 白カブ...
...お店のお洒落度アップ アミューズ 低音65度で調理した牡蠣 生の食感が残る。ライムのジュレ 前菜 コッペガニにカブのすり流し 上から内子と外子のソース たらの雲子のソテー 赤玉ねぎソース 椎茸の泡 アンコウ あん肝...
...歯ごたえあり、でも食べたら柔らかく旨い! 4小かぶらの白味噌あん カブは柔らかくホクホク、味噌は甘めで薄味で美味しい。カブを食べた後の汁が絶品。 5鱧寿司 カリカリに炙られていて甘辛く味付けされています。...見た目も食べたときの食感たまりません。 小カブの白味噌あんかけ 白味噌の塩っぱさがたまりません...
...天ぷらは 少し油のベタつきを感じた そのためか 薬味は カレー塩が意外と良く合う 御飯物 (京漬物寿司 大根 赤カブ スグキ しば漬け) 汁物 赤出汁 漬物の酸味がいい感じだ 赤出汁との相性も良い 〆に 優しい漬物寿司は...
...菜の花が使われていたり、 筍料理や筍ご飯が出てきたりと春を感じる旬食材が 満載でした。 デザートでは、あまおうのイチゴと カブのアイスクリーム...
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