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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ランチコース! 以前は、杉並の方で 営まれていたそうで、 こちらに移り、ミシュランを 獲得されたのだとか…。 20日熟成のカジキマグロや...
...■モリーユ茸のフリカッセ。 ■カジキマグロと筍のグリル、西洋ワサビのソース。 ■ラパン、アスパラガス...旨味が舌にいすわる。 前菜1 「ドイツ産アスパラガスの冷製」 かじきまぐろのマリネ エシャロットソース かじきまぐろはしっとりとナイフが入っていき...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41780人
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...『活オマール海老と鶏のササミのミキュイ オリエンタル風味』 『コンフィにしたカジキマグロのサラダニソワーズ』 『活〆鱧 長芋、インゲン、水菜 梅肉のヴィネグレットソース』...鮑の肝のムース(+1,980円) ・コンフィにしたカジキマグロのサラダニソワーズのテリーヌ ・長期熟成をかけた田舎風テリーヌ...
28(日)各種お席ご案内可能 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58446人
貯まる・使える
...【アイスコーヒー】4種選択 3850円のランチコース ★★★★☆ ウニとコーンの前菜 たいのカルパッチョ にんじんのスープ カジキマグロとカラスミのパスタ カツレツ チーズケーキ (東京都渋谷区・恵比寿駅)フルオープンキッチンの素敵な空間...
...■クリームチーズの味噌漬けといぶりがっこ ■季節の野菜のお浸し ■鰆、生白魚、カジキマグロ ■ソラマメ ■もろキュウ ■燻製卵のポテトサラダ ■焼き穴子 ■ツブ貝...●季節野菜のお浸し:お出汁は料理の基本。納得の旨さに脱帽 ●刺身三種(鰆、白魚、カジキマグロ):皮目を炙った鰆に悶絶...
...■タコと白いんげん豆の温製からすみかけ ■リンゴのタルトタタン ■カジキマグロのソテー ■黄金のチーズリゾット ■リコッタチーズとポルチーニのパイ包み焼き...ゴルゴンゾーラソース ゴルゴンゾーラ好きにはたまらないニョッキです カジキマグロのグリル タルトタタン ワインはスタッフさんに...
...■パスタ カジキマグロのトマトソース。カジキマグロはサイコロ状のものがゴロゴロあって美味しい...ホタテのバジルソース、普通においしいです。 カジキマグロのスパイシーソース...
...とりあえずは~ パルテノペ風前菜盛り合わせ(1680円)☆ ・カジキマグロのインボルティーニ ・フリッタータ ・青菜ソテー ・タコとセロリのマリネ ・パプリカのマリネ ・グリルマッシュルーム ・サラミ の盛り合わせ。 カジキマグロのインボルティーニ...■ポジッリポ風なんです ■蝦夷鹿肉のラグー ■カジキマグロのグリル焼き...
...魚は白身の方がよいかも? ■キノコ三昧のピチ(太麺手打ちパスタ) ■今回は、カジキマグロをミディアムで頂きました! ■イチジクとアマゾンカカオの相性が新鮮でした!...前菜をいくつか頼み、メインはヘルシーにカジキマグロの生ハム巻きを...
...■子羊の煮込み ■さつま純然鶏のから揚げ クミン、コリアンダー風味 ■カジキマグロのポワレ 香草バターソース ■メニュー黒板 ■2Fテーブル席 ■1Fカウンター...・◎子羊の煮込み ・◎さつま純然鶏のから揚げ クミン、コリアンダー風味 ・カジキマグロのポワレ 香草バターソース 2名で上記オーダーだったが...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
86017人
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...サラダに合わせてお皿やフォークも冷たいのに変えてくれたのはさすがだと思いました。 続いてカジキマグロのステーキ。 カジキマグロは大きさが小さめでペロリと食べてしまいました笑 お肉だけじゃなく...
...お魚とお肉をそれぞれ注文。 この日のお魚は、カジキマグロと鯵。 ポワレしてクリームソールがかかっていました。...広々!お洒落なお店です。 本日のお魚料理(カジキマグロと真鯛)にしました! パンがセットになってます。...オマール海老のソース 最初の説明では白身の魚とカジキマグロと言われ...
...・カジキマグロのオーブン焼き 今回の当たりは...■1 ■2 ■3 ■4 ■5 ■6 ■7 ■8 ■カジキマグロとオニオンのパン粉オーブン焼き ■自家製小皿前菜...今回はメインの魚をチョイス。 本日の魚料理は、カジキマグロのグリル オレガノ入りトマトソース カジキマグロだけだと淡白な味わいですが...
...□マッシュルームのサラダ □カジキマグロのソテー □黒毛和牛カタサンカク □黒毛和牛のボロネーゼ □ドルチェ カジキマグロのソテーがとにかく美味しかった。 こんなに柔らかくてくさみがないカジキマグロ初めて...
...確かにソーセージのようにスワイガニがぎっしりつめられていて新しい発見でした! 前菜は魚介類3セット ブリ、あまご、生桜海老 カジキマグロのカツレツにパプリカのソース と前菜までは正直どこのイタリア料理でも食べれるレベルでしたが...
...フレッシュなものは今しか食べられない貴重なキノコです。 ○カジキマグロとハナビラタケのカルパッチョ 実山椒のドレッシング 脂の少ないカジキマグロは、カルパッチョととても相性がいい。オリーブオイルをまといつつ...アミューズ:カジキマグロとハナビラタケのカルパッチョ のれそれ添え アミューズにカルパッチョが出ると嬉しい...
...頂いた料理は ①カジキマグロの燻製 燻製にしたカジキマグロの香りが少し弱め。カジキマグロ自体の味わいも弱い感じ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
薪焼き本格イタリアンと自社ワイン "Grape Republic" を喧騒から離れて楽しめる♪
63454人
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...リエットはハーブがきいたちょっと珍しい味。 ついついもりもり食べちゃいます。 パスタはトマトの辛いソース、ナスとチキン、カジキマグロの3種類を少しずつ食べました...
...どれもとても美味しいです。 前菜1品目は 長崎の生のかじきまぐろ 赤い野菜 岩手の八幡平ポークで、 白く丸い大きな皿に 半透明の丸い皿を敷き、 長崎の生のかじきまぐろ 赤い野菜 岩手の八幡平ポークを...のパン3種類 ■ランチコース 5832円 の長崎の生のかじきまぐろ 赤い野菜 岩手の八幡平ポーク...
...■オープン最中 ■ポロ葱のヴィシソワーズ ■中身は? ■カジキマグロのグリエ ■パテカンの春巻き ■春巻き、アップ...ねっとりした里芋が斬新でまた美味しい。 【カジキマグロのグリエ ニース風】 桜のチップで瞬間スモークした、煙まみれのカジキマグロのグリエ...
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