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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【老舗旅館 西村屋の炭火ダイニング】躍動感あふれるカウンター席で、肩ひじ張らない日本料理を
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...お造りはヒラマサ、イサキ、タコの三種盛り わさびは神鍋高原のワサビを目の前ですりおろしてくれました...そしてその醤油と共に味わうのは300年の歴史を誇る神鍋高原の北村わさび園の「ダルマ種」というわさびです...
...つお+ちりず・白いか+生姜・すずき+わさび) □ サラダハーフ □ 久美浜産きす塩焼き 茄子の煮浸し付...鱗片の触感も楽しめます。木の芽も良し、山葵も良し。贅沢です。イチオシです。...■じんば…660円~ ■蕗の薹たいたん…660円~ ■葉ワサビ醤油漬け…660円~...
...自家製唐墨、大将が栽培したまさしく自家製のむかごです。 山葵は、300年やっている神鍋の山葵 溶岩石を砕いて作った山葵田で作ります...
...正直、以前に比べてボリュームが落ちたような気がします・・・ ワサビの載っているシソを除けたら、お造りの合間は海苔が埋めていて、...吸い物、酢の物、メインの海鮮丼など結構なボリューム。 「わさびを丼つゆで割って、かけてくださいね」と言われて、わさびを割ったのですが...
...ザ居酒屋さんのオーラがバリバリ。 メニューを見るまでも無く、海鮮丼ワサビ増量でお願いしまーす~ 980円なり。 後からいらっしゃったお客様は、2名・3名・2名と奥の間に消えて行かれます。 奥にお部屋があるのでしょうね。 10分以上待ったかな? ようやく配膳をいただく。 見た感じ、ジャンボてまり寿司の様です。 ワサビを半分丼に乗せ、半分を醤油で解いて魚に垂らし、 さてさて、いただきましょうかね。...■海鮮丼 うわ!ボケてる ■海鮮丼 タイ・はまち ■海鮮丼 マグロ・サーモン ■ワサビ増量...
...●「蕎麦」 お蕎麦は瓢箪みたい形をした器に入って提供されてきました。この瓢箪型の器は三分割でき、上段が汁、中段が薬味のネギと山葵と大根おろし...
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